① 蛋糕品牌排行前十
如下:
1、Holiland好利來
好利來創建於1992年9月,創始人為現任總裁羅紅。經過多年努力,現已發展成為生產經營蛋糕、麵包、西點、中點、月餅、湯圓等產品為主,擁有分布於全國70多個大中型城市的近千家直營連鎖店。
② diy蛋糕烘焙加盟,大家覺得哪家比較好
當然首推(百瑞蓮)了,是中國知名的DIY蛋糕烘焙品牌,一直處在業界遙遙領先的位置。有源自比利時前沿的純可可脂巧克力技術,能夠幫你打造當地最好最有特色的店鋪,使你的店讓人過目不忘,老客戶特別多。
③ 中國烘培品牌前2二十排名是怎樣的
中國烘培品牌前二十排名是哈根達斯,GANSO元祖,好利來Holiland,諾心Lecake,米旗Maky,味多美Wedome,ParisBagutte巴黎貝甜,85度C,BreadTalk麵包新語,21Cake,黑天鵝,丹香,皇家美孚,麗馳,笑蕾,克莉絲汀,澳美琪麵包,漢密哈頓 ,英倫時光,萊茵河畔 。
3、好利來
好利來不用多說了,大家都比較熟悉的品牌,給人一種味覺和視覺上的沖擊,獨到的美味口感和優雅的店內環境都給眾多消費者留下了深刻的印象,是你值得投資的一個好項目。
4、巴黎貝甜
巴黎貝甜是十分知名的烘焙品牌,經過多年的發展,在市場上贏得了很好的口碑和影響力,成為百姓心中值得信賴的烘焙品牌。
④ 打算加盟烘焙店,什麼品牌較好
今天就和麥莎蒂斯一起來看看吧。
選址一定要恰當這是經營成敗的關鍵困素之一。是選擇商業區,還是居民區;選擇最繁華的鬧市,還是雖非城市主幹道但人流穩定,周邊有大型組織、單位或機構,如學校、培訓機構等不太繁華的地段;是選擇臨近居民區的街面房,還是進駐到大型商場內,等等這些,都取決於你的顧客定位和投資規模。
好的選址等於成功的一半。比如,選擇在不引人注目但有潛力的地段開店,附近有中大型機構、單位,未來人口增加趨勢明顯,潛在購買力較大,周邊還沒有出現同類門店,那麼,你就可以留意下。
一般來說,成功的選址逃不出這四個方面:(1)該位置不久的將來會由冷變熱;(2)靠近大公司、大單位和大型機構的街道一邊;(3)未來人口必然增加;(4)附近有經營方向相輔相成的店鋪做鄰居。
⑤ 加盟蛋糕店連鎖店品牌有哪些
內容如下:
1.英倫御品蛋糕麵包烘焙
作為蛋糕行業的網紅蛋糕店,英倫御品麵包席捲了餐飲市場,吸引了食客們的眼球,引起了消費者的熱潮,英倫御品麵包蛋糕加盟店,在麵包蛋糕中將食材營養全面保留,以最利於人體健康的方式呈現給每一位消費者,倍受青睞。品種多樣,滿足消費者需求。
2.羅曼蒂克蛋糕
羅曼蒂克蛋糕創立於2011年,主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等,集生產,配送,銷售於一體,擁有專業的品質管理制度,保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。
3.津樂園蛋糕
「中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號」「中國烘焙食品糖製品行業百強企業」「中國營養健康食品十佳倡導品牌」「3+3健康水果月餅最佳創新月餅」「全國食品安全生產市場准入QS示範企業」「天津市誠信納稅AA級企業」等全國性的榮譽稱號,津樂園品牌被國家商標總局認定為「著名品牌」。
4.仙野餅屋蛋糕
仙野餅屋蛋糕店位於北京市昌平區,是一家浪漫個性的小店,由客戶親手製作屬於自己的個性蛋糕、巧克力、餅乾等西點,自己動手DIY,做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所,在專業師傅的指導下,附送刀叉盤,生日帽,生日蠟燭。
5.歐麥匯蛋糕店
歐麥匯蛋糕秉持綠色,安康,養分的理念,為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品,嚴厲選材,運用高純度的自然乳脂奶油,純自然的堅果粉,韓國特製的糖霜,以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒,讓你牽腸掛肚享用美味。
蛋糕的製作技術
慕司——是英文MOUSSE的譯音,又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣後,與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水製成的松軟形甜食。
泡芙——是英文PUFF的譯音,又譯成卜乎,也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉,再攪入雞蛋,通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、麵粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥鬆的餅干。
布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料,配以各種輔料,通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。
⑥ 蛋糕店加盟哪個牌子比較好
一、這里不能回答品牌名字,這個你可以在網路搜索一下兒童烘焙就可以看見
二、兒童烘焙是屬於diy蛋糕類,既蛋糕也賣了,而且可以親子讓孩子和父母之間互動做蛋糕。
三、兒童烘焙包含蛋糕店、麵包、餅乾等,他是通過父母和孩子親手互動來完成的,建議詳細了解一下。
⑦ 蛋糕店加盟店10大品牌是什麼
適合加盟的品牌
一、歐風麥甜歐風麥甜是廣州歐之麥集團旗下品牌,主要提供蛋糕、麵包、西點、飲品等綜合性連鎖加盟項目,
二、多樂之日多樂之日(TousLesJours)是以「手工精製、健康美味、值得信賴、經典歐式風格」為品牌核心的連鎖烘焙品牌。多樂之日在法語中寓意「每天每日」,意味著每天每日為顧客提供新鮮的麵包。
三、85度c85度c主要產品為蛋糕麵包及飲品,口味不斷推陳出新,以滿足顧客挑剔的味蕾,是顧客有良好的味覺體驗。
四、黑天鵝黑天鵝黑天鵝蛋糕是國內烘焙企業好利來集團推出的頂級蛋糕品牌,也是好利來集團傾力打造的號稱「中國最頂級蛋糕」。以精緻與唯美打動人心。
五、麥優「麥優麵包房」品牌源自香港,產品既有歐洲特色,又融入了東方的消費習慣,把麵包口味做到了真正的適合大陸口味。
六、21cake21cake是一家時尚的蛋糕品牌,因為最初品牌經典的21款蛋糕而得名,目前擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列共29款主題蛋糕,非常受年輕人的喜愛。
七、MCAKE「M'CAKE」是法國百年品牌「馬克西姆」為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌,品牌推出24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096層的拿破崙酥皮系列蛋糕,頗受消費者喜愛。
八、羅莎羅莎蛋糕主要生產並銷售國際流行口味的蛋糕、麵包、西點、月餅、粽類、糖果、飲品七大類產品。其中麵包蛋糕扎實的好味道廣受消費者的追捧。
九、原麥山丘原麥山丘是以「幸福、分享」為品牌核心的烘焙連鎖品牌。品牌一直堅持研發健康無負擔之產品,提倡低糖、低油、低鹽。不添加防腐劑、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。健康的產品理念贏得了很多消費者的青睞。
十、米旗米旗是一家以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點為主的全國連鎖食品企業,一直堅持以產品品質為前提的經營理念,不斷致力於產品創新,憑借著對市場的准確把握,成為蛋糕店加盟十大品牌之一。
【拓展資料】
一、蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
二、蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),_喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
三、烘烤溫度也是製作蛋糕的關鍵。烘烤前必須讓烤箱預熱。此外,蛋糕坯的厚薄大小,也會對烘烤溫度和時間有要求。蛋糕坯厚且大者,烘烤溫度應當相應降低,時間相應延長;蛋糕坯薄且小者,烘烤溫度則需相應升高,時間相對縮短。一般來說,厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃;薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃,烘烤時間以35~45分鍾為宜。
⑧ 漢糕堂加盟條件是什麼
您好,漢糕堂是國內知名的蛋糕品牌,在行業內有著很高的知名度,不少消費者都是該品牌的忠實粉絲,如果您想要申請加盟漢糕堂,投資人需要滿足以下條件:
必須是具有獨立民事責任行為的企業組織或公民個體;
必須具備適宜的經營場所,面積要求13方以上門店;
必須擁有足夠的投資資金;
熱愛烘焙行業,願意維護漢糕堂品牌形象,有長期經營意願;
願意與漢糕堂一起發展,按照總部統一規范及要求進行門店經營。
以上這幾條就是漢糕堂的加盟條件介紹,滿足條件的投資人就可以申請加盟。
⑨ 好利來怎麼加盟
好利來加盟流程如下:
一、前期了解
投資咨詢:通過瀏覽官方網站、電話咨詢、寄發資料等方式了解信息。
二、實地考察和意向溝通
投資者到好利來總部所在地進行實地項目考察,並與總部人員進行開店咨詢、參觀樣板店。
三、開店申請及解析當地市場需求
審核通過後,簽訂意向書,加盟商負擔總部的前期考察費(含考察人員往返路費、食宿費)。
四、簽訂合同
申請通過後雙方簽訂《好利來品牌專營店合作協議》;
五、店面裝修
裝修設計:好利來總部為你提供店面施工圖和裝飾預算,讓你能全面復制公司總部的裝修風格。
六、開店籌備
開店籌備:公司協助開店及對員工培訓
七、正式運營和後續服務
正式營業:進行開店營業指導,展開統一促銷活動,不定期進行業務指導。
(9)可以加盟的蛋糕烘焙品牌擴展閱讀
好利來加盟條件:
1、投資啟動資金最少准備20萬-30萬人民幣。其中包括加盟店的裝修、設備、招牌、廣告、辦證等費用;
2、店鋪面積120平米以上,認同公司品牌標准和服務理念;
3、對好利來品牌有一定的了解,理解並認同好利來的經營管理模式、時尚經營的理念;
4、有一定的食品或其它行業經營的經驗,具備較強的品牌經營意識,有共同發展的信心;
5、在當地具有良好的信譽和商譽,具合作意願,能親自參與經營管理,配合公司及時反饋市場信息
6、根據申請開設專買店的區域及面積,要求專賣經營者具有一定的進貨資金與流動資金。