❶ 無錫允許開飯店賣河豚嗎需要什麼申請手續
允許,需要申請河豚銷售資格,
如果直接做加盟呢,就簡單許多啦,目前市場上允許銷售河豚的公司有中洋集團,天正集團。你可以直接咨詢一下,加盟費用一般在15萬左右。如果這個答案還不滿意,可以再詢問我
❷ 湘菜加盟10大排名
中國有八大菜系,魯、川、蘇、粵、閩、浙、徽、湘代表著八大地方的菜品。以前,這些菜系還直是出現在他們當地,伴隨著時代的發展和人口的遷移。這些菜式也開始在全國各地流傳開來。今天,小編就想給大家介紹一下八大菜系中的湘菜。湘菜,就是湖南菜,大家都知道湖南人喜歡吃辣,也很能吃辣,所以湘菜以辣為主。甚至於有的人在開玩笑,他們這邊的人不喜歡吃辣,就是吃了湘菜才開始吃辣的,那麼湘菜加盟店排行榜10大品牌有哪些呢?
一、湘菜加盟店排行榜10大品牌
1、滴水洞湘菜館
滴水洞湘菜館是一家湘菜餐廳,在同行里比較有名氣,菜餚自然做得非常地道,湘菜以品種豐富,味感鮮明而富有地方特色,名師輩出,自成一系而聞名於世。
2、眾思園川湘菜
眾思園川湘菜就是一個備受消費者喜愛的餐飲品牌。眾思園川湘菜不一樣的滋味,不一樣的美食享受。
3、大公雞湘菜
大公雞湘菜在桃都城市酒店人性化、規模化模式的管理下,按照星級酒店的服務管理體系,使您在感受文化的親近,鄉情的永恆,享用美味佳餚的同時,也體會到賓至如歸的溫馨。
4、韶山沖湘菜館
韶山沖湘菜館創辦於1998年,目前在南寧已發展到11家連鎖店,是一家經營湘菜為主的風味特色餐館。
5、湘霸王土菜館
我們中餐有八大菜系,湘菜以品種豐富,味感鮮明而富地方特色。湘霸王土菜館是一家經營湘菜的中餐廳,湘巴佬江蘇店的地段是很不錯的,餐廳卻是比較農家的感覺。
6、映山紅湘菜館
映山紅湘菜館是以湘菜為特色的一家餐廳。上海映山紅湘菜館春申店布局具有匠心,古色古香,格調頗為典雅古樸,透出些人文氣息。菜餚的品種多樣,烹飪精緻考究,味道適口,特別是剁椒魚頭、來一桶鴨、毛氏紅燒肉、醬板鴨,以其的風味,深受食客的青睞。
7、湖南大碗菜
深圳市大碗菜餐飲管理有限公司自九十年代末成立以來,根據湘東地區一直流傳的民俗吉慶八仙桌、坐八客、食八茶的「八大碗」傳統注冊了風格的「湘村」 湖南大碗菜的品牌,聘請著名湘菜大師王墨泉先生的親傳弟子為行政總廚。
8、小雨天湘菜
東莞小雨天餐飲管理有限公司是一家自主經營和連鎖經營並舉的餐飲集團公司。以湘菜佳餚為特色,在行業內享有較高聲譽。
9、湘泉閣湘菜
湘泉閣湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地區和湘西山區等地方菜發展而成。湘江流域的菜以長沙、衡陽、湘潭為中心,是湖南菜的主要代表。其製作精細,用料廣泛,品種繁多,其特色是油多、色濃,講究實惠。
10、瀟湘情緣
瀟湘情緣湘菜是目前非常具有發展潛力和影響力的中式快餐品牌,有著深厚的文化底蘊,集研發、生產、銷售為一體的經營模式。
湘菜加盟店排行榜餐飲加盟店10大品牌有哪些?相信大家看完小編寫完的文章以後也有了一個大致的了解。加盟以後可以說完全不用擔心客源方面的問題,喜歡吃辣的人可不在少數,而且適當的吃辣出出汗對身體也是有所幫助的。上述的這10大品牌都是很早以前就開始發展起來的,在外地也有著很響亮的名聲,門店每天的人流量都是絡繹不絕。在加盟費方面可能比別的要高,但是,不要忘了,別的加盟店是一個門店,而這卻是餐廳,大店當然就是拉,有興趣的可以去官網看看詳情哦!
❸ 目前市場上有哪些河豚的品牌
1,中洋河豚,「中洋河豚」商標是經國家工商行政管理總局注冊的合法商標品牌,中洋牌南通長江河豚已申請為國家原產地保護產品,被評為江蘇名牌產品、南通市無公害農產品,中洋河豚、鰣魚等江鮮被評為江蘇省江鮮名菜。中洋集團成為中國漁業協會河豚魚分會會長單位,江蘇省河豚魚研究專業委員會主任單位,並加入了國家河豚魚安全利用協作組,成為了協作組的魚源基地,中洋品牌在國內國際水產界聲譽顯赫。
中洋河豚擁有南通馳名商標、江蘇名牌產品、南通市無公害農產品、地理標志保護產品、兩項國家級專家鑒定、三項技術專利、四項國家標准、九項省級地方標准、國家疾控中心「無毒物」檢測報告、江鮮名菜、筵席金獎等眾多榮譽。中洋河豚專營公司作為「中洋河豚」品牌的唯一合法專營者,以餐飲為載體,以發展的加盟店為銷售平台,本著讓天下人都能安全享用神秘而高貴的河豚傳統美食這一宗旨,傾力於特色系列菜餚的推廣創新及河豚飲食文化的充實和發揚。
六年連鎖經營中,中洋河豚加盟店在全國發展到七十多家,各加盟店統一運營模式,統一配送與服務,掛牌經營中洋河豚。公司委派的河豚魚專職廚師經權威機構考核、認證,技能全面、經驗豐富,接受雙方管理,嚴格執行行業標准和規范,確保烹制的河豚菜餚精緻、純正。通過共同努力、緊密合作,加盟雙方必將達到利益的雙贏。
2,雪蛤河豚
3.「天正河豚」努力打造品牌戰略
❹ 浙江 哪裡有 中洋河豚 無毒河豚 供應出售啊
近年來,我國的餐飲業發展非常迅速,據有關方面的統計,餐飲業的增長率要比其它行業高出十個百分點以上。 隨著人們生活水準的不斷提高,對於飲食的要求也越來越高,如何進行選擇招牌菜式成為了餐飲行業投資者最為關注的事情。既要讓顧客百吃不厭。又要做到健康有營養,光靠一些本地固有的菜式並不容易!而要單獨依靠投資者進行改革,不僅風險大,而且費時費力!一道好的特色菜不單是經濟可觀的法寶,也是出奇制勝的利器 本公司經過了多年的市場考察,尋找到了打開飲食金庫的金鑰匙!那就是餐桌上帶刺的玫瑰「無毒河豚」 河豚魚為「長江三鮮」之首,肉質細膩、味道鮮美、口感極佳;其菜餚因鮮美無度,千百年來為美食者傳送,河豚文化源遠流長。當今食客們追捧河豚,奉為人間佳餚,還因其營養豐富、保健功效顯著,比之鮑魚、魚刺有過之、無不及。 無毒河豚是利用國家專利「控毒及健康養殖技術」培育的家化暗紋東方魨,原種為長江河豚。十多年的艱辛,無毒河豚突破了河豚有毒的瓶頸,經國家疾控中心檢測為「無毒物」,打破了「拚死吃河豚」的傳統。 無毒河豚現為江蘇名牌產品、南通市唯一的國家原產地保護產品、無公害農產品,擁有商標、控毒技術專利、國家標准、國家級專家鑒定等系列證書獎項。公司是全國規模最大的河豚養殖企業,佔地4000餘畝,擁有17萬平方米的溫室養殖面積,1700畝露天池和工廠化養殖設施,還擁有一個飼料加工廠,年產無毒河豚800噸以上,能確保常年穩定供貨,不受季節限制 *" 。 為弘揚傳統飲食文化,公司以餐飲為載體,採取餐飲企業連鎖經營模式,以期讓更廣大的人群能夠安全品食這一神秘而高貴的千年美食,一般正常酒店餐飲單位必須要經過1個月的考察試合作期,六年來,經過嚴格審核篩選,能夠獲得無毒河豚加盟店的僅有七十多家。加盟店統一形象與運營模式,統一配送與服務,持證經營無毒河豚。公司委派的河豚魚專職廚師技能全面、經驗豐富,經權威機構考核、認證,嚴格執行行業標准和規范,確保烹制的河豚菜餚精緻、純正。通過緊密合作、共同努力,加盟雙方必將達到利益的雙贏。公司歡迎餐飲界朋友惠顧、接洽! 聯系電話15888199100
❺ 2022年上海人最喜歡的餐飲加盟店是哪家
CFA第十一屆2022上海國際餐飲連鎖加盟展
餐飲招商,搶佔一年招商黃金季
主辦單位:中國飯店協會
展會時間:2022年3月08-10日
展會地點:上海新國際博覽中心(龍陽路2345)號
參展咨詢:1365167 6045 周文
展會規模:45,000平規模60,000+人次
2021·CFA餐連盟
據中國連鎖經營協會發布的數據顯示,2020年疫情防控形勢最嚴峻的期間,有超90%的連鎖餐飲企業開始出售半成品和預包裝食品。據工商注冊信息顯示,截至2021年4月底,我國在業存續的預制菜相關企業共有7.19萬家。2020年間,預制菜相關新注冊企業1.25萬家,同比增長9%。
相關研究機構分析預測,目前中國的預制菜市場存量約為3000億元。若按照每年20%的復合增長速度估算,未來六七年中國預制菜市場可成長至萬億元級規模。
截止目前,小編不完全整理近40家餐飲連鎖店都會或多或少的擁有自己品牌的預制菜,其中「自熱鍋」是現在餐飲連鎖店投入最多的。
知味香的開頭
今年,4月27日,蘇州市味知香食品股份有限公司正式登陸上交所主板,成為「預制菜行業第一股」。
味知香成立於2008年,專注於半成品菜的研發、生產和銷售,產品包括肉禽類、水產類及其他類數百種菜品,建立了以「味知香」和「饌玉」兩大品牌為核心的產品體系。隨著一二線城市裡年輕人工作強度越來越大,耗時耗力的傳統烹飪方式越來越顯得麻煩,速凍主食、預制菜食品逐漸成為了繼外賣之後996一族們的另一省心選擇。
伴隨味知香「預制菜第一股」的熱度,珍味小梅園、眉州東坡旗下王家渡食品等先後獲得千萬級融資。
不只是不做飯的年輕人熱愛預制菜,甚至多達九成的連鎖餐飲也一並入局預制菜,市場規模從2017年的約1000億元增長至2020年的約2600億元,預計2021年超過3000億元。
疫情的推進
隨著去年的疫情開始,更多連鎖餐飲企業為解決現金流,也面向消費者推出了更多「方便菜餚」,推行「中央廚房+預制菜」的模式。
其中,海底撈旗下的蜀海供應鏈推出「開飯了」系列。此外,西貝則推出專門售賣「預制菜」的品牌——「賈國龍功夫菜」,更是重金投入中央廚房項目,項目一期預計2021年下半年建成投產,年產值50億元。另一方面,「為保證年輕消費者下廚不翻車」,盒馬在「3R」(即烹、即熱、即食)領域加大投資,7月,叮咚買菜開始布局線下早餐店「叮咚早上好」,主打預制菜加熱即售、基本產品只需要復熱即可,在上海已開出3家店;預制菜品牌「尋味獅」完成數千萬元天使輪融資,由源碼資本和天圖資本聯合領投完成;8月,永輝超市推出自有品牌「輝媽到家」,正式進軍快手菜賽道。
預制菜的未來
首先來個小課堂,可能還有許多小夥伴沒明白預制菜到底是什麼?
預制菜按照加工程度和食用方便性,可以分為以下三大類別(簡稱3R食品)。
一是即食食品(Ready to Eat):
指開封後可以直接食用的調理製品,如即食泡椒鳳爪、雞腿和罐頭等。
二是即熱食品(Ready to Heat):
指只需經過加熱即可食用的食品,如近年來非常流行的速凍快手菜,包含小龍蝦、魚香肉絲、羅宋湯等等。
三是即烹食品(Ready to Cook):
只需要進行一定烹飪步驟才可食用的半成品材料。
餐飲連鎖紛紛入局預制菜,資本也同樣入局餐飲和預制菜;如此,資本對於「餐飲連鎖+預制菜」模式,更是double。預制菜的火熱,無非就是戳到年輕人沒有時間,不會做飯但又想吃上家裡的熱菜熱飯的痛點;以及疫情原因的推動。
CFA2022第11屆上海國際餐飲連鎖加盟展,不再單單只有餐飲連鎖加盟,更加入了最有話題度的「3R食品」——預制菜,讓展會更多的深入餐飲,也同樣使餐飲零售新賽道熱鬧非凡。CFA餐連盟,致力於持續推動中國餐飲品牌連鎖化進程。
歡迎預定展位!
預定電話:13651676045
❻ 盤錦華魨公司的河豚魚餐飲連鎖現在都哪些城市有想加盟的條件是什麼
盤錦華魨 怡鄉春竹(加盟店)福德匯(加盟店)
哈爾濱華魨 天津店 沈陽店 大連店
詳細看這里:http://www.huatuncy.com/huatun.php?lb=30
基本條件
1、申請人是合法的企業或自然人,沒有犯罪記錄和破產記錄;
2、具有獨立法人資格,具有良好的企業信譽(企業);
3、具有一定的投資與抗風險能力;
4、具有良好的敬業精神及管理能力,熱愛河豚魚餐飲行業,具有創業熱情;
5、認同華魨公司企業文化、管理理念。
運營條件
1、項目城市經濟發展狀況良好、投資環境良好、並具有一定市場消費需求和相應消費水平;
2、 A、欲合作餐飲店必須在所屬地區裝修檔次、營業收入名列前茅的餐飲店;
B、具備2年以上餐飲開業歷史或餐飲服務管理經驗的自然人:
3、對經營河豚魚餐飲店有足夠的事業心和責任感。
合作條件
1、完全了解合作內容並認同華魨公司企業文化、經營理念;
2、有與華魨共同促進河豚魚餐飲業合法、健康、可持續發展的決心;
3、確保河豚安全;
4、認同並配合華魨安全保障所採取的措施;
5、願意接受總部的指導和培訓,遵守各項管理規定;
6、維護華魨品牌形象,不得借華魨之名影響損害消費者利益;
7、與華魨所有品牌沒有利益沖突。
安全保障支持:
貨源、廚師、加工條件保證安全、合法的條件下,對食用中毒事故由華魨負責。
合作方式及其優點
店中店:您已有一家餐飲店面,在店內開設「華魨河豚魚專營店」,由華魨負責出品,雙方共同經營,此種合作方式為店中店形式。
1、無須投資:只需店內裝潢點綴一、二;
2、降低合作風險:原料成本以及出品人員成本由我們負責;
3、保證使用安全:不必擔心河豚中毒事故的發生,因為由「華魨」負責出品;
4、保證出品質量:華魨有專業的河豚魚出品師傅和專業的研發團隊;有專職的出品總監和物流團隊。
5、憑加盟合約,華魨頒發《店中店授權證書》
品牌加盟:您選擇「華魨」品牌合作,使用「華魨酒店」為餐飲店名稱,統一店面形象、文化、服務以及運營管理的合作方式為品牌加盟形式。
1、保證使用安全:原料為「華魨」控毒養殖河豚魚,加工人員經過專業培訓。
2、使用「華魨」多年的無形資產。
3、掌握華魨河豚店內暫養、咋殺處理、菜品製作技術。
4、參加華魨定期培訓和以華魨的名義參加國家權威河豚魚從業人員培訓,考試合格頒發《河豚處理師證》。
5、及時獲得華魨最新信息和技術。
6、憑加盟合約,華魨頒發《品牌加盟店授權證書》。
❼ 餐飲加盟十大品牌排行都有哪些
1.如意菜飯 2 如意餛飩 3 真功夫 4 麥當勞 5 五穀餐飲-老祖宗石磨坊 6.德克士dicos 7. 必勝客 8. 味千拉麵 9.海底撈 10.小肥羊 還有很多,主要要看你想要哪種類型的。
❽ 火鍋加盟哪家好
如果自己打算開一家火鍋店,並非一定要以加盟的方式與品牌方合作,不妨先思考幾個問題:
1、自己是否有炒料技術,或者有相關技術資源,是否有精力能力去學習相關技術。
2、自己是否有店面管理運營經驗,能否運營好一家火鍋店,開店和運營店是不一樣的。
3、自己是否有相關餐飲經驗,對各項成本,開銷,投入有沒有較為深入的認識。
很多人說火鍋底料是火鍋的精髓,這話固然沒錯,但底料並非是成功開出一家有持續盈利能力火鍋店的唯一因素,而以加盟的形式進行合作的關鍵就在於能彌補自身沒有的這些經驗知識,技術,管理與運營能力,而這些綜合起來才能成功開出一家火鍋有持續盈利能力的火鍋店。
註:以上朝天門火鍋原創回答,請勿復制轉發。
❾ 河豚的營養價值
豚魚的營養價值
河豚魚除了味道特別鮮美之外,還有很多鮮為人知的營養價值和保健作用。它富含蛋白質、維生素、氨基酸、不飽和脂肪酸、微量元素等,尤其是可食部位中的谷氨酸含量為魚類之最。
研究表明:河豚魚除富含蛋白質外(養殖17.71%、野生18.75比一般魚類高出2~3%);還含17種氨基酸和牛磺酸(參見表一)、魚精蛋白、 膠原蛋白;又富含微量元素硒、鋅等,其肌肉中硒的含量41.25微克/100克是團魚硒含量15.19微克/100克的2.7倍、鋅含量3.65毫克 /100克,是團魚鋅含量2.31毫克/100克的1.58倍。至於河豚魚皮的蛋白質含量和硒、鋅含量更高。
蛋白質含量23.7%比一般魚類高出約5% 左釉冬硒含量63.78微克/克、鋅含量12.15毫克/100克分別是團魚中硒、鋅含量的4.2倍和5.28倍。其不飽和脂肪酸含量超過20%,其中 DHA(腦白金)佔15.36%,EPA(腦黃金)為6.19%;碳水化合物0.26克、總熱量95.70kcal(1 cal=4.18);維生素A104單位、維生素B1110微克、維生素B2100微克、維生素B32.5毫克,谷氨酸含量是魚中之最。脂肪含量僅為0.26克。
❿ 中國十大餐飲加盟連鎖品牌有哪些
享當當就是其中一個,享當當是弘勝策劃注冊下來的,享當當店已經有100餘家,分布在廣東,湖南,安徽,浙江,江蘇,福建等一帶的中高發達地區。