⑴ 開個鹵肉店那個加盟好
品牌很多,口味也各異,就看你個人所在的地方喜歡哪種味道了,當然現在鹵味基本上味道都可以扶持,主要是他們的特色一定要有。這也是你為何加盟的原因。
有很多人說開店不用加盟,那得看你啥情況,你要是有經驗技術完全可以不用加盟,但是如果沒有開過店的人只是學個技術,那估計很困難。
因為開鹵味店不是當廚師,是做經營做生意,做生意就牽扯到方方面面問題。
1.學技術。跟加盟是兩碼事,是兩種概念,技術只是讓你學個技能自己開店,加盟是人家從頭到尾幫你把店開起來運營好。
2.學技術也分學什麼技術.他那個口味怎麼樣,產品怎麼樣。便宜的費用便宜的產品。
3,技術,一個老師同時教二三十個學生,也就學技術,實體店裡面一對一教學也叫技術,不同的方式,它的價格不一樣。
4.現在要開店,要光學技術的話,那廚師滿大街都是,那都去開店了,光會個技術怎麼能開好店?
成敗在於細節,
如果沒做過需要掌握開店細節,選址,采購,儲存,加工,流程,店面管理,損耗計算,定價,宣傳,促銷策略,客戶管理,服務等,每個小步驟都需要有人來幫你做好,然後自己操作就簡單了
當然加盟你也得選擇優良的,現在網上魚龍混雜,所以自己考察好即可!
1,費用是否合理透明
2,產品是否有特色的
3,公司是否正規
4,扶持是否到位
5,這些都是衡量標准。
⑵ 想開一家鹵肉店,不知道該選擇什麼品牌合作
沒有那個就一定很好,適合你的就是好的,不適合你的就是不好的,因為鹵菜熟食品牌各有不同,收費也不一樣,這得看你看重什麼,如果是品牌效應,有很多大品牌,但是加盟費高,說實話也是你求著別人加盟,而一些成長中的品牌是主動讓你加盟,選哪個看自己,主要考察以下三點即可:
一,收費標準是否符合你,不能去做那些收費特別低的,因為收費低質量保障就比較難,這個某多多電商一樣,更不能找那種不明原因免費的,世界上沒有白吃的午餐,免費肯定後期收費的多著呢,當然選擇那些太高的費用也可能你負擔不起,因此就選擇那些還比較不錯,適合的,只要收費明明白白,沒有任何陷阱的。說多少么就是多少,合同清清楚楚即可。
二,項目特色及口味,這一點也比較重要,畢竟在你不懂餐飲情況下產品還是很重要的,有特色的市場吸引力就更強一些。經營起來輕松一些。
三,公司的扶持狀況,當然有很多公司會說他們做的很到位,這得那得,但是你還是得從他們收費方式和具體哪些扶持方面來考慮。
想明白,我們為什麼要加盟?
1, 不會技術,別人教會
2, 不會開店,別人幫助運營
3, 不會選址,別人幫助選址
4, 不會采購,別人幫忙質量價格操心到位。自己免少花冤枉錢
5, 不會營銷,別人策劃活動
6, 什麼都不會,別人整店扶持,你只需要當好老闆。
別認為加盟就是交加盟費,但你得到的自己要是去做,可能需要幾個月,一兩年,甚至十幾萬的花費去驗證市場,去驗證消費群體,去驗證自己。因此,你覺得加盟值不值?
當然,我們不可否認,加盟行業確實魚龍混雜,有些後期各種費用,有些扶持斷層。需要我們自己判斷明白,根據我以上說的,別老認為自己佔便宜,而是探明白加盟品牌的目的,他們賺錢有道,你出錢有理由即可。
⑶ 想開個鹵肉店,加盟哪家味道好不騙人
想開個鹵肉店,加盟哪家味道好這個得看兩方面,你們當地人的口味問題,以及你自己喜歡什麼口味,當然這兩個只是參考,因為說實話,現在鹵味口味就是那麼幾樣,主要是誰家的味道更適合自己哪裡而已,這得自己親自品嘗,網上的人都是全國各地的,也給不了你明確的。
至於不騙人,這個如何界定呢?收錢不辦事兒?還是加盟後不管?還是味道不好?還是你的生意不好就算他騙人,還是扶持不到位?這個看你如何界定。我認為很多是忽悠,只要你不貪圖便宜,不想著撿便宜就不會被騙,因為你想做加盟的他們也是要盈利的,無利不起早,你不可能找個真正免費的,或者收費特別低,那麼他們為什麼要給你做好?收多錢做到大扶持,是一般加盟商的想法。所以我覺得不要受到一些誘惑就行。問清楚問費用,以及扶持情況就沒什麼問題。
⑷ 哪家卷餅品牌店加盟好
廣州已有滋美了,大贊金牌鹵肉卷和麻辣牛肚卷,牛肚超級有嚼勁,料足足的,甜面醬濃稠挺合適的,個人覺得加點辣味道更好!希望你虛心聽取顧客意見,顧客提出的「不滿」,往往就是我們需要改進的缺點,對顧客不滿意的地方改進;
⑸ 有誰知道楚哥鹵肉卷的加盟怎麼樣謝謝
汗,現在貴哥鹵肉卷的加盟費都一萬六了,就算有人知道也不會這么輕易的把配方告訴你,我就是貴哥鹵肉卷的加盟商,
我加盟早,當時還沒幾個加盟店呢,加盟費9800,其實加盟費不算貴,你只要位置好,一個月加盟費就能回來。最好是能在大學門口,步行街等位置。
其實那個紅醬就是番茄沙司,黑醬比較復雜,現在都是公司配送了,辣椒油,沒什麼特色很普通的。鹵汁需自己配料加工,這個技術比較關鍵大料和佐料接近二十種,因為直接影響到味道。主料除了雞柳其他像鹵肉,牛肚,千張,藕,火腿,雞蛋
、牛肉都是需要過鹵汁的。面餅用到兩種添加劑,只要有一點擀麵基礎就行了。其他就沒什麼了,呵呵等於沒說,沒辦法如果都告訴你了,我錢不白花了?我現在沒辦法做了(家裡給我安排了個工作)
我想把技術轉給有需要的朋友只要三千,可嘗味道再決定,(我們這有兩個加盟店,你可以對比味道)現在不做了,至少能挽回點損失。
楚哥鹵肉卷其實就是以前貴哥武漢的一個代理商做的,區別就是楚哥都是油炸餅,貴哥現在有新推出的烙餅(不容吃膩)好處顯而易見。北京有三四家了,詳細地址到官網上查,我的網路知道資料里有聯系方式。
⑹ 想加盟個鹵肉卷,又做過的么
汗,現在貴哥鹵肉卷的加盟費都一萬六了,就算有人知道也不會這么輕易的把配方告訴你,我就是貴哥鹵肉卷的加盟商,
我加盟早,當時還沒幾個加盟店呢,加盟費9800,其實加盟費不算貴,你只要位置好,一個月加盟費就能回來。最好是能在大學門口,步行街等位置。
其實那個紅醬就是番茄沙司,黑醬比較復雜,現在都是公司配送了,辣椒油,沒什麼特色很普通的。鹵汁需自己配料加工,這個技術比較關鍵大料和佐料接近二十種,因為直接影響到味道。主料除了雞柳其他像鹵肉,牛肚,千張,藕,火腿,雞蛋
、牛肉都是需要過鹵汁的。面餅用到兩種添加劑,只要有一點擀麵基礎就行了。其他就沒什麼了,呵呵等於沒說,沒辦法如果都告訴你了,我錢不白花了?我現在沒辦法做了(家裡給我安排了個工作)
我想把技術轉給有需要的朋友只要三千,可嘗味道再決定,(我們這有兩個加盟店,你可以對比味道)現在不做了,至少能挽回點損失。
楚哥鹵肉卷其實就是以前貴哥武漢的一個代理商做的,區別就是楚哥都是油炸餅,貴哥現在有新推出的烙餅(不容吃膩)好處顯而易見。北京有三四家了,詳細地址到官網上查,我的網路知道資料里有聯系方式。
⑺ 鹵肉卷餅加盟
這個可以不加盟的吧,只要你的廚藝好就行了。沃騰流量卡市場也不錯
⑻ 武漢有很多種鹵製品小吃,而且賣得很火,請問哪個品牌最適合加盟
楚哥鹵肉卷很不錯,在武漢發展很快,投資小,收益快,有自己獨特的口味,定價不高,有很大的消費群體