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麝香貓咖啡品牌加盟

發布時間: 2023-02-09 23:22:03

『壹』 天津宏泰盛代理的麝香貓咖啡Kopi Luwak是速溶咖啡嗎

麝香貓咖啡
Kopi
Luwak既有
速溶咖啡
,也有現磨咖啡。而麝香貓咖啡的速溶咖啡也味道極佳,一點不失咖啡的香醇,融水之後便聞到醉人的香味。入口的感覺更是讓人
不捨得
咽下去,奶香與微苦恰到好處,很不錯,可以嘗試。

『貳』 咖啡加盟店排行榜前十名

全國十大咖啡加盟店

1.星巴克咖啡——星巴克(英文:Starbucks)NASDAQ:SBUX 港交所:4337 是美國一家連鎖咖啡公司的名稱,星巴克在美國和加拿大的學生與城市白領中非常流行。除咖啡外,星巴克亦有茶、餡皮餅及蛋糕等商品。

2.漫咖啡——目前是北京市受歡迎的時尚咖啡品牌,現有36家營業店面。『漫』字取於『浪漫』中的漫字,希望漫咖啡成為現代化城市舒適的休息空間創作。

3.咖啡之翼:憑借16年直營連鎖管理的經驗礪煉,沉澱出的信息智能化(ERP+CRM+OA)餐飲SaaS管理系統,加上創新的互聯網物流配送模式、的運營管理團隊,咖啡之翼已成長為中國優秀的連鎖品牌管理公司,被譽為「中國連鎖企業迅速崛起的一匹黑馬」

4.costa咖啡——是英國品牌,享有較高的度和美譽度。她秉承「依靠真情,共享馨馥」的服務理念,超凡脫俗地把世界上古老的商品但願成為經典、富有個性特徵、為大眾親睞的品牌。

5.上島咖啡——是國內的咖啡連鎖餐廳,以經營管理咖啡連鎖事業聞名。輕松愉快的氛圍,品質優等的咖啡,佐以精心調配的餐點,美味的甜點,以及健康自然的特色飲品,贏得追求時尚品味生活人士的青睞。

6.太平洋咖啡——香氣濃郁而厚實,高均衡度,有時具有堅果味,令人回味無窮。

7.祝咔菲——北京祝咔菲餐飲管理有限責任公司是於2008年8月18日在北京市工商行政管理局備案創建的外資企業。公司一般經營項目為餐飲管理。祝咔菲(ZOOCOFFEE)始於2009年韓國,是以動物文化為主題的連鎖咖啡品牌, 巧妙地結合了咖啡文化和動物文化

8.貓屎咖啡——是由印尼椰子貓(一種麝香貓)的糞便作為原料所生產,故叫「貓屎咖啡」。

9.塞納左岸咖啡——擁有國內優等的咖啡技術人員組成的咖啡生產研究中心,精心甄選世界優等的咖啡豆,從產地、色澤、大小、質量等方面都有自己特有的苛刻標准,以此確保咖啡醇美的口感與高品質。

10.意利咖啡——公司採用上選阿拉比卡Arabica咖啡豆所調配出香醇的風味,以個別的包裝分別銷售至旅館、餐廳、家庭和辦公室。

『叄』 這咖啡叫啥名字朋友從越南帶回來的,她也忘了叫啥名!

稱之為麝香貓咖啡(Kopi Luwak),又稱貓屎咖啡,它是由麝香貓在吃完咖啡果後把咖啡豆原封不動的排出,人們把它的糞便中的咖啡豆提取出來後進行加工而成。

【麝香貓咖啡簡介】

麝香貓咖啡,產於印尼。18 世紀初,荷蘭人在印尼殖民地蘇門答臘和爪哇島一帶建立了咖啡種植園,並且禁止當地人采擷和食用自己種植的咖啡果子。印尼當地人無意中發現麝香貓愛吃這些咖啡果子,並且會在拉大便的時候把豆子原封不動的排出來。

麝香貓只會挑最熟最甜的咖啡豆食用,這本身就是一種自然篩選,其次,當地人發現這些豆子經過貓咪胃的發酵,產出的咖啡比普通的更好喝了。香醇可口的貓屎咖啡漸漸聲名遠揚,成為國際市場上的搶手貨。

(3)麝香貓咖啡品牌加盟擴展閱讀:

【主要特點】

咖啡豆一般都要通過外殼發酵的過程,咖啡豆在麝香貓的腸道中,特殊的細菌提供獨特的發酵環境,風味變得獨特,格外濃稠香醇。經過麝香貓腸胃發酵的咖啡豆,特別濃稠香醇。

「特·咖啡館」的老闆娘Eva是一個咖啡發燒友,每年都會全世界四處旅遊搜羅稀品。她告訴記者, 「貓屎咖啡」曾經是印尼進貢荷蘭王室的貢品。

當年,業界將這種以「貓屎」為名的咖啡當成是一種笑話,直到《國家地理雜志》對此進行特別報道之後,大家才逐漸對這種「貓屎咖啡」產生興趣。

【價格昂貴】

「貓屎咖啡」是世界產量最少的咖啡,一袋50克包裝的咖啡豆價值800多元,只能泡4--5杯咖啡。折算下來,一杯售價約為200元人民幣。

印尼最大咖啡供應商火船集團出品的麝香貓咖啡小禮盒電商尚品咖啡館賣價600元50克,包裝極其奢華,而100克的要價2000多元,野生的全球年產量不超過400公斤。

而今這些地區的村民不但收集野生的魯瓦卡排泄物,而且開始籠養的魯瓦卡。大盆採摘好的咖啡櫻桃被放在魯瓦卡面前,飢餓的魯瓦卡只能沒有選擇的吃下所有咖啡櫻桃。

如此生產的魯瓦卡咖啡,口味上自然大打折扣。「物以稀為貴」,由此而導致Kopi Luwak這個稀世珍品的價格一直居高不下,喝一杯這樣的咖啡,恐怕你要准備50英鎊,並且還不一定隨處都能找得到。

【風味獨特】

印度尼西亞咖啡帶有泥土味和中葯味,稠度也高居各洲之冠。但是「貓屎咖啡」的土腥味更重,稠度則更是接近糖漿,有一種很特殊的香味。

在喝完之後,口間還會留有淡淡的薄荷清涼感覺,這是一般咖啡所沒有的「獨家味道」,喝完一杯,深吸一口氣或是含上一口涼水,便能明顯感覺到由口至喉一股清涼,真似剛吃完一顆薄荷潤喉糖。

專家稱印尼「麝香貓」的性器官附近有一個腺體,分泌乳白色油脂,這種油脂一直是香水業珍貴的原料。

連莎士比亞的劇作《李爾王》中也有這樣的對白:「請給我一點麝香貓的香油,刺激我的靈感。」還有人這樣說:「這種咖啡獨一無二,是印尼的特產。喝到它,這就像在石頭中找到了鑽石。」 因為野「麝香貓」顯然更善於挑選好的咖啡果實,從而讓這種咖啡有著卓爾不凡的特點。

參考資料:網路-麝香貓咖啡

『肆』 棄醫從商的越南咖啡大王鄧黎原羽的創業故事

棄醫從商的越南咖啡大王鄧黎原羽的創業故事

提起越南,多數人不會想到咖啡。但這個東南亞國家早在2012年就成功超越巴西,成為羅布斯塔咖啡(較便宜,主要做即溶咖啡)最大出口國,咖啡總出口量近年來也一直保持在世界前三名。把鄧黎原羽(DangLeNguyenVu)譽為越南這個咖啡大國的代言人,一點不為過。

把鄧黎原羽(DangLeNguyenVu)譽為越南這個咖啡大國的代言人,一點不為過。他創辦的中原咖啡集團(TrungNguyenCorp.)是越南最大的咖啡零售商,集團業務已拓展到中國及東南亞市場。按照鄧黎原羽的計劃,未來幾年,集團業務還將快速增長,到2016年底集團銷售將達10億美元。

A.財富歷程

“棄醫賣咖啡,母親大哭了一場”

中原咖啡總部位於胡志明市最繁華的第一街區,轉角不遠處就有一間中原連鎖店。在越南大大小小的城市,到處是這位咖啡之王的“領地”,直營店40多家,還有1000多家特許加盟店。和星巴克等美式咖啡店一樣,中原咖啡所有的連鎖店都是相同的風格:亞熱帶的綠色植被隨處可見,咖啡桌椅則是深棕色的。

越南深受儒家文化影響,對於財富一向諱莫如深。但中原咖啡的老闆鄧黎原羽行事卻張揚不羈。這位越南排名前五位的富豪,40歲開外,光頭,喜歡賽車、騎馬,在辦公室內擺放著一台考究的咖啡機,牆上貼著格瓦拉的頭像,屋子裡還有一輛哈雷摩托車。他在自己的咖啡庄園里養了120多匹名駒,做派和歐美富豪毫無二致。他喜歡在瑞士雪山腳下觀察星巴克的.連鎖模式,在以色列農庄內研究灌溉技術。他還去麻省理工學院演講,並多次主持國際會議。

鄧黎原羽出身農村,全家只能供養一個孩子上大學。於是,姐姐主動輟學,他則考進了西原大學,攻讀醫學。讀大學時,鄧黎原羽和同學都很喜歡喝咖啡。越南的咖啡文化源自19世紀法國殖民時期,咖啡早已成了當地人日常生活的必需品,不管男女老少,人人都愛喝上一杯冰咖啡。

1996年,25歲的鄧黎原羽看中了咖啡將是越南最有潛力的產業,“就想棄醫從商”。母親聽說後,大哭了一場。

在鄧黎原羽看來,母親對他影響最大,“她在瓦磚廠做工,從小我沒事也會去那裡幫忙制磚”。此時,鄧黎原羽的醫科已經讀到了大四,全家對他的決定甚為不解。他承認創辦中原咖啡集團整個過程中,“就數這一段時光,最為艱難”。最終,父母還是同意了鄧黎原羽的選擇。“親情能戰勝一切。”

“我從包裝和分銷上,都和別人不同”

1986年,越南啟動經濟改革,經過十年變革,1996年鄧黎原羽創辦公司時,“到處充滿了活力,只要你敢想敢幹”。他之所以選擇在越南大叻省的邦美蜀創業,是因為越南中部的高原地區天生就是咖啡沃土,盛產阿拉比卡(Arabica)和羅布斯塔(Robusta)兩種咖啡豆。這里是全球十大最佳咖啡產地之一。

一開始,鄧黎原羽用200美元買來一台咖啡烘焙機,在同學的幫助下租了一個小房間,並將招牌做成TrungNguyen(意為“中原”,當地少數民族的名稱)。他想靠賣咖啡來改變當地的貧困。

手上沒有資金,鄧黎原羽就採用“借雞生蛋”的方法,挨家挨戶去游說咖啡種植戶提供咖啡豆,等他賣出咖啡後再分成。免費原料集齊後,他一個人接電話、烘焙咖啡、騎著自行車去交貨。當時,也有許多人跟他一同起步。“別人笑話我,怎麼給公司起了如此宏大的名字?”

但僅僅6個月,他的中原咖啡就超過了別家的銷量,送貨的自行車也變成了摩托車。主要是他觀察到,當時越南咖啡壓根沒有品牌一說。“而我從包裝和分銷上,都和別人不同。”比如,中原咖啡不用真空包裝,因為真空會影響咖啡的香氣。

鄧黎原羽還是越南“特許經營”的先鋒,他給中原咖啡設立了統一的品牌、質量標准,並大力推廣。如今,中原咖啡公司已擁有3000名員工、以及卡車車隊,還是越南加盟店最多的公司,並已登陸海外市場。

在鄧黎原羽的計劃中,通過在紐約、波士頓等美國大城市開設咖啡店,“要將中原咖啡70%供應國內、30%出口的比率倒過來。”他還計劃在美國尋找合作者,把公司15%的股權出售給投資方。“未來,這一比例可以達到30%。”

B.財富理念

打造最頂級咖啡叫板跨國公司

中原咖啡中的頂級品種Legendee,來源於“野鼬咖啡”,是鄧黎原羽的得意之作。據說,早年越南的野鼬喜歡在田野摘吃咖啡豆,但又無法消化,只能通過分泌某種特殊的消化酶加以排出。第二天,咖啡工人便會從野鼬糞便里尋找完整的咖啡豆,洗凈曬干後佐以奶油烘焙,最後生產出類似巧克力風味的咖啡。由於工藝特殊、產量稀少,因此越南野鼬咖啡價格昂貴,和印尼的麝香貓咖啡一同被視為世界頂級咖啡。

鄧黎原羽生性愛動腦子。他後來專門請來德國專家進行技術指導,以特殊的配方模擬出野鼬體內的消化酶,開發出咖啡因含量較低的Legendee,讓人們不必再經過野鼬的糞便,也能炮製出全世界最棒的冰咖啡。

談到2013年2月首次在越南開店的星巴克,鄧黎原羽不以為然,“它最厲害的是講了一個深入人心的故事。”他說,“但是他們賣的不是咖啡,那隻是一杯加了咖啡味的糖水而已。它難以改變越南傳統的咖啡文化。那些去星巴克的人只是想顯示他們的時尚品味,但如果你想品嘗真正的越式咖啡,就得到我們這里來。”

不過,和許多生產咖啡、可可、蔗糖的國家一樣,越南賺的錢只有咖啡產業的零頭。鄧黎原羽算了一筆賬,“通常,全球咖啡產業每創造20美元產值,咖啡豆種植國只能分到1美元。而大多數利潤,都落入了雀巢和星巴克之類的跨國公司。”他決心“打爛”舊秩序。他預計,今後15年內,如果提高咖啡豆生產力,在咖啡豆的烘焙和包裝上提高附加價值,越南應該可以從咖啡生產中獲利200億美元。

以生態種植推廣“新咖啡主義”

鄧黎原羽每天都要喝10杯咖啡。幾年前,他到德國買下全球最大咖啡博物館,將其全盤移植到越南邦美蜀,規模則擴大了5倍。“我要把這里打造成全球咖啡信徒的聖地。”鄧黎原羽說,“全球可是有2億人每天都要喝咖啡。”

在邦美蜀,鄧黎原羽還擁有一家佔地面積達500公頃的模範咖啡種植園。偌大的庄園中,人們可以觀看製作咖啡的全過程——從咖啡豆種植、培育、收獲到加工。

鄧黎原羽花了大價錢興建這個種植園,連肥料都從芬蘭進口。幾年前,他去以色列考察,發現當地的滴灌系統不僅節水省力,而且十分高效,當即引進。現在,他還開始免費給當地的咖啡種植戶安裝這套系統。“以前我們的咖啡每公頃產量為800多公斤,安裝這種系統後的第二年,我們的產量提高到1200多公斤。去年我們全年的產量更是飆升至2040公斤。”種植戶馬宗說。

不只是咖啡,鄧黎原羽還把這種生態庄園的模式推廣到了Dalat紅酒、PhuQuoc魚露、BinhThuan火龍果、CanTho皇家五號柚等越南農產品,哈佛大學教授彼得·提莫將這些做法定義為“新咖啡主義”。

未來,鄧黎原羽有意在亞洲和非洲等落後地區推廣這種綠色農業模式。顯然,鄧黎原羽把咖啡當作了越南的“軟實力”,“如果基於咖啡的綠色農業生態模式經過研發之後在全球推廣,越南就能在全球經貿領域擁有一定的話語權”。彼得·提莫對此深有同感,並指出綠色農業模式應該成為越南經濟轉型的重點。

彼得·提莫評價鄧黎原羽,“看起來他就像一個越南經濟大使”。

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『伍』 貓屎咖啡什麼牌子最好

Suryana蘇雅珈 麝香貓咖啡。
廠名:UD. Suryana
廠址:Kota Bandar Lumpung
廠家聯系方式:400-606-1116
配料表:100%貓屎咖啡豆 阿拉比卡
儲藏方法:置於密封罐 保持乾燥 通風良好
保質期:360 天
食品添加劑:否
產品名稱:蘇雅珈(印度尼西亞) 貓屎...
包裝方式: 包裝
重量(g): 100
口感: 香醇
咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆
品牌: 蘇雅珈(印度尼西亞)
系列: 貓屎咖啡阿拉比卡豆100克
是否含糖: 無糖
是否為有機食品: 否
產地: 印尼
咖啡種類: 貓屎咖啡
烘焙程度: 中度烘焙

『陸』 貓印咖啡的品牌介紹是什麼

貓印咖啡(meowinn coffee)是世紀華歐餐飲管理旗下的寵物主題咖啡西餐連鎖品牌,將歐洲咖啡與西餐的精髓集於一身,並升華、發揮到極致。貓印咖啡填補了中國寵物主題咖啡西餐連鎖品牌的空白,從空間、功能及體驗等不同角度出發,將貓咪的悠然自得與都市人嚮往的寧靜與安逸相結合,打造以寵物為主題的復合型文化空間,「咖啡+」的概念也因此而生。。能採納我的建議是我的榮幸,謝謝,祝你生活愉快!

『柒』 世界十大奢侈品牌咖啡

世界十大奢侈品牌咖啡:

1、翡翠庄園瑰夏咖啡

詳細介紹:翡翠庄園瑰夏咖啡多次在國際咖啡大賽上脫穎而出,被譽為是巴拿馬國寶一般的存在,但是由於產量稀少,價格也不便宜。

2、麝香貓咖啡

詳細介紹:麝香貓咖啡就是我們經常說的貓屎咖啡,這種咖啡原產地在印尼,雖然它的製作過程聽起來很惡心,但是加工之後喝起來味道是特別醇香的,價格自然也不便宜。

3、聖海倫娜咖啡

詳細介紹:聖海倫娜咖啡產自非洲西海岸的聖海倫娜,這種暗咖啡在拿破崙時期就已經非常出名了,製作過程非常的繁瑣,口感是特別有型的氣息。

4、莫洛凱咖啡

詳細介紹:莫洛凱咖啡是美國非常出名的一種有機咖啡,它裡面附帶著特別純狐的漿果香氣,還伴隨著焦糖風味。

5、聖伊內斯庄園咖啡

詳細介紹:聖伊內斯庄園咖啡產自巴西,種植的條件是非常苛刻的,而且加工方式也很繁瑣,這種咖啡喝起來會有很獨特的余韻。

6、牙買加藍山咖啡

詳細介紹:牙買加藍山咖啡咖啡在日本特別流行,這種咖啡種植在高山至上,在採摘的時候是完全人工的方式,處理起來也比較困難,所以價格比較貴。

7、羅普拉內斯咖啡

詳細介紹:羅普拉內斯咖啡原產地為薩爾瓦多,咖啡種植在閃迪之中,曾經連續多年在國際咖啡大賽之中獲得大獎,獨特的風味也受到了不少人的喜愛。

8、埃斯佩蘭薩咖啡

詳細介紹:埃斯佩蘭薩咖啡的興起特別濃郁,沒有那種讓人很難接受的苦澀口感,更多的是醇香,大部分的人都是可以適應的,很推薦給喜愛咖啡的朋友。

9、星巴克盧安達藍波旁咖啡

詳細介紹:星巴克的這款咖啡的原料產自波旁,是當地最出名的咖啡平整,有著獨特的堅果香氣,還伴隨一定的酸度,回味無窮。

10、尤克特選咖啡

詳細介紹:尤克特選咖啡對於產地的要求是非常高的,種植起來比較困難,這種咖啡喝起來會有很獨特的巧克力香氣,口感也很醇厚。

『捌』 如何加盟咖啡店

進入2014年3月下旬,在咖啡種植面積和產量佔中國99%以上的雲

蘇門答臘曼特寧(6張)
南省,咖啡採收接近尾聲。受國際市場影響,在經歷兩年多的「價格寒冬」後,2014年咖啡豆收購價飆升,從每公斤13元漲到25元。

盡管價格飆升刺激了市場信心,但在2013至2014產季,中國咖啡產量從上個產季的8萬噸降至不足6萬噸。在缺乏大型咖啡龍頭企業和本土品牌的情況下,減產壓力讓中國咖啡產業從原料產地「突圍」愈加急切。
調查統計顯示,雲南咖啡種植面積從2008年的30多萬畝發展到2014年的140多萬畝,產量從3萬噸左右上升到2013年的8萬多噸,均佔到中國咖啡種植面積和產量的99%以上,是中國最大的咖啡產區。
7咖啡業內人士介紹,縱觀近20年來雲南咖啡價格走勢,近乎每10年一

麝香貓咖啡(7張)
個價格周期。2010年,雲南咖啡價格達41元每公斤,創下歷史最高紀錄。2012年至2014年初,受國際咖啡期貨價格下跌的影響,價格一度低至每公斤13元左右,咖啡種植業連續兩年走進「價格寒冬」。

2014年1月底,隨著國際咖啡期貨價格回暖,雲南咖啡價格也快速提升。「剛過去的2月份,國際咖啡價格創造了20年來的單月最大漲幅度,從1月28日的114美分每磅漲至2月28日的180美分每磅。」
造成咖啡價格快速上漲的原因大概有三方面:一是世界第一大咖啡生產國巴西去年底以來氣候乾旱,預計會影響到咖啡產量;二是中南美洲一些咖啡生產國遭遇咖啡銹病影響,咖啡產量預計會減少;三是咖啡期貨長期低迷,咖啡期貨炒家有意拉升咖啡價格,活躍咖啡期貨市場等。
「2014年咖啡採收已接近尾聲,但全省咖啡產量還不足6萬噸。普洱咖啡產量也在去年基礎上至少下降了30%。」盡管收購價飆升,但咖啡產量的大幅下降給中國咖啡種植業蒙上了一層陰影。
到2014年以來,雀巢、星巴克加大在雲南開辟原料產地的力度,雲南小粒咖啡也銷往歐洲及美國、日本、韓國等二十多個國家和地區,但總體上雲南咖啡產業仍停留在起步階段,產業「突圍」不容樂觀。
當前中國咖啡深加工業中缺乏大型綜合龍頭企業,本土咖啡品牌更屈指可數,在國內外市場佔有率和市場評價方面沒有起到引領作用。
據網路調查發現:47%網友喜喝速溶咖啡,而 72%最看重咖啡口味。中國人喝咖啡的習慣大概從上世紀90年代以後開始,如今很多都市人已經對咖啡產生了依賴。雖然我國的咖啡年消費量僅為20萬噸,但人均消費量卻以30%的速度遞增,有望成為世界上最具潛力的咖啡消費大國。選對了加盟店就可以賺錢啦。