1. 現在麻辣燙市場怎麼樣還有市場嗎
楊國福成立至今已發展近20年
上海楊國福企業管理(集團)有限公司前身楊國福麻辣燙品牌始創於2003年，是專業從事麻辣小吃及特許經營的全國大型餐飲連鎖企業。2007年，楊國福成立哈爾濱楊國福麻辣燙餐飲服務有限公司，在經歷了12年的沉澱後，於2015年將集團總部設於上海。2018年10月遷址集團大廈——楊國福全球中心，開啟新的戰略篇章。2019年，公司加盟店遍布全國23個省市、400座城市、5500餘家加盟店，並對海外市場進行了戰略拓展。2020年，推出品牌歌曲《麻辣傳奇》，門店數量拓展至6000+，立足上海，面向全球，打造餐飲連鎖行業黃金品牌。
楊國福IPO審批材料目前已獲受理
2022年1月28日，根據我國證監會的消息，楊國福麻辣燙的母公司上海楊國福企業管理(集團)股份有限公司的《境外首次公開發行股份(包括普通股、優先股等各類股票及股票的派生形式)審批》進度已達接收材料階段。
在2022年2月8日，楊國福麻辣燙的上市審批進度已進入了受理階段。而根據多家媒體的報道，楊國福麻辣燙最快將於2022年2月份向港交所提交招股書，擬申請主板上市。
楊國福相對競爭優勢
1、楊國福收入結構相對多元
楊國福麻辣燙的創始人楊國福在2019年接受采訪時表示，在公司目前的營業收入結構中，加盟費僅佔比兩成，多數收入來自其內部的商貿模塊，例如向加盟商銷售調味料、食材、廚房設備、餐廳傢具等。
相對多元化的收入結構使得楊國福麻辣燙營業收入的增加並非百分百依賴於門店數量以及門店客流量的增加。公司內部完善的供應鏈體系也能夠為企業收入帶來足夠的支撐。
2、楊國福供應鏈體系完整
與另一家發家於黑龍江的麻辣燙龍頭張亮麻辣燙相比，楊國福麻辣燙自身的供應鏈體系較為完整，從而為楊國福帶來了足夠的供應鏈優勢。從各自門店的原料訂購渠道來看，楊國福與張亮最大的區別就是其底料與調味品均是由總部統一生產後進行配送，而非像張亮一樣由總部統一向外部供貨商采購。
2018年，楊國福麻辣燙位於四川成都的研發基地全面建成並投入使用。該研發基地總面積4.3萬平方米，總投資3.5億元，集采購、研發、生產、包裝、運輸、物流於一體，配備了調味料研發中心、智能廚房實驗中心等。
該研發生產基地能夠實現復合調味料年產能5200噸、火鍋底料年產能4800噸、花椒和胡椒年處理能力800噸，生產的火鍋底料和粉料包產品可滿足20000家門店的原料供給。此外，這個研發基地還包含了2個不同級別的研發廚房和1個大型實驗室。
在該研發生產基地投入使用後，更嚴格、更完善的標准化原料生產體系進一步保證了楊國福的競爭優勢。
此外，為了保證門店的物料配送與供給，楊國福麻辣燙除了食品研發生產基地之外，還分別於哈爾濱、沈陽、山東、北京、廣州、上海、鄭州、杭州和南京建立了9大分倉，用於完成對各地區門店的物料配送。
3、門店數量楊國福優勢巨大
根據楊國福官網的數據來看，截至2022年2月，其門店規模已經超過了6000家。根據窄門餐眼的數據顯示，楊國福麻辣燙國內的在營門店共有5471家，在2020年新開門店1168家，在2021年新開門店1033家。
橫向來看，在麻辣燙賽道，楊國福麻辣燙的門店數量最多。截至2021年10月，與楊國福麻辣燙同為龍頭之一的張亮麻辣燙全球門店的數量為5455家，較楊國福麻辣燙的門店數量少了400餘家。而其餘麻辣燙品牌的門店數量均在1000家以下。
整體來看，我國麻辣燙企業數量眾多，但整體連鎖程度不高，除了頭部的楊國福和張亮麻辣燙之外，難以形成連鎖效應。根據《中國餐飲品類與品牌發展報告2021》的數據，2020年時，我國門店數量在5-49家的麻辣燙品牌佔比為55.4%，而門店數量在500家以上的品牌僅有6.9%。
4、楊國福麻辣燙價格較為親民
從價格方面來看，楊國福麻辣燙的價格並沒有與其餘麻辣燙品牌拉開較大差距，堅持走較為親民的價格路線。
5、楊國福麻辣燙加盟條件更為嚴格
早在2010年時，楊國福麻辣燙為了控制旗下加盟門店質量，加強管理，叫停過一段時間的門店加盟，對旗下加盟門店的裝修風格進行統一規劃，並將加盟條件進一步細化。目前在加盟方面，楊國福的加盟模式分成了幾個不同的檔次，分別針對不同地區、不同店鋪規模以及不同店鋪大小進行區別化管理。
而對比之下，另一家麻辣燙龍頭企業張亮麻辣燙的加盟標准就相對來說較為粗略。
楊國福面臨的問題
1、食品安全問題可能成為楊國福IPO路上的「攔路虎」
盡管楊國福在麻辣燙賽道上有極大的相對競爭優勢，但作為餐飲行業的一種，食品安全問題依舊是其「命門」。楊國福在依靠加盟模式進行快速擴張跑馬圈地的同時，食品安全問題也被屢屢曝光。近5年來，楊國福麻辣燙多個門店被多次爆出食品安全問題。
2、新消費模式下的轉型問題
新冠肺炎疫情雖然在國內得到了較好的控制，但疫情的影響已經滲透進了人們的消費習慣。為了抓住市場，緊抓消費者需求，楊國福麻辣燙依舊需要不斷總結，對於「持續發展中的問題」進行匯總，並對自身產品進行升級。
以上數據參考前瞻產業研究院《中國餐飲行業發展前景與投資預測分析報告》
2. 李炮秤盤麻辣燙有哪些優勢，加盟李炮提供哪些服務
1、秤盤麻辣燙是這兩年才火起來的新餐飲品類；做的最火的是南京的李炮秤盤麻辣燙，在全國有著大大強的品牌優勢和流量優勢。大大多商場都想要李炮品牌的入駐。
2、李炮麻辣燙是做品牌的，對於加盟商的開店要求比較高，是寧願不開的也要開好店的硬品牌。
3、李炮麻辣燙品質在秤盤麻辣燙是一絕，在菜品上，李炮精選火鍋才作為秤盤麻辣燙的食材，把菜品種類控制在了65種，都是精品菜，價值高，還容易配送，降低了配送成本也提高了門店的工作效率，能做出超過的營業額。
4、擁有多種特色小吃，
3. 楊國福和張亮麻辣燙哪家好
上海楊國福企業管理（集團）有限公司前身楊國福麻辣燙品牌始創於2003年，系專業從事麻辣小吃及特許經營的全國大型餐飲連鎖企業。
2007年，楊國福成立哈爾濱楊國福麻辣燙餐飲服務有限公司，經12年的沉澱，於2015年將集團總部設於上海。2018年10月遷址集團大廈——楊國福全球中心，開啟新的戰略篇章。楊國福集團秉承「健康、匠心、美好」的核心價值觀，一路領跑中國麻辣行業。
楊國福麻辣燙加盟店遍布全國23個省市、400座城市、5500餘家加盟店，並對海外市場進行了戰略拓展。目前以5000餘家加盟店的數量立足麻辣燙界，打造了全國餐飲連鎖行業黃金品牌。
為保證能給全國消費者提供健康的麻辣美味，楊國福集團於2010年起投資布局建立了哈爾濱、沈陽、北京、鄭州、青島、南京、上海、杭州、廣州，九大常溫物流配發中心。
4. 請問南京哪家麻辣燙好吃 要特別辣特別辣的~ 請給出詳細地址 謝謝
大廠八化建麻辣燙，味道很好，創辦自90年代初期，可以說是南京麻辣燙的始祖，因為該地有不少四川籍員工，當年下海個體經營創辦。可以網路看看。在大橋南路（鹽倉橋）乘鹽葛線到楊庄北村下，車站邊即是，約20米。希望你會喜歡。
5. 想加盟麻小勁這個品牌，要去哪考察呢
參觀麻小勁麻辣燙這個品牌，去北京、南京、廣州這三個總部就可以的，
6. 南京有哪幾家麻辣燙比較有名啊
材料
主料:雞肉,魷魚,熟鵪鶉蛋,牛百葉,豆腐皮,木耳,杏鮑菇,香菇,平菇
輔料:干辣椒,花椒,蔥,姜,蒜蓉辣醬,辣豆瓣醬,少量麻辣火鍋底料(我用了兩大勺),兩勺橄欖油
醬料:兩勺花生醬(芝麻醬),一勺雞精,半頭蒜切末
做法
1.將各種葷食素食洗凈，穿成串兒
2.過中放油，放入干辣椒和花椒，開火，待花椒稍稍變色
3.放入切好的蔥姜，火鍋底料，辣醬，豆瓣醬，中小火煸炒
4.待蔥段慢慢變成焦黃色，變軟，將醬料倒入煮鍋，加水
5.煮開醬汁，就可以涮葷素串串了
6.將芝麻醬，雞精加水活勻，加入蒜末
7.將醬料用刷子刷在出鍋的麻辣串
7. 麻辣燙加盟哪個牌子的好
給你說說川秘麻辣燙吧，川秘麻辣燙是將川渝口味精髓貫穿始終，經過數次口感梯度測試，使得湯底香味醇厚，層次豐富。目前川秘麻辣燙口味主要有五種：麻辣，藤椒，原味，番茄，干拌;
川秘麻辣燙
8. 南京有哪些麻辣燙好吃 又有名氣
我吃了很多地方麻辣燙不管是夫子廟地帶的,還是其他地方的,就沒有三牌樓附近的李記麻辣燙好吃,那個味辣的夠爽,夠麻.湯鮮,辣油好吃啊.你要想吃我可以給你當導游,免費的哦,請我吃三塊錢麻辣燙就夠了,呵呵.記得要去嘗常啊.在三牌樓蔞子巷蘇果旁邊的那條小巷裡面.往裡面走.也就是廣東路夜市中間其中一條小巷.靠南郵西大門對面.再找不到,給留言找我.
9. 川海麻辣燙加盟總部在哪裡
我們總部在江蘇南京地區，總店都在這邊，可以過來嘗嘗口味
10. 南京川海豐尚麻辣燙生意好不好
覺得應該是可以的，因為麻辣燙是一個比較小眾化的食品，所以說應該受眾是比較多的。