① 薄冰羊肉粉為什麼叫薄冰
薄冰是品牌名字,具體取這個名字的原因暫未透露。
薄冰羊肉粉是以遵義羊肉粉為原型而創造的品牌,在2007年成立於武漢,如今的加盟店已經遍布全國各大城市。武漢薄冰羊肉粉是遵義的傳統風味食品,早在清代中葉就名揚省內外,凡品嘗過的人,無不交口稱贊。
做法:
將羊肉洗凈切成塊放入鍋中用大火煮沸,去浮沫後改用小火燉 ,撈出擺齊用重物壓緊,冷卻5小時後切成3厘米寬、5厘米長的薄片。
米粉用涼水泡透去掉酸味,放入沸水鍋中燙透,用漏勺撈出裝入面碗內。將羊肉片鋪在粉上、舀入調好鹽味的原汁湯、羊油、放入煳辣椒粉或辣椒油、再放入味精、花椒粉、蕪荽、蒜葉即成。
薄冰羊肉粉的吃法有講究:先喝湯後吃粉,這樣先香鮮滿口香,再慢慢品嘗後味,回味悠長。
② 遵義蝦子羊肉粉加盟費
10.57-13.32萬元之間。
根據加盟城市的不同,加盟費略有差異,如在縣級城市加盟,加盟費一般在10.57萬元左右,而在市級城市加盟費一般在12.18萬元左右,像省會級城市加盟費一般在13.32萬元左右。
遵義羊肉粉是一道美味可口的漢族小吃。羊肉熟透而不爛,米粉雪白,湯汁鮮淳紅亮,辣香味濃,油大不膩。用鮮羊肉熬湯,澆米粉,放羊肉片、調料而食。清香味鮮,滾燙辣香,湯清不濁。已有300餘年製作歷史。貴州各地均產羊肉粉,唯有遵義羊肉粉馳名。遵義市的大街小巷,羊肉粉館櫛比鱗次,食客之多,首屈一指。曾獲得第二屆中華民小吃稱號。
③ 遵義羊肉粉加盟店排行榜
羊肉粉加盟哪家好?新疆鋤夫羊肉粉,以新鮮羊肉熬湯做底,澆上手工製作的美味米粉,再放入現切的羊肉片,以及各味精製調料,令人食指大動,曾有「中華名小吃」之譽,要說智慧之選性價比,鋤夫羊肉粉連鎖加盟品牌自然首當其沖!感謝您一如既往的對我認可和支持
④ 遵義羊肉粉加盟
遵義的第一品牌"一味鮮"在招加盟商,味道的確很好
在遵義澳門路,自己去面談
⑤ 遵義羊肉粉加盟哪家好
很多品牌都非常受歡迎,正規都是比較正規的,新疆鋤夫羊肉粉味道很不錯,加盟的話應該會很有前途的。謝謝您這么認可我的回答,祝工作順利
⑥ 遵義羊肉粉加盟,加盟費多少
遵義羊肉粉加盟,貴州桃李廚藝老牌名校,值得信賴,加盟費才三千多。
⑦ 貴州遵義羊肉粉如何加盟,哪家的最正規
不管哪家、千萬不要去遵義蝦子閔家羊肉粉學或者加盟、老闆很黑不會把配方全告訴你不說還是工人教你、一年不知道騙多少學徒
⑧ 福至尊魚羊館直營還是加盟
加盟
福至尊魚羊館隸屬於江西老村長餐飲管理有限公司旗下品牌,於2013年成立,公司經營涵蓋品牌連鎖加盟、酒店經營管理、特色產品研發、人員培訓、食堂承包、營銷策劃、產品配送等項目。江西老村長餐飲服務有限公司旗下擁有多個福至尊品牌:福至尊魚羊館、福至尊黃廚匠、福當家大酒店、褔至尊遵義羊肉粉等;全國加盟店二百多家,年產值超億元,帶動社會就業幾千人,目前已是江西餐飲行業知名企業之一。本公司研發部由中國烹飪大師黃超先生擔任總經理,旗下團隊已成功研發福至尊炒菜汁、福至尊香煎蝦汁、福至尊蟹黃粉絲汁、至尊魚羊鮮、招牌全羊宴、至尊羊湯、至尊飲品等系列數百個產品, 具有強大的產品研發能力。