❶ 開餐飲店，是加盟好，還是自己開店好
自己開店好
任何行業的都不能保證百分之百的賺錢的。28定律到哪裡都是適用首先考慮的問題：當地市場，適合做什麼。
店面選址，產品定位，裝修檔次，宣傳渠道。這些弄好了，在去選址加盟，還是自己做。如果不差錢，投資，那就可以選一個知名大品牌來做，投資一般都在大幾十萬以上。如果是創業，建議自己做，不會的東西，學會借力就好了。
主要看你有沒有經營店鋪的經驗、產品有沒有特色。產品有特色才能夠在競爭越來越激烈的市場上收獲到顧客。店鋪經營對於門店能否長久的存活下去，起到至關重要的作用！如果這兩點你都沒有，還是建議你選址加盟一個餐飲品牌，讓品牌總部帶著你開店，帶你走向成功！
(1)餐館加盟品牌店擴展閱讀：
1、除去各種開店必須費用，你還要繳納數額不菲的加盟費。沒准後期還會有其他名目繁多的費用等著你。
2、選擇加盟方式，門店發展的自由度也會受到較多限制，比如門店的裝修風格、用料、餐品設置等等，總部都會有各種要求，而門店必須按照要求執行。
3、加盟商家後期想要轉型很困難。因為目前大多數的連鎖品牌是市場流行什麼就做什麼項目。而一般的品類流行周期都不長，過了流行期，品牌就轉做別的，加盟商不轉型就要落伍「挨打」。但即使產品不流行了，如果還在合作期內，加盟店想改變餐品經營方向則很難。除非你關店重開一家，但如果關店，前期的投資就算打水漂了。
❷ 開一個餐飲店加盟費要多少錢
1.加盟基礎費用
(1)房租：加盟之前，找到一個房租價格合適、便宜的店鋪十分重要，會讓自己省下很多錢，如果選址合適，也會招來更多的人，50平方米的小店鋪房租較便宜，按押一付三的支付方式，每月0.5萬元
(2)裝修：好的裝修風格是連接顧客與利潤的紐帶，裝修風格和檔次有很多種類，符合主題、舒適雅緻的店鋪裝修能留住顧客的心，讓更多的消費者進店消費。按每平方米900元計算，50平方米的店鋪裝修費用為4.5萬元
(3)設備貨物：購置設備，首月需要購置很多設備，來豐富自己的餐飲店，廚房設備，前廳桌椅，空調，吧台，消毒櫃等等知名的設備和良好的貨物是開店的前提，設備費用2萬元+首批進貨費用4萬元=6萬元
(4)宣傳開業：廣告宣傳費，每月要花費金錢來做廣告宣傳自己的店鋪，為了吸引顧客來消費更是為了樹立自己家餐飲店優質的形象使更多的人前來消費，廣告宣傳費0.5萬元+開業費用0.6萬元=1.1萬元
這些是加盟的基礎費用，包括一次性費用與每月一結式費用，宣傳自己的餐飲店更是開業前期必不可少的關鍵點
2.加盟成本費用
(1)人員工資：店鋪想要經營的有條不紊，人數合理的優秀員工必不可少，需要2名員工，每人每月2000元，工資按季度計算需要1.2萬元
(2)流動資金：充足的流動資金為店鋪後續各項資金需求提供了後備支持，需要5萬元
除了上文所說的基本費用還有這些加盟成本費用，工作人員工資合理，休息得當，會使員工更加賣力工作，一心一意奉獻自己，不會懷有二心時時想著跳槽。流動資金充足的話，會幫助你更快的通過瓶頸期，更從容地面對各種運營期間的困難，走向更好的前景。
3.總計投資費用19.8萬元
根據加盟不同的餐飲種類價錢也會有所變動，想了解更多種類的餐飲加盟可以去008餐飲加盟網看看，那裡加盟種類比較全，可以用作參考。
❸ 開餐飲店！如何選擇一個優秀的餐飲加盟品牌
集團旗下品牌有：張氏寬窄巷（成都名小吃和成都民俗餐廳）、張氏白鹿原西安民俗小吃、香蔻新派陝南菜、寬塘蛙哥蝦妹、胡椒廚房、喵星人老壇酸菜魚等品牌；門店數達到百餘家，遍布廣州、深圳、西安、上海、長沙、南京、沈陽、濟南等40多個城市；
紮根古都，望眼全球；2017年12月億康餐飲管理集團完成戰略升級，計劃展開格全球化商業布控，將經營重心放在「品牌與商業模式」的前沿創新和「門店規模」的拓展上。
員工數量超3000人，十年來接待客流量達2億人次，計劃5年內門店突破350家，產值突破20億。其目標是與您共享健康生活。
❹ 餐飲店加盟品牌太多了，哪個比較好京翅坊可以么
現在餐飲品牌很多，還是要多看看，開的話要找有特色一點的，動漫主題餐廳可以看看，現在年輕人都喜歡看動漫、玩游戲，如果能把食物也做成動漫或者游戲裡面的人物形象，或者還原動漫人物喜歡吃的食物，還是挺有吸引力的。
❺ 餐飲連鎖加盟店有哪些
加盟的話，像這種餐飲行業總部一般只提供品牌使用權，食物的做法，像材質什麼的肯定要自己采購的，不涉及到物流。
餐飲這種投資大回報慢的行業，入行需謹慎，不要看到大街上那麼多餐館以為他們都賺錢，每家都有自己一本難念的經。
關於餐飲如何經營可以給你幾條建議。
1、做出特色。一個沒有特色的店沒有他的生存下去的意義，如果說你一定要做沒有特色就是你的特色，我也沒法子。特要特什麼地方：菜品，味道，做功，環境……
2、服務好，環境好，比你的定位還好一點點，如你定位低端的，你就做得比低端的同行好一點點，高的就比高的好一點點。可以在細節上比他們好一點點。
3、客人要什麼，你知道嗎？做食，就好比是在做良心。所以一定要衛生，一定要在食材是控制好。安全第一。
4、多學習。
5、會用營銷的眼光做生意，知道怎麼才能讓客人回頭。
6、用心經營，細處做起。一定要管好店中的人、財、事。
求採納為滿意回答。
❻ 開餐飲店，加盟好還是自己做好
你好，渝味楠老火鍋為你解答
自己開店好還是加盟好這個問題，如果你在餐飲界打拚了很多年，有很豐富的市場經驗和人脈，那自己開店是沒有什麼問題的，如果你是新人，沒什麼市場經驗的話，還是建議加盟，這樣少操心一些，很多東西都是由品牌方提供。
補充，現在很多人（外行人）說加盟沒有什麼意義，不推薦加盟。但是開店的目的不就是為了有一家持續紅火的火鍋店可以盈利么？如果自己沒什麼經驗，不是餐飲行業的大佬，開店風險至少提高50%以上，這樣就是拿著一家店的失敗去交學費。加盟則不一樣，因為它有總部作為強大的後盾，品牌方成熟的經營體系和豐富的市場經驗可以為其遮風擋雨。這兩者之間孰輕孰重，靜下心來對比一下就可以知道答案。
以上就是渝味楠老火鍋的答案，希望可以幫到你！
❼ 我的餐飲店好多人想加盟、可我得具備什麼條件呢
你的餐飲店必須是擁有注冊商標、企業標志、專利、專有技術等經營資源的企業。
加盟需要提供餐廳經營的證明，法人證件，注冊商標，特許合同，特許管理手冊，核心技術指導及相關產品的配送，店面員工的培訓，服裝施工等餐廳營建的所需資料。員工的培訓及店面開業營銷後期的合理支持。
(7)餐館加盟品牌店擴展閱讀
商業特許經營，一般簡稱為特許經營，有時也叫特許加盟，是一種營銷方式。
它是指擁有注冊商標、企業標志、專利、專有技術等經營資源的企業，也就是特許人，通過訂立合同，將其擁有的這些經營資源許可其他經營者也就是被特許人使用，被特許人按照合同約定在統一的經營模式下開展經營，並向特許人支付相應費用的經營活動。
從特許經營的概念可以看出，特許經營有四個基本要素：
一是，特許人必須是擁有注冊商標、企業標志、專利、專有技術等經營資源的企業。特許人如果不具備上述條件，特許經營也就無從談起。
二是，特許人和被特許人之間是一種合同關系。特許人被特許人是相互獨立的市場主體，雙方通過訂立特許經營合同，確定各自的權利和義務。因此，特許經營本質上是一種民事行為。
三是，被特許人應當在統一的經營模式下開展經營。特許經營是一種高度系統化、組織化的營銷方式，統一的經營模式是其核心要求之一，也是保證服務的規范性、一致性以及維護品牌形象的需要。這種統一的經營模式體現在各個方面，大到管理、促銷、質量控制等，小到店鋪的裝潢設計甚至標牌的設置等。
四是，被特許人應當向特許人支付相應的費用。特許人擁有的經營資源一般都經過了較長時間的開發、積累，具有較高的商業價值。被特許人經許可使用這些經營資源也是為了開展經營活動，因此需要支付相應的費用。支付費用的種類、數額以及支付方式，由雙方當事人在合同中約定。
❽ 想開家餐飲店,有啥推薦的餐飲加盟品牌嗎
推薦加盟派客漢堡店！
2019年整體經濟大環境不景氣，很多專業調研機構更是預估2020年更為困難，搞得餐飲人憂心忡忡，焦慮重重。大環境欠好既成定局難以改變，餐飲人與其惶惶不可終日，不如多花點時間了解顧客究竟在重視些什麼，沉下心來研討顧客，順應大勢圖謀開展。顧客就餐時比較重視什麼？2020年餐飲怎麼做才更受顧客歡迎？
1、吃什麼不重要，怎麼吃，吃的地方怎麼樣才重要！
「用餐愉快」「高興」「幸福」「享受」「環境好」等帶有情感情緒的詞語，已經成為顧客點評的高頻詞彙。從中我們可以窺見：顧客的吃喝變得越來越「有情緒」「更挑剔」，食物不再是只為了果腹，社交、休閑、表達自己的情緒和品位也成為重要意義。因此，「吃什麼」正在變得不那麼重要，「怎麼吃」，「吃的情調怎麼樣」變得越來越重要了！
從大數據分析得出：顧客尋求的是就餐的全方位體會感，包括以餐廳裝修環境、燈火照明，菜品擺盤出現、菜單設計為主的視覺體會，以味道為中心，口味口感的味覺體會，以背景音樂為主的聽覺體會，以及以氣味為主的嗅覺體會，觸及這些方面的點評描繪非常多。
在各類體會當中，視覺體會所佔比重最高，環境越有特徵的餐廳，顧客也喜歡在朋友圈拍攝秀一把，以顯示自己的品位。過去，做餐飲只要做好口味，現在，餐飲需求全方位發展，包括改造店鋪環境，延展出更多場景；學習食物擺盤和造型；重視餐廳音樂和氣味的運用；學會使用交際平台營銷宣傳等。
2、食品安全出問題會導致品牌一夜之間坍塌！
在這個吃飯看口碑、點評的年代，一條差評，一條爆炸性新聞可能會讓一個品牌一夜之間坍塌！
近年來，從「吃得飽」「吃得好」到「吃得放心」，消費者對食品安全的注重度日積月累，食材是否新鮮、來歷是否正規、製造過程是否環保衛生、是否運用添加劑等，成為大家評判一家餐廳好壞的重要標准。
未來，隨著消費者對食物安全的越來越注重，餐廳老闆必須逐步削減對人工的依靠，運用更多技術手法，完善與食物安全相關的各種制度，最大程度避免食物安全隱患。比方制定嚴厲的產品規范和完善的餐廳操作規范體系，保證食材、加工、包裝、貯藏等每個環節規范化 ；加強日常的監管和維護等。
3、地道正宗最受關注
眾多消費者評論中，「正宗」「地道」「特色」等詞彙在火鍋、小吃以及各大菜系餐廳中頻繁出現。從點評來看，消費者眼中的「正宗」「地道」「特色」，通常和製作工藝、食材（包括調料等）、老闆身份三大要素關聯在一起。很多人追求正宗，地道，無非就是追求傳統的工藝以及原產地的新鮮食材。
「正宗」「地道」之所以是很多年輕消費者的追求，原因主要有兩個，一方面，各地的特色美食通過互聯網得到了廣泛傳播，沒吃過的人被「種草」後熱衷於「拔草」，還要拔最「根正苗紅」的；另一方面，在餐飲業最發達的一、二線城市，外來人口非常多，他們離開家鄉漂泊在外，尋找家鄉的味道成為一種情懷。
特色小吃、地方小眾菜系仍然會有巨大的發展空間。想在這些領域有所作為的餐飲老闆，正確的姿勢是把「正宗」「地道」「特色」堅持到底。
派客漢堡如何實現「正宗」「地道」"特色"？除了食材，出品、工藝外，通過裝修「造景」營造身臨其境的氛圍，通過塑造有十幾年歷史的派客漢堡中西餐集合的傳承精神，通過食材對比，口感對比建立正宗地道的標准，這是派客漢堡著重關注並在憶萊餐飲品牌宣傳和空間營造方面積極尋求導入。新的一年我們有新的目標，新的起點，派客漢堡期待您的加盟！