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烘焙品牌坊加盟

發布時間: 2023-01-19 13:46:11

Ⅰ 蛋糕店加盟店10大品牌是什麼

適合加盟的品牌
一、歐風麥甜歐風麥甜是廣州歐之麥集團旗下品牌,主要提供蛋糕、麵包、西點、飲品等綜合性連鎖加盟項目
二、多樂之日多樂之日(TousLesJours)是以「手工精製、健康美味、值得信賴、經典歐式風格」為品牌核心的連鎖烘焙品牌。多樂之日在法語中寓意「每天每日」,意味著每天每日為顧客提供新鮮的麵包。
三、85度c85度c主要產品為蛋糕麵包及飲品,口味不斷推陳出新,以滿足顧客挑剔的味蕾,是顧客有良好的味覺體驗。
四、黑天鵝黑天鵝黑天鵝蛋糕是國內烘焙企業好利來集團推出的頂級蛋糕品牌,也是好利來集團傾力打造的號稱「中國最頂級蛋糕」。以精緻與唯美打動人心。
五、麥優「麥優麵包房」品牌源自香港,產品既有歐洲特色,又融入了東方的消費習慣,把麵包口味做到了真正的適合大陸口味。
六、21cake21cake是一家時尚的蛋糕品牌,因為最初品牌經典的21款蛋糕而得名,目前擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列共29款主題蛋糕,非常受年輕人的喜愛。
七、MCAKE「M'CAKE」是法國百年品牌「馬克西姆」為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌,品牌推出24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096層的拿破崙酥皮系列蛋糕,頗受消費者喜愛。
八、羅莎羅莎蛋糕主要生產並銷售國際流行口味的蛋糕、麵包、西點、月餅、粽類、糖果、飲品七大類產品。其中麵包蛋糕扎實的好味道廣受消費者的追捧。
九、原麥山丘原麥山丘是以「幸福、分享」為品牌核心的烘焙連鎖品牌。品牌一直堅持研發健康無負擔之產品,提倡低糖、低油、低鹽。不添加防腐劑、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。健康的產品理念贏得了很多消費者的青睞。
十、米旗米旗是一家以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點為主的全國連鎖食品企業,一直堅持以產品品質為前提的經營理念,不斷致力於產品創新,憑借著對市場的准確把握,成為蛋糕店加盟十大品牌之一。
【拓展資料】
一、蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
二、蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),_喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
三、烘烤溫度也是製作蛋糕的關鍵。烘烤前必須讓烤箱預熱。此外,蛋糕坯的厚薄大小,也會對烘烤溫度和時間有要求。蛋糕坯厚且大者,烘烤溫度應當相應降低,時間相應延長;蛋糕坯薄且小者,烘烤溫度則需相應升高,時間相對縮短。一般來說,厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃;薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃,烘烤時間以35~45分鍾為宜。

Ⅱ 全國十大連鎖蛋糕店

全國十大連鎖蛋糕店:

1,好利來Holiland。

巴黎貝甜是一家以生產正宗麵包、新鮮三明治、蛋糕和醇正咖啡成立於1988年的歷史悠久的大型連鎖麵包店,隸屬於艾絲碧西集團,成立至今全球門店已經超過了3700家,其中在國內的大中城市擁有超過200家門店。

Ⅲ 全國十大烘焙店加盟

米斯韋爾,格萊美音樂烘培坊,頭條爆料烘焙坊,好再來蛋糕隸,多樂之日,蜜語芝間,卡貝爺爺烘焙工坊,皇後印象烘焙,金冠烘焙,賓爵烘焙十大品牌。
烘焙(baking),又稱為烘烤、焙烤,是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟,通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後,麵包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。
世界絕大多數國家中,無論是人們的主食,還是副食品,烘焙食品都佔有十分重要的位置,因此,我國烘焙食品也迎來了大發展的時期。烘焙食品可以說是舶來名詞,來自「baking」,即經烘烤加工的谷類食品,通常被理解為麵包那樣的西式糕點。簡言之,烘焙食品是以糧油、糖、蛋等為原料基礎,添加適量輔料,並通過和面、成型、焙烤等工序製成的口味多樣、營養豐富的食品。

Ⅳ 烘焙加盟店品牌有沒有個排行榜

排行榜NO1:麥可西姆
麥可西姆,業內知名的時尚餐飲品牌,它繼承了烘焙餐飲工藝的浪漫氣息,萃取食材原味精華,打造出擁有卓越品質的烘焙食品,滿足了現代消費者追求精緻生活的初衷,贏得了市場的認可和追崇。
排行榜NO2:85度C
85度C,店鋪形象鮮明,內部空間開闊,干凈明朗,極富現代感。麵包新語的每家門店都配置了開放式的廚房,所有食品現做,現烘,現賣,讓人買得放心,吃得開心。
排行榜NO3:麥莎蒂斯
麥莎蒂斯烘焙食品採用純真的法式精湛技術,選取港台流行的麵包、蛋糕口味,品質至上,無論是愛情、親情,亦或友情,都能在這個面點的世界裡被詮釋和寄託。
排行榜NO4:提拉米蘇烘焙坊

提拉米蘇具有香、滑、甜、柔的口感,讓食客回味無窮,提拉米蘇烘焙坊取其名,意在堅持對口感的高追求,在競爭日趨激烈的烘焙市場上,它以前瞻的眼光,敏銳的洞察力,積極進取,不斷創新,很快脫穎而出,並吸引了大批加盟商
排行榜NO5:原麥山丘
原麥山丘,高品質烘焙連鎖品牌,至今已深耕市場十餘年。原麥山丘以「幸福、分享」為品牌核心,專注於研製接近原味的麵包,減少添加物,突出麵包的天然味道,獨特的產品定位在消費者中大受歡迎。
排行榜NO6:巴黎貝甜
巴黎貝甜是艾絲碧西旗下的品牌,主要經營法式麵包、新鮮三明治、美味蛋糕、純正咖啡等,多元化的產品組合,種類豐富,開了一家麵包店,就等於同時開了一家蛋糕店、西點店、飲品店,吸引力大,盈利相當豐厚。
排行榜NO7:好利來

好利來,1992年9月誕生於中國蘭州,後總部遷至北京,如今在全國80多個大中型城市,開設了近千家連鎖店,斬獲多項殊榮,無疑是國內烘焙行業的領軍企業。
排行榜NO8:麥香人家
麥香人家專業研發,生產和銷售裱花蛋糕、月餅、麵包、中西糕點,品牌匯聚了行業精英,他們憑借豐富的經驗,採用高科技研發和生產技術,憑借標准、規范的管理,使得品牌茁壯成長,並走在行業的前列。
排行榜NO9:泡芙皇後
泡芙皇後,烘焙中的貴族,用心製作精緻烘焙食品,特色甜品,一點一點融入至愛之人的心頭。加盟泡芙皇後,零加盟費,零服務費,零培訓費,一店多營,復合盈利,快速回本不成問題。
綜上,就是小編對烘培十大加盟店排行榜的簡要說明,希望給各位帶來一定的參考價值。閑散的午後,來一口香軟的麵包,吃出了手藝的精妙,感悟到時間的美好,烘焙食品總是輕易就能讓舌尖為之「跳躍」,也讓人記憶深刻。

Ⅳ 蛋糕烘焙店加盟需要多少錢

一、烘培店的加盟價格在0-10萬不等,目前帶一點是不收取加盟費的。許多人為了省去這筆費用,自己在網上搜尋配方,買各種各樣的工具,然而只憑著一腔熱血根本沒有辦法形成對於烘培的理解,往往「竹籃打水一場空」技術沒有學到,而且資金也打了水漂。烘培店加盟可以解決這方面問題,讓每個人的效用最大化實現雙方共贏。二、面對市場上5-10萬烘焙加盟店琳琅滿目。由於每個加盟店所做的項目不同,裝修風格不同,必然會與自己的營業額直接掛鉤。烘培店裝修風格,雖然不用太華麗,但一定要顯得明亮、整潔,光線要柔和,色彩搭配要適當。如果店面夠大應該設置一些休閑座區提供客戶即時使用,既增加情調,營造溫馨浪漫的氛圍,也可方便客人休息聚集人氣。三、一個靠譜的烘培師傅是不可缺少的,目前烘焙師傅嚴重緊缺,現在學了點皮毛就開烘培店的人太多,如果加盟烘培店,會使店內產品質量有保障。

Ⅵ 烘培加盟店那個牌子好

烘培加盟店好的有米斯韋爾蛋糕店、稻盛田烘焙工坊等。
「米斯韋爾」是青島米斯韋爾飲食文化傳播有限公司全力打造的國際性烘焙品牌,源自I
missyouaswell我想念你簡稱misswell致力於健康、快捷、美味、衛生的飲食事業,並不斷推出健康、自然的優良產品。
稻盛田烘焙工坊:撻頂微微的焦黃,濃濃的芝士香,由於太燙手拿不了外,加上曲奇餅底特別酥脆,所以烤制10分鍾左右後需要冷卻5分鍾才能吃上最濃郁的流心芝士撻哦。

Ⅶ 想開一家蛋糕店,帶一點加盟步驟是怎樣的

想開一家帶一點蛋糕店,開店步驟如下:
1、聯系帶一點總部咨詢了解。

創業者選擇帶一點烘焙品牌加盟開店,總部會根據創業者的訴求,為創業者提供詳細且全面的加盟資料,讓創業者全面了解帶一點加盟項目。
2、提交加盟申請。

通過對帶一點烘焙加盟項目的全面了解,創業者在確定了個人的加盟意向後,就可以向帶一點總部提交加盟申請,等待審核。
3、簽訂加盟合約。

在帶一點總部考核完創業者,確認創業者的基本信息與條件符合帶一點總部的加盟標准,那麼雙方即可簽訂加盟合作協議,明確各自的權利與義務。
帶一點加盟項目能夠快速地在市場上紮根立基,離不開總部強大的運營實力。創業者只要配合好帶一點總部的指導與培訓,按照總部定製的計劃嚴格執行,創業者就能輕松開一家帶一點蛋糕店啦。

Ⅷ 烘焙坊加盟有哪些品牌

建議加盟(百瑞蓮)

Ⅸ 十大麵包店加盟都是哪幾家

蛋糕店加盟十大品牌現在是眾說紛紜,我真是沒辦法給你拿出來一份真實的排名,但是就目前的情況來說,烘焙市場在國內才剛剛開始,沒有那個品牌能夠做到遍及全國市場,網上有很好的說法,排名也有很多,但是它的真實性這里不能證明,盡量不要把它當成做出決定的依據。網路上的排名大多數都是網友們自己排的。缺乏事實和依據。你如果真有意向做這一行,建議你還是自己去找個靠譜的品牌考察,一個正規的品牌才有正規的管理,又會對客戶負責,多考察幾家,比較一下哦。淺薄之見,希望對你有幫助。

Ⅹ 加盟蛋糕店連鎖店品牌有哪些

內容如下:

1.英倫御品蛋糕麵包烘焙

作為蛋糕行業的網紅蛋糕店,英倫御品麵包席捲了餐飲市場,吸引了食客們的眼球,引起了消費者的熱潮,英倫御品麵包蛋糕加盟店,在麵包蛋糕中將食材營養全面保留,以最利於人體健康的方式呈現給每一位消費者,倍受青睞。品種多樣,滿足消費者需求。

2.羅曼蒂克蛋糕

羅曼蒂克蛋糕創立於2011年,主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等,集生產,配送,銷售於一體,擁有專業的品質管理制度,保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。

3.津樂園蛋糕

「中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號」「中國烘焙食品糖製品行業百強企業」「中國營養健康食品十佳倡導品牌」「3+3健康水果月餅最佳創新月餅」「全國食品安全生產市場准入QS示範企業」「天津市誠信納稅AA級企業」等全國性的榮譽稱號,津樂園品牌被國家商標總局認定為「著名品牌」。

4.仙野餅屋蛋糕

仙野餅屋蛋糕店位於北京市昌平區,是一家浪漫個性的小店,由客戶親手製作屬於自己的個性蛋糕、巧克力、餅乾等西點,自己動手DIY,做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所,在專業師傅的指導下,附送刀叉盤,生日帽,生日蠟燭。

5.歐麥匯蛋糕店

歐麥匯蛋糕秉持綠色,安康,養分的理念,為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品,嚴厲選材,運用高純度的自然乳脂奶油,純自然的堅果粉,韓國特製的糖霜,以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒,讓你牽腸掛肚享用美味。

蛋糕的製作技術

慕司——是英文MOUSSE的譯音,又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣後,與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水製成的松軟形甜食。

泡芙——是英文PUFF的譯音,又譯成卜乎,也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉,再攪入雞蛋,通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。

曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、麵粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥鬆的餅干。

布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料,配以各種輔料,通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。