Ⅰ 在舒來喜的魚火鍋店加盟怎麼樣
看你怎麼做的了。其實我覺得是不錯的
Ⅱ 創業開火鍋店需要做哪些准備
前喊雀期建議可以做一些市場調查,升滲晌確定項目的可行性。在確定加盟項目的時候可以注重考查一下公司的吵鋒實力,鍋底的味道,人群定位以及口碑等等。
Ⅲ 舒來喜魚火鍋都有哪些魚鍋呢
有許多,比如酸菜味、麻辣味、番茄味、爆辣味、微辣味、黑胡椒味等一共7類
Ⅳ 火鍋買些什麼配菜
有些地方已經下雪了,而我們南方也開始轉涼,這天氣變冷,火鍋就開始登場了,秋冬季節最適合吃火鍋不過了。這火鍋想必是很多人的最愛,當然也包括我,因為火鍋實在是太好吃了,真想天天吃火鍋。火鍋這么受歡迎,其中一個原因就是火鍋的配菜實在是太豐富了,不過有些人可能會犯選擇苦難症,這配菜這么多,我該選哪些呢?別急,接下來我就說說這火鍋配菜到底有哪些以及該怎麼選擇的問題。
火鍋配菜在大方向上分無非就是兩大類,一種是素菜、一種就是葷菜,不過還有些不早孫葷不素的食材,那就看你怎麼定義了,我主要說說我的看法。
第一種,素菜;適合涮火鍋或者煮火鍋的素菜也是非常多,可細猜手分為以下幾種:
1、青菜類;油麥菜、大白菜、娃娃菜、香菜、菠菜、芹菜、冬瓜、山葯、木耳、藕片、海帶、地瓜、黃瓜、蘿卜、豆芽、竹筍。
2、豆或面製品;腐竹、凍豆腐、麵筋、粉條、方便麵、豆腐皮。
3、蘑菇類;金針菇、茶樹菇、香菇、木耳、平菇、草菇。
第二種,葷菜;五花肉片、肥羊、肥牛、狗肉、魚肉、魚頭、鵪鶉蛋、雞蛋、鴨血、蟹棒、魚丸、肉丸、撒尿牛丸、火腿、雞翅、雞胸肉、豬腰子、雞胗、雞腸。
以上就是我所列舉的部分火鍋配菜因為太多就不全部列出來了,至於選哪個,這個問題的答案恐怕很難統一,因為每個人的口味不一樣,我只能說說我的喜好以及吃火鍋的一些注意事項。
首先,對於素菜來說吃火鍋的時候我喜歡拿香菜來涮,有人可能受不了,但是我喜歡,另外山葯和豬排骨一起煮非常好吃,而且還補腎益氣。甚至有拿芥菜來吃火鍋,那我是受不了,比較好吃的是油麥菜和娃娃菜之類的,而豆製品的話,腐竹也火鍋必不可少的,還有凍豆腐,另外蘑菇類金針菇和香菇不可少,香菇煮的時候湯特別的鮮和香。
其次是葷菜,葷菜鵪鶉蛋不可少,另外就是肥牛撒尿牛丸,至於狗肉建議單獨吃狗肉火鍋,鴨血也非常棒,還有雞胗豬腰子之類的內臟也非常好吃,但是我建議內臟類與肉類不要同時煮,這樣影響口感。
火鍋好吃,但是吃火鍋要注意幾點,第一就是夾生菜、生肉的筷子要單獨使用,不要自己用的筷子又拿來夾生肉,這樣不衛生而且容易生病;第二火鍋不要吃太多,你會發現吃火鍋的量會比平時吃菜要吃得多,因為邊吃邊聊,配菜多又好吃,所以吃著吃著就吃過穗睜嫌量了,吃之前就要把原料控制好;第三就是火鍋涮菜一定要刷熟或者煮熟,不然影響味道不說,吃壞肚子就不好了。
Ⅳ 吃火鍋的菜有哪些
第一:招牌菜。
吃火鍋肯定少不了點招牌菜,要不然吃啥火鍋,市場上火鍋品牌很多。像舒來喜魚鍋這種是以「魚」為主的魚火鍋,有青椒魚、酸菜魚、黑胡椒魚等種類較多,小編多次執迷於此難以自拔。
第二:肉類。
吃火鍋肉當然是必不可少的菜,雪花肥牛,羊利卷等肉類涮起來特別香烹烹。
第三:蔬菜類。
蔬菜是純天然的綠色食物,肯定少不了,諸如生菜、油麥菜、海帶頭、冬瓜片、茼蒿 菠菜 蘑菇 金針菇 杏鮑菇等吃起來都很健康。
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第四:小料類。
也就是小吃,像一些花生米、薯片、哈密瓜等也是比較的好吃,特別是在等上菜時,小料很受歡迎,而且基本上都是免費的。
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第五:豆製品類。
吃起來很勁道,很容易入味,涮出來吃的感覺和肉一樣。
Ⅵ 火鍋店旁邊適宜開什麼店
火鍋店旁邊適合開茶館、棋牌室、唱歌廳(ktv),人們吃完火鍋不一定想回家,而是還想接下去的節目,吃喝玩樂無非四種。吃過了,就該玩了。建議ktv(集喝玩樂一體的娛樂)
Ⅶ 火鍋串串到底有多大利潤
火鍋串串毛利率在65%左右,純利潤25%左右,跟門店的管理能力有關系。
Ⅷ 火鍋店的炒料師傅的工薪是多少
不好說,店面大小,生意好壞,每天炒料的多少,因素太多,肯定不低於五千,上萬的也有,不多
Ⅸ 舒來喜魚火鍋加盟費全部多少錢
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
首先,不管是魚火鍋,還是串串火鍋,牛肉火鍋,毛肚火鍋等等,本質都是屬於火鍋范疇,本質還是火鍋,因為火鍋講究的是百味一鍋,而魚火鍋不過是一種經營路線的特色化而已。
其次,20W的費用不算多,開一個火鍋店如果做大品牌的連鎖是不夠的,甚至小品牌可能都不夠,這種情況建議的模式就是做技術加盟。
技術加盟和品牌加盟的唯一區別就在於,技術加盟不能使用品牌方的牌子,而其他方面得到的服務是一樣的,包括底料與後續開店扶持等等,但這卻可以大幅降低費用。
加盟的意義在於兩點,一個是對品牌底料的認可(打造食客口碑鏈),一個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助(開店經驗,運營經驗,營銷策劃經驗等)
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納,謝謝。