A. 咖啡店的產品或服務及其主要特徵
建議咨詢專業人員
B. 大學生創業項目--
推薦10個適合在校大學生或畢業大學生都適合創業的小本創業項目
達峰綺
高效思維| 情感 | 創業 | 副業| 營銷策劃
利用大學閑暇時間嘗試大學生創業項目，不僅是個鍛煉，或許還能增加零花錢收入，但大學生小本生意有哪些可以做呢，做了以後大學生怎麼賺錢呢；本文針對這些問題，今天小編分享一些適合了大學生們創業的賺錢點子，如便利店、列印店、手機配飾、校園洗衣店、服裝出租等，下面跟隨小編來看看這些適合大學生做的創業小生意！
1、列印店
大學生創業項目之列印店。每個學期大量的報告、簡歷等，一直都是學校生活中必不可少的。因此學校周邊除了餐廳擁有巨大人流量以外，再就是列印店了。據小編了解，雖然列印一張的利潤不高，可能以角為單位，然而許多文書卻並不止一張，有的還需要做封面，小冊子等，特別是到了畢業季和考試周，需求量急劇上漲，就算一張紙利潤再低，只要薄利多銷，月盈利還是可以的。
2、手機配飾
手機配飾也是適合大學生做的小生意。隨著21世紀智能手機的發展，手機已在生活中扮演著重要的角色，甚至很多人恨不得每天捧在手裡，上到四五十歲，下到十幾歲。他們都希望把手機打扮得個性十足，所以近幾年相關的服務特別受歡迎。做手機配飾的投資小，無需店面，利潤空間也更大，只要吃得了苦，流通式的地攤經營依然能有收獲。這個大學校園的賺錢點子值得一試。
3、便利店
大學宿舍做生意可以開一家小型便利店，像辣條、泡麵、薯片和火腿腸之類的，都是學生們比較喜歡的零食。現在很多同學都喜歡點外賣，不願下樓吃飯，所謂有需求就有市場，那麼可以在宿舍有多餘空間的情況下，利用自己的書桌或衣櫃作為貨物儲藏地。這種大學生小本生意的經營模式有自助和投遞兩種。自助機是讓同學們自行選購，投遞則是送貨上門。
4、校園洗衣店
大學宿舍多以公共洗衣房為主，一般都要排隊很久，而且晾衣服的陽台也往往就一個，衣服一旦多了就不好晾，厚了又不好乾。面對這種問題，開一所校內洗衣店，不失為一種極好的大學生創業項目。一般而言，洗衣店的日處理量可達900多公斤，每天大約可接到300公斤左右的衣物，衣服作為每日必備品，其收益空間還是非常可觀的，當然前提是價格一定要合理。
C. 想在自己所在的縣級市開間20平米左右的咖啡店，不知道是自己單獨開還是加盟比較好，開下來預計費用多少
投資開咖啡店，是有很多的內涵的，也是有很多的地方要注意的，例如投資方面，選址方面，管理方面等等，投資開咖啡店不是一件簡單的事情，如果你准備投資開咖啡店，那麼，對於開咖啡屋成本就要有個詳細的了解。
一、投資咖啡店初期規劃費用主要指前期市場開發費用及相關的法律事務費用，其中包括因調查市場情況產生的所有相關費用。
二、加盟費用如果是加盟知名品牌的咖啡店，加盟費也是部分開支。
三、咖啡店店面費用咖啡店店面來源主要有以下三種途徑。
(1)租賃建築物。咖啡店與建築物業主經過協商，以合同形式達成房屋租賃協議。開個咖啡屋要多少錢?協議內容包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優點是投資少、回收期限短等，但是咖啡店在裝修設計上受到原有結構的限制。
(2)購買建築物。咖啡店以一次性投資或分期付款形式購買建築物，這種方式投資費用較大。
(3)自建。這種方式投資時間長，投資費用高。
投資者可以根據以相關的資料來分析一下自己該如何投資咖啡店，是自己開呢，還是選擇加盟，無論是自己開還是加盟，我們都該學習學習已經成功的咖啡品牌的經營方式，大家可參考我們 埃爾咖啡的加盟方式，和經營的方法，埃爾咖啡中國專業的商業化投資管理公司。我們的品牌也是現在中國最有影響力的品牌。我們的總部在首都北京，果你要選擇加盟埃爾是你最好的選擇，我們可以相對的比較一下，看看是不是像我說的一樣，因為現在的西餐行業有很多的品牌，和不同的經營管理理念，可以加盟的品牌也是與很多品牌可以加盟，但是他們都有一定的優勢嗎？這個就要相互比較了加盟我們可以享有埃爾咖啡獨有的中央廚房配送系統，半成品採用的是冷藏車的配送方式這不是所有加盟店都能提供的。
埃爾咖啡是國內一流的品牌我們有很大的市場優勢，還有強大的智能管理團隊和服務團隊，為投資者考慮的十分周到，有這一系列的專業保障，加盟店的設計裝潢也是有總部的設計團隊設計，我們擁有完整的培訓體系和標准化的培訓考評。而且加盟者還能享受我們埃爾咖啡在各種媒體上的宣傳成果，大大提升的店面的區域知名度，明顯減低了合作夥伴獨立經營的難度。這樣加盟優勢以及加盟條件是別的品牌沒有的，所以投資者可以自己對比，也可以參考專業人士的意見，很多時候投資者在投資開店的時候都沒有從專業的角度去考慮問題，現在的投資者都會去選擇投資，因為品牌在消費者的心裡是很重要的，好的咖啡品牌在消費者心裡是有很大的影響的，投資開咖啡店投資者一定要確定自己的創業目標，很多的業內人士，和投資者都很看好埃爾咖啡，看好他的前景，看好他的管理模式，相信他們的專業團隊，埃爾咖啡在市場已將有了自己的消費者群體，也確定了自己的市場，加入埃爾咖啡是投資者明智的選擇，最後祝願每個投資者都能成功實現自己的願望，開店成功。
D. 我想開個加盟店，也不知道該投資哪個行業,
每年的3月份，都是大學應屆畢業生選擇職業發展方向的關鍵時期，就業？考研？出國？還是自主創業？不管幹什麼，都要作出抉擇。最近幾年，就業形勢日趨嚴峻，越來越多的大學生嘗試走創業之路。國家、社會、高校對此都大力支持，也有不少大學生創業企業脫穎而出，但由於經驗、意識、能力等的欠缺，大學生創業依然面臨著重重困難，部分人甚至不知從何入手。為此，本報記者走訪了一些創業專家和創業者，推出「大學生創業完全手冊」，為2005屆大學畢業生尋找創業「指南針」。
大學生創業優惠政策
大學生創業完全手冊政策關注大學生創業優惠政策近年來，為支持大學生創業，國家各級政府出台了許多優惠政策，涉及融資、開業、稅收、創業培訓、創業指導等諸多方面。對打算創業的大學生來說，了解這些政策，才能走好創業的第一步。根據國家和上海市政府的有關規定，上海地區應屆大學畢業生創業可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優惠政策，具體包括：
■高校畢業生（含大學專科、大學本科、研究生）從事個體經營的，自批准經營日起，1年內免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經濟合同示範文本工本費等。此外，如果成立非正規企業，只需到所在區縣街道進行登記，即可免稅3年。
■自主創業的大學生，向銀行申請開業貸款擔保額度最高可為7萬元，並享受貸款貼息。
■上海市設立了專門針對應屆大學畢業生的創業教育培訓中心，免費為大學生提供項目風險評估和指導，幫助大學生更好地把握市場機會。
大學生創業必備硬體
專家分析
大學生創業必備硬體有：
大學生有創業熱情，但由於經驗欠缺、能力不足、意識偏差等原因，導致創業成功率明顯偏低。對此，大學生創業指導專家、上海市創業教育培訓中心校長徐本亮分析認為，大學生創業必須具備以下硬體：
硬體一：經驗
大學生長期呆在校園里，對社會缺乏了解，特別在市場開拓、企業運營上，很容易陷入眼高手低、紙上談兵的誤區。因此，大學生創業前要做好充分的准備，一方面，去企業打工或實習積累相關的管理和營銷經驗；另一方面，積極參加創業培訓，積累創業知識，接受專業指導，提高創業成功率。
硬體二：資金
一項調查顯示，有四成大學生認為「資金是創業的最大困難」。的確，巧婦難為無米之炊，沒有資金，再好的創意也難以轉化為現實的生產力。因此，資金是大學生創業要翻越的一座山，大學生要開拓思路，多渠道融資，除了銀行貸款、自籌資金、民間借貸等傳統途徑外，還可充分利用風險投資、天使投資、創業基金等融資渠道。
硬體三：技術
用智力換資本，這是大學生創業的特色之路。一些風險投資家往往就因為看中大學生所掌握的先進技術，而願意對其創業計劃進行資助。因此，打算在高科技領域創業的大學生，一定要注意技術創新，開發具有自己獨立知識產權的產品，吸引投資商。
硬體四：能力
大學生由於長期接受應試教育，不熟悉經營「游戲規則」，技術上出類拔萃，理財、營銷、溝通、管理方面的能力普遍不足。要想創業獲得成功，創業者必須技術、經營兩手抓。建議可從合夥創業、家庭創業或低成本的虛擬店鋪開始，鍛煉創業能力。
大學生創業四大方向
雖然，如今創業市場商機無限，但對資金、能力、經驗都有限的大學生創業者來說，並非「遍地黃金」。在這種情況下，大學生創業只有根據自身特點，找准「落腳點」，才能闖出一片真正適合自己的新天地。
方向一：高科技領域
身處高新科技前沿陣地的大學生，在這一領域創業有著近水樓台先得月的優勢，「易得方舟」、「視美樂」等大學生創業企業的成功，就是得益於創業者的技術優勢。但並非所有的大學生都適合在高科技領域創業，一般來說，技術功底深厚、學科成績優秀的大學生才有成功的把握。有意在這一領域創業的大學生，可積極參加各類創業大賽，獲得脫穎而出的機會，同時吸引風險投資。
推薦商機：軟體開發、網頁製作、網路服務、手機游戲開發等。
方向二：智力服務領域
智力是大學生創業的資本，在智力服務領域創業，大學生游刃有餘。例如，家教領域就非常適合大學生創業，一方面，這是大學生勤工儉學的傳統渠道，積累了豐富的經驗；另一方面，大學生能夠充分利用高校教育資源，更容易賺到「第一桶金」。此類智力服務創業項目成本較低，一張桌子、一部電話就可開業。
推薦商機：家教、家教中介、設計工作室、翻譯事務所等。
方向三：連鎖加盟領域
統計數據顯示，在相同的經營領域，個人創業的成功率低於20%，而加盟創業的則高達80%。對創業資源十分有限的大學生來說，藉助連鎖加盟的品牌、技術、營銷、設備優勢，可以較少的投資、較低的門檻實現自主創業。但連鎖加盟並非「零風險」，在市場魚龍混雜的現狀下，大學生涉世不深，在選擇加盟項目時更應注意規避風險。一般來說，大學生創業者資金實力較弱，適合選擇啟動資金不多、人手配備要求不高的加盟項目，從小本經營開始為宜；此外，最好選擇運營時間在5年以上、擁有10家以上加盟店的成熟品牌。
推薦商機：快餐業、家政服務、校園小型超市、數碼速印站等。
方向四：開店
大學生開店，一方面可充分利用高校的學生顧客資源；另一方面，由於熟悉同齡人的消費習慣，因此入門較為容易。正由於走「學生路線」，因此在要靠價廉物美來吸引顧客。此外，由於大學生資金有限，不可能選擇熱鬧地段的店面，因此推廣工作尤為重要，需要經常在校園里張貼廣告或和社團聯辦活動，才能廣為人知。
推薦商機：高校內部或周邊地區的餐廳、咖啡屋、美發屋、文具店、書店等。
大學生創業避免三大雷區
創業家園」網站創始人吳明華，大學畢業後來上海創業，至今已3個年頭了。期間，吳明華體驗了創業的甜酸苦辣，接觸了形形色色的大學生創業者，對大學生創業有著深刻的感受和認識。作為「過來人」，他提醒大學生創業者，注意規避以下雷區：
雷區一：眼高手低比爾·蓋茨的神話，使IT業、高科技業成為大學生眼中的創業金礦，以至於不少學生不屑於從事服務業或技術含量較低的行業。其實，高科技創業項目往往需要一大筆啟動資金，創業風險和壓力都非常大，大學生如果對自身經驗和能力認識不足，對創業的期望值又過高，一開始就起點較高，很容易失敗。因此，大學生創業不妨放平心態，深刻了解市場和自己，然後從小做起，從實際做起，第一步走穩了再走第二步。
雷區二：紙上談兵
缺乏經驗是目前大學生創業中普遍存在的問題，不少大學生創業者不習慣對其產品或項目做市場調查，而是進行理想化的推斷，例如：「如果有3億人需要我們的產品，每件售價100元，我們就有300億元的銷售市常」這種推斷方法是站不住腳的，而且常常起著誤導作用。大學生在創業初期一定要做好市場調研，一些可行性研究也可委託專業機構進行，在了解市場的基礎上創業，才能長久。
雷區三：單打獨斗
在強調團隊合作的今天，創業者想靠單打獨斗獲得成功的幾率正大大降低。團隊精神已成為不可或缺的創業素質，風險投資商在投資時更看重有合作能力的創業團隊。如今大學生一般都有個性，自信心較強，在創業中常常自以為是、剛愎自用，這些都影響了創業的成功率。因此，對打算創業的大學生來說，強強合作，取長補短，要比單槍匹馬更容易積聚創業實力。
大學生創業的建議與流程
不是全部激情是一種催化劑，它能調動創業的綜合素質與各方面的潛能用於創業。但面對大學生而言，激情過多表現為創業的信誓旦旦與對創業前途持過於樂觀的態度，這種創業心態主要表現為對創業項目可行性分析不夠或不全面、不嚴謹，只從事物的一方面評價創業項目。這其中有很大部分大學生創業者都僅僅只是有一個想法，而沒有實現這個想法可行性高的實施方案作為保證。由於大學生基本沒有工作經驗，其在創業准備期決策所依的基本上都是個人通過書本與各種媒體所學的知識與信息，因為大學生在未進入社會參加工作之前，在其內心還沒有建立一套個人經驗判別體系，故在考察商機與項目時，往往只能停留在理論分析上，是故無法從各方面了解項目，在此情況下，我認為大學生朋友還是少喊口號為好，應該以冷靜理性的心態面對創業機會與項目。
二、只見冰山一角
創業是一個系統工程，它要求創業者在企業定位、戰略策劃、產權關系、市場營銷、生產組織、團隊組建、財務體系等一系列領域有一定的知識積累，大學生有了好的項目或想法，只是代表「創業的長征路」剛跨出了一步，而在我們的大學生創業者中，認為憑一個好的想法與創意就代表一定能創業成功觀念的人也不少，而在創業准備時對可能遇到的問題准備不充分或根本就沒有思考對策與設計好退出機制，對來自各方面的反面因素渾然不知，而導致一開始便遇到各種各樣的難題，使創業者還沒有走出多遠，即以失敗告終。所以創業者不是全才，但要著眼於全才。
三、工作的核心是什麼
按現代企業制度組建的公司是一個以盈利為目的的組織。這是公司的定義，但可能很多人不以為然，以為現代公司是以客戶為中心、是以社會價值為中心、是以產品質量為中心如此等等，這都是錯誤或有偏見的觀念，因為一個企業如果能盈利，也就表明了它存在的價值（除了非守法的公司外）。所以我們可以說，創業者的工作核心就是盈利，也就是增加收入，減少支出，這是創業者工作中的最高原則，是一個創業型企業生存與發展的基矗但我發現在很多大學生企業里，明顯存在著因在公司核心原則上認識不足或不深刻，而導致的創業工作效率不高。有的創業者很辛苦在工作，也的確是很執著，但因為他的工作與公司盈利有偏差而導致公司陷入困境。可以說在合法的經營范圍內，「能否賺到錢」是衡量創業者工作的唯一標准。
四、團隊組建與協作精神
團隊精神----這四個字也許是最平常最易懂的管理概念了，但由於大學生這一特定創業群體，一般為年齡在25歲以下的大學生，他們的社會與人生經驗都不足，而且處於熱血沸騰的感情階段，個性化、自信力等都較強，所以在團隊組建、團隊分工、團隊規則制度等諸多體現「人與人合作」的工作中，大學生創業者往往會出現「一人是龍、二人是蟲」的情形。縱觀當前時代發展趨勢，社會分工越來越細，越來越專業化，任何創業者想依靠單打獨斗而勝利的可能性已降得很低。在實際工作中，大學生常常會出現以已為主、剛愎自用等不利於合作創業的情形。
五、犯錯與改正
一次營銷決策失誤、一次小型財務危機抑或是一次上門推銷失敗，都有可能成為大學生創業路途中的絆腳石，都會在一定程序上打擊沒有打創業持久戰的大學生創業者，讓他們在心理上元氣大傷。其實大學生要正確看待創業過程中遇到的問題與麻煩，這是十分正常不過的現象，我們只要在犯錯後迅速改正，或多多請教別人的意見與建議，一定會吃一塹長一智，要善於在交了犯錯誤的「成本」後，我們要善於分析與總結，要學會從失敗中找到自己的弱點與不足，並加以改正。很難想像沒有錯誤的創業會成功。
六、堅持就是勝利
再充分的創業准備都是不完善的、再周密的商業計劃書也難免有沒有顧及的地方、再團結的創業夥伴也會發會摩擦、再厚實的資金有的周轉不靈的時候----這些都說明在瞬息萬變的創業環境中，能影響我們創業的不定因素太多了，誰都不法保障，在下一個路口我們能選對方向，所以創業過程中會遇到挫折與失敗是再正常不過的事情了。也許有時候會覺得前途一片茫然，有時候會覺得自己很無助，有時候又覺得創業太過辛苦，無法再繼續。但如果子夜到了黎明就不會遠一樣，勝利的曙光就在你最困難時刻的前面。堅持就是勝利。
建議創業准備流程：
1、理清思路，明確定位：即我是什麼，我能做什麼，我要做什麼
2、自我檢查：即按標准商業計劃書進行編寫本項目商業計劃書，將企業人財物供產銷所有要素都規劃進行
3、找人挑刺：即對你想做的行業較熟悉且能為你保持商業秘密的人對你的方案進行可行性論證。
4、組建團隊、合作夥伴確定合作原則。
5、制訂企業經營計劃與實施計劃
E. 開一家咖啡廳大概需要多少資金
開咖啡店的可行性報告
預算6個月的資金需求（10平米左右的店面）
店租：￥7000/月（6個月￥42000）
簡單的裝修10000（刷牆、清潔）
水電煤：￥200/月（6個月￥1200）
材料：食物、咖啡豆、書、音樂，飾品
等等。
第一個月￥7000，接著5個月￥2000/月，6個月總計￥17000，平均￥2833.3/月
電器、傢具（二手￥20000)
咖啡機，￥200
冰箱，￥2000
烤箱，￥300
微波爐，￥500
冷氣機，￥5000
電腦，￥4000
桌x5，椅子x25，￥2500
吧台，￥1500
吧椅x4，￥400
書架，￥400
飾品架，￥400
人工：2人，￥2000/月（基本生活費）
6個月
￥12000
消費對象：15~30歲的年輕人，小資
價位：￥18~40
成本：
1、材料
￥94.5/天
2、人工￥66.7/天
3、水電煤￥6.7/天
4、店租￥233.4/天
5、裝修￥27.4/天（按1年回本記）
6、電器傢具￥54.8/天（按1年回本記）
7、稅率3~5%
利潤=收益-成本
稅金=營業額x稅率
若需要利潤達到50%，則每天的營業額必須達到：￥725.3
按每人平均消費￥30記，則每天需要達到25人次消費額。
F. 你都知道哪些世界咖啡連鎖品牌
星巴克（starbauck，美國，創辦於1971）星巴克咖啡店充溢著濃郁的北美情調。在這里，你可以品嘗來自中美洲、非洲和印尼等咖啡原產區的30多種經過精心烘焙的名貴咖啡，同時還可以領略到"星巴克"提供的一系列手工製作飲料、新鮮烤制糕點的風味。
馴鹿(Caribou，巴林，1992)馴鹿(Caribou，巴林，創辦於1992)是一家著名的美國咖啡連鎖企業，成立於1992年，總部在美國亞特蘭大市。它在全美國有300多家連鎖店，此外，Caribou Coffee在美國還通過網際網路銷售咖啡。
G. 星巴克咖啡加盟條件和費用是多少呢
咖啡在大部分中國人的認知里始終是一種外來的飲品，所以外來的品牌星巴克，一直被大家認為是購買、飲用咖啡的選擇。星巴克的發展如火如荼，有心的智慧之選者都想插上一腳，加盟這個品牌，開辦新的門店，共同分享這千萬財富市場。那麼星巴克加盟費多少錢呢？讓小編來為大家介紹一下吧！【星巴克咖啡加盟申請表】
首先，讓我們來了解一下星巴克的歷史：
星巴克是一個比較傳奇的存在，因為從1971年創立起，該品牌就沒有打過廣告，但是卻成為了在全世界范圍內都赫赫有名的咖啡集團，堪稱白天鵝的蛻變史。
星巴克加盟費多少錢？單從開辦一家星巴克門店來看的話，經營者需要智慧之選其中的成本費在50萬到100萬間。但問題在於，星巴克在中國境內並沒有開放加盟。所以小編建議大家可以選擇其他優質的咖啡品牌，去實現自己開辦咖啡館的夢想。
H. 如果是一家開著寫字樓里的咖啡館，店面很小，大家有什麼經營創意、店面特色之類的建議么
在中國，人們越來越愛喝咖啡，隨之而來的「咖啡文化」充滿生活的每個時刻。無論在家裡，還是在辦公室，或是各種社交場合，人們都在品著咖啡，它正逐漸與時尚、現代生活聯系在一起，而咖啡屋自然而然地成為人們休閑、交談、聽音樂、休息的好地方。咖啡也逐漸發展為一種文化，無論是新鮮研磨的咖啡豆，還是剛剛沖好的熱咖啡，都散發出馥郁的香氣，令人沉醉。有一句咖啡名言：我不在家裡，就在咖啡廳里；我不在咖啡廳里，就在去咖啡廳的路上！為什麼許多人家裡放著咖啡不喝，要刻意跑到咖啡館去呢？我想這是因為喝咖啡已不單是喝咖啡，它是一種文化，是一種休閑的方式。世界上很多地方的人都在以他們不同的方式理解和演繹著自己的咖啡文化，咖啡正在成為評估城市的現代化和時尚化的最新指標。大部分的咖啡廳，不是在高級寫字樓的底層落座，便是在豪華商廈的一角默默地等待。咖啡館已經被中產階層商業地製造成「meeting」的地方。咖啡市場借著中國的快速經濟發展在中國發展非常迅速，從各大國際連鎖，到眾多的小型咖啡廳，各式各樣的咖啡零售企業在中國不斷地涌現。開一家咖啡館，也逐漸成為挖掘商機的好方式了。
首先得考慮的是成本，然後客源有沒有穩定性，最後才是收益。
在經營形式上最好多元化，不求檔次，求實惠，對客人的實惠，薄利多銷嘛。首先的是簡單早餐的供應，中飯就不用說了，在營銷思路開拓些，反平常經營者的保本求轉的想法，先賠再賺吧，更實際些，口碑很重要，因為空間限制，所以即便你不是基督徒，也要將所有顧客當上帝一樣看待啊！
開一家純粹的咖啡屋是不足以吸引客人的，還必須以飲品為主題，配以各種小吃，所以對於員工的聘用就有所側重了。開一家飲食店不同開個小鋪子，管理鋪子的同時還要管人。對於員工的挑選，主要是廚師要嚴格，廚師的好壞，直接會影響店鋪的招牌，是否有回頭客，就要看廚師的功夫是否到家了。而對於製作咖啡和調制各種飲料的員工來說，要求相對沒那麼嚴格，聘請有悟性、會調配的員工也就可以了。
做老闆的，最重要還是要從宏觀上管理好整個鋪子的經營運作。
要有家的感覺,很溫馨,要有格調,很浪漫,價格要適中,很實惠!
盟品牌店
就市場而言，咖啡休閑屬於新興餐飲行業，隨著人們消費觀念的轉變和商務活動的需求，咖啡館越來越受到人們的歡迎，因此市場前景看好。
偉業商業人士指出，資金實力比較雄厚，但不甚熟悉市場的投資者，主要應該考慮投資的長遠回報。因此，雖然自己開店的投資成本可能較低，但既需管店面又要做營銷、促銷、研發和管理制度等，可能分身乏術，無法做得很好。相比之下，加盟品牌店是個不錯的選擇。
北京上島餐飲有限公司市場部經理肖宇有多年的市場經驗，她建議選擇一傢具有一定的市場知名度和美譽度的品牌作為入市的依託。原因是咖啡館在國內興起時間並不長，市場仍屬於發育期，加盟可以減少失敗風險。
肖宇分析說，這主要是由於基本上接受加盟的總部可以把其開店模式復制給加盟店，只要照著去做就行了。而且品牌加盟店的知名度比獨立開店高，更容易吸引顧客。
業內人士還指出，加盟的咖啡店由總部提供後勤、商品及第一手的市場信息，投資者只需負責店務操作及店面管理，優勢明顯。記者了解到，目前在北京的加盟咖啡店主要有上島咖啡、西提島、林寶堅尼等品牌。
宜選人氣旺盛商廈、寫字樓轉角處店面
投資咖啡店有一定的風險，經營特色和經營戰略固然重要，但選址和店面的裝修也至為關鍵。
肖宇表示，咖啡加盟店是否經營成功，70%依賴於選址是否准確。由於北京禁止在住宅底商開設餐飲店，因此一般應該盡量在城市、城鎮新舊區交接處、商業旺街以及雖不繁華但確有發展潛力的地段。選擇購物消費人口集中的臨街商廈和寫字樓效果最佳。此外，一些附近有商圈的大型新興社區的商業街，也適宜開咖啡店。
咖啡店一般要求交通要十分便利，最好在十字路口、「L」面（即直角形轉角）或「M」面（圓形或橢圓形轉角處）。另外，為了有效吸引客源，店面一般最好選在一樓，如果選擇二樓則必須要有獨立的進出通道。
肖宇還提醒投資者，咖啡店的滿座率、桌面的周轉率以及氣候、節日等因素對收益影響較大。特別需要注意的是，大部分市民仍然沒有喝咖啡的習慣，而咖啡館的消費卻相對較高，主要針對的也是收入較高的白領階層，屬「窄眾」消費，因此應重視店面的裝修風格和文化氛圍，注意捕捉消費者的心理。
成本測算
300平米咖啡店啟動資金約80萬元.以上島咖啡為例，開一家標準的300—400平方米的咖啡店，啟動資金大約在80萬—100萬元之間。
具體包括：4年共20萬元的加盟費、5萬元的保證金、標准為1200元/平米的裝修費（由上島工程部負責指導裝修）、設備費8萬—10萬元（包括廚房設施如咖啡機、磨粉機、水處理設備、音響、空調、收銀系統等固定資產設施）、傢具6萬—10萬（如吧台、沙發、桌椅等）、戶外廣告3萬—5萬元。此外，還需預留部分流動資金維持店面運轉。
I. 全球十大咖啡品牌都是什麼
全球咖啡品牌都是：星巴克、雀巢、皇室哥本哈根等。
品牌一：星巴克
星巴克成立於1971年，是全球最大的咖啡連鎖品牌。該品牌致力於為消費者提供最優質的咖啡和服務，成為人們舒適的「第三生活空間」。
品牌二：雀巢
雀巢咖啡起源於1930年。馬克思·莫根特爾同他的研究隊伍花了七年的時間，研究出了只需用水沖調同時又能保持咖啡原汁原味的方法，，最終他們創造出了雀巢咖啡獨特的味道。
品牌八：格蘭特
格蘭特是德國著名的咖啡品牌，它推出一系列的卡布其諾咖啡，味香芳醇。它家的咖啡多採用義大利烘焙的咖啡豆，香味芳醇，由於仔細烘焙過，所以特點是對味覺的刺激極少，令人回味無窮。
品牌九：薇吉伍德
作為誕生在17世紀中葉在英國的品牌咖啡。薇吉伍德有英式咖啡傳統的香醇，其容器的典雅精緻更是獨有的。它的歷史可以說是咖啡里最為久遠的，經歷多年的洗禮，名氣依舊沒有太大動搖，足見其實力。
品牌十：Dallmayr
1930年，多勒米爾開始賣咖啡，並在慕尼黑的主要商店購買咖啡烘焙設備。咖啡豆磨後儲存在手繪瓷瓶里。多勒米爾主要品牌名稱Prodomo創造了約1960年，多達200噸的咖啡每天在慕尼黑烘焙，並銷往全國各地。
J. 快可立和咖啡屋有什麼不同和相同之處。
快可立和咖啡屋的相同點是：都經營奶茶、咖啡、軟飲品等飲料。
快可立和咖啡屋的不同點是：咖啡屋以店鋪銷售為主可以供客人在店消費並有小吃、食物等出售。快可立則以外賣形式為主。
自己開店的話，本人不贊同加盟，如果你對這個行業不熟悉，可以先去打工，那樣你就會深入的了解本行業。也有助於你開店。省下的加盟費可以作為周轉資金。畢竟是自己的生意，你了解了才會做的好，直接加盟的話你很容易受騙。