『壹』 哪裡的普洱茶最好
普洱茶屬於黑茶,因產地舊屬雲南普洱府(今普洱市),故得名。現在泛指普洱茶區生產的茶,是以公認普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。有生茶和熟茶之分,生茶自然發酵,熟茶人工催熟。「越陳越香」被公認為是普洱茶區別其他茶類的最大特點,「香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情。
普洱茶具有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效;還有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效.普洱茶是所有茶葉中含茶多酚最多的一種茶葉,茶多酚經研究具有養顏、增加皮膚抗氧化水平,可直接吸收紫外線,是皮膚的有效保護劑。茶多酚因含大量親水性基團,因此很容易吸收空氣中的水分,保持皮膚的水份含量。茶多酚還可以使皮膚增白,消除皮膚色斑。
現代醫學對普洱茶功效的研究得出的結論則更為誇張,即普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等20多項功效,而其中暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出。
普洱主要產於雲南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊,河口、馬關、麻栗坡、文山、西疇、廣南,西雙版納、其次是貴州盤縣、榕江,廣西扶綏、昭平,福建南靖,廣東乳源、連山、茂名及海南昌江、瓊中、樂東、保亭、陵水等地。
普洱茶的著名的茶山和寨子:
易武、攸樂、布朗、班章、南糯、勐宋、景邁、班崴、景谷、千家寨、鎮沅、無量山、勐庫。
『貳』 哪裡的普洱好
雲南產的普洱好!
『叄』 全國排名前10的餅普洱茶的名單
從來就沒有過權威的排名!更沒有什麼「前十」的說法。
樓主要收藏普洱茶,是出於什麼目的呢?
如果僅僅是為了升值,建議樓主還是放棄這個想法吧,目前所謂「百年的普洱賽黃金」的說法,個人感覺純粹是普洱茶炒家的說法,樓主可以看看台灣普洱茶市場崩盤的情況就明白了。從品茶的角度來說,普洱生茶存放8-10年品質基本最佳,時間再長的話,品質會逐步下降。而且一般家庭很難滿足可以長期存放普洱茶的理想環境要求。
如果是為了個人愛好,或者是為了飲用,那就盡可根據自己的好惡來選擇,如果自己對普洱茶不是很了解,處於喝普洱茶的初期,那就盡量購買大廠的產品,一般品質都沒有問題。
『肆』 熟普洱茶什麼牌子
以下排名不按先後!各人推薦勐海茶廠,下關茶廠,海灣茶廠.
1、大渡崗茶廠、
2、黎明茶廠
3、昌泰茶葉有限公司
4、郎河茶廠
5、佛海茶廠
6、興海茶廠
7、勐海茶廠(個人主要推薦,理由在最下面)
8、福海茶廠
9、楊氏天緣茶廠
10、普文茶廠
11、龍生集團
12、六大茶山公司
大渡崗茶葉總公司是在98年開始推出普洱茶的,之前都生產銷售綠茶和紅茶。
郎河茶廠
佛海茶廠
福海茶廠
前身是否為勐海茶廠粗製廠亦有待調查,因以往國營時期根本沒有廠名,或者可籠統地稱為收購青毛茶站也無不可,於1985年時由湖南王氏家族承辨,適逢國內85星火計劃,該廠名為星火茶廠,後王氏家族自建茶廠於勐海縣城郊,名為郎河茶廠,星火茶廠改由現時負責人楊新源先生辨,改名為佛海茶廠,後因勐海茶廠投訴,被迫改為現時所稱之福海茶廠,早年所制之茶品仍在市場上流通,印刷為勐海縣佛海茶廠,現時的產品印刷為勐海縣福海茶廠,亦有代客加工茶品,如是此類產品則沒有印上廠名了。(個人認為:福海的熟茶是不錯的)
昌泰茶葉有限公司--99年 有易昌號茶品
坐落在勐海縣勐遮鎮的黎明茶廠從2001年開始製作普洱茶以來,所產的「八角亭」牌普洱茶在市場上打響了知名度,越來越受消費者青睞,產品供不應求,僅普洱茶今年預計就能突破1000噸。
勐養茶廠:1984年建廠
龍生集團-1996年
南澗茶廠:老牌勁旅,新裝上陣
南澗茶廠是一個老牌的茶廠,經一系列的改革後重新殺入普洱戰陣,注冊「古德」商標,並重新開始生產「鳳凰沱茶」。
其包裝精美,茶質亦不弱,除了秉承了傳統的鳳凰沱茶的口感外,其香氣特殊,尤其能夠引發人的深刻記憶。
值得一提的是,該廠的「鳳凰沱茶」和下關廠的「金絲沱茶」香氣滋味有比教類似的地方,雲南普洱茶的的產區特徵可見一斑。
勐庫戎氏茶廠:天時地利,獨霸一方
勐庫地區是雲南野生茶樹資源最廣的地方,其大雪山之野生茶樹香氣獨特,另半坡冰島山有較多的栽培性古茶樹資源,此為不可多得之優勢也
勐庫戎氏茶廠自推出「大雪山」系列野生茶後,開創了「野生型野生茶」之先河,今年又以冰島山的栽培性古樹為原料推出「母樹茶」,其口感厚重,別有滋味。
勐庫戎氏之茶在全國各地不斷的培養市場,在西安尤其火爆。
瀾滄茶茶廠:力推古茶,小中見大
瀾滄古茶的茶,以「小」而著稱,其大多數產品為「小餅」或「小磚」,但是,磚小餅小並不代表該茶廠的實力小,其產品以被坊間炒得滾燙的「景邁茶」為主打,陸續推出各個山頭的「古茶」,一直執著於「古茶」的發展,可見其目標明確,方向鮮明
瀾滄古茶的茶,其香氣高揚,茶質厚重,吻合了一大批飲茶人士的飲茶審美傾向,並為其贏得了大量的忠實消費群體。
六大茶山茶廠:打造形象,文化推廣
阮殿蓉廠長自從勐海廠辭職後,開創「六大茶山茶廠」致力於茶文化的推廣,對於雲南普洱茶的宣傳和推廣,起到了非常重要的作用,其製作了「世界上最大的普洱茶餅」並且提供贊助了「馬幫茶道,瑞貢京城」的「義賣餅」更是得到了社會的廣泛好評
阮廠長的公司,部門分類嚴格,職權劃分嚴謹,足見其公司體系管理科學,其對品牌形象的堆廣的重視和一系列茶品的推出為其贏得了大量的客戶。
龍生茶廠:原料大戶,穩步為贏
龍生集團擁有全省乃至全國最大的自主茶園,初制所的廣泛建立使得每個茶園的茶都能夠控制在第一時間得到初制,為曬青毛茶的生產提供了較為穩定的資源,這樣,可以很容易的做到「質量的穩定」,在此基礎上,龍生率先拿下了全國第一個「有機茶」的認證,更上一層樓。
龍生集團在全國范圍內的名聲較大,為其奠定了良好的客戶基礎,所以,各地經銷商的加盟使得龍生的實力進一步的擴張,龍生的工藝在不斷的改良,作為傳統綠茶紅茶原料的大廠,普洱茶的新貴,龍生實力,實在是不容小視
如果不是買者送人只是自家喝在超市有慶豐祥「七彩雲南」(普洱勐海茶廠)生產的普洱,價格和味道都不錯而且有3個口味的。我從雲南帶回來的也是這個茶,你可以買一小盒19。6塊錢左右先試試。
『伍』 普洱茶是哪裡的好
以下排名不按先後!各人推薦勐海茶廠,下關茶廠,海灣茶廠.
1、大渡崗茶廠、
2、黎明茶廠
3、昌泰茶葉有限公司
4、郎河茶廠
5、佛海茶廠
6、興海茶廠
7、勐養茶廠
8、福海茶廠
9、楊氏天緣茶廠
10、普文茶廠
11、龍生集團
12、六大茶山公司
大渡崗茶葉總公司是在98年開始推出普洱茶的,之前都生產銷售綠茶和紅茶。
郎河茶廠
佛海茶廠
福海茶廠
前身是否為勐海茶廠粗製廠亦有待調查,因以往國營時期根本沒有廠名,或者可籠統地稱為收購青毛茶站也無不可,於1985年時由湖南王氏家族承辨,適逢國內85星火計劃,該廠名為星火茶廠,後王氏家族自建茶廠於勐海縣城郊,名為郎河茶廠,星火茶廠改由現時負責人楊新源先生辨,改名為佛海茶廠,後因勐海茶廠投訴,被迫改為現時所稱之福海茶廠,早年所制之茶品仍在市場上流通,印刷為勐海縣佛海茶廠,現時的產品印刷為勐海縣福海茶廠,亦有代客加工茶品,如是此類產品則沒有印上廠名了。(個人認為:福海的熟茶是不錯的)
昌泰茶葉有限公司--99年 有易昌號茶品
坐落在勐海縣勐遮鎮的黎明茶廠從2001年開始製作普洱茶以來,所產的「八角亭」牌普洱茶在市場上打響了知名度,越來越受消費者青睞,產品供不應求,僅普洱茶今年預計就能突破1000噸。
勐養茶廠:1984年建廠
龍生集團-1996年
南澗茶廠:老牌勁旅,新裝上陣
南澗茶廠是一個老牌的茶廠,經一系列的改革後重新殺入普洱戰陣,注冊「古德」商標,並重新開始生產「鳳凰沱茶」。
其包裝精美,茶質亦不弱,除了秉承了傳統的鳳凰沱茶的口感外,其香氣特殊,尤其能夠引發人的深刻記憶。
值得一提的是,該廠的「鳳凰沱茶」和下關廠的「金絲沱茶」香氣滋味有比教類似的地方,雲南普洱茶的的產區特徵可見一斑。
勐庫戎氏茶廠:天時地利,獨霸一方
勐庫地區是雲南野生茶樹資源最廣的地方,其大雪山之野生茶樹香氣獨特,另半坡冰島山有較多的栽培性古茶樹資源,此為不可多得之優勢也
勐庫戎氏茶廠自推出「大雪山」系列野生茶後,開創了「野生型野生茶」之先河,今年又以冰島山的栽培性古樹為原料推出「母樹茶」,其口感厚重,別有滋味。
勐庫戎氏之茶在全國各地不斷的培養市場,在西安尤其火爆。
瀾滄茶茶廠:力推古茶,小中見大
瀾滄古茶的茶,以「小」而著稱,其大多數產品為「小餅」或「小磚」,但是,磚小餅小並不代表該茶廠的實力小,其產品以被坊間炒得滾燙的「景邁茶」為主打,陸續推出各個山頭的「古茶」,一直執著於「古茶」的發展,可見其目標明確,方向鮮明
瀾滄古茶的茶,其香氣高揚,茶質厚重,吻合了一大批飲茶人士的飲茶審美傾向,並為其贏得了大量的忠實消費群體。
六大茶山茶廠:打造形象,文化推廣
阮殿蓉廠長自從勐海廠辭職後,開創「六大茶山茶廠」致力於茶文化的推廣,對於雲南普洱茶的宣傳和推廣,起到了非常重要的作用,其製作了「世界上最大的普洱茶餅」並且提供贊助了「馬幫茶道,瑞貢京城」的「義賣餅」更是得到了社會的廣泛好評
阮廠長的公司,部門分類嚴格,職權劃分嚴謹,足見其公司體系管理科學,其對品牌形象的堆廣的重視和一系列茶品的推出為其贏得了大量的客戶。
龍生茶廠:原料大戶,穩步為贏
龍生集團擁有全省乃至全國最大的自主茶園,初制所的廣泛建立使得每個茶園的茶都能夠控制在第一時間得到初制,為曬青毛茶的生產提供了較為穩定的資源,這樣,可以很容易的做到「質量的穩定」,在此基礎上,龍生率先拿下了全國第一個「有機茶」的認證,更上一層樓。
龍生集團在全國范圍內的名聲較大,為其奠定了良好的客戶基礎,所以,各地經銷商的加盟使得龍生的實力進一步的擴張,龍生的工藝在不斷的改良,作為傳統綠茶紅茶原料的大廠,普洱茶的新貴,龍生實力,實在是不容小視
海灣茶廠:熟茶開路,大刀闊斧
海灣茶廠目前有著最大面積的熟茶車間{總和},自建廠以來熟茶穩步上升,據鄒小蘭副總介紹,已經達到「年產量近兩千噸的規模」(該數據未做查證),其市場銷售國內國外兩頭走,基本持平,明年會有更大的產量
海灣茶廠為勐海茶廠前任廠長鄒柄良所創辦,其熟茶的發酵工藝加上鄒老的「名人效應」,促成了如今教大的銷量和穩定的客戶群體,實在是勐海茶廠熟茶的第一大競爭者。
昌泰集團:廣收原料,強勢擴張
昌泰的崛起是伴隨著「野生茶」的概念而來的,現在的昌泰除了投入較多的人力在各大茶區收茶以外,亦不斷的擴建規模,據陳董介紹,他們今年在勐海購下了長200米面積4000多平方米的廠房,這將成為雲南目前最大的發酵車間。
昌泰對於各大產區的茶青收購行為甚至影響到茶青價格的波動,足見其對原料方面的實力實在不容小視,其原料方面的博廣程度確實領先。
下關茶廠:穩定產量,承沱推新
下關廠方表示,下關每年6000噸(此數據未經嚴格調查)的產量,為雲南緊壓茶類之第一,在維持了經典品種,例如「銷法沱」「86x3」系列的良好的質量和產銷量的同時,今年又強勢推出「金絲沱」,該茶選料較好,在傳承了標志性口感的基礎上,繼續發揚「沱茶」光輝,其香氣更揚,水路更細,新茶泡飲,其口感給人的感覺是「更上一層樓」,足見下關在此下了較大的功夫
銷售方面,下關各地門市部價格一直保持穩步上漲趨勢,足見下關實力不弱
勐海茶廠:高屋建瓴,科技領先
在各大茶廠忙於擴張和收集原料之際,新勐海茶廠接手後,關門煉內功,重出江湖之際,其生產工藝已經爐火純青。
普洱茶的鑒別常識
如何辨別干倉普洱與濕倉普洱
干倉普洱與濕倉普洱,有時可以從型茶表面就看出來,但是有些曾經在濕倉,後來改到干倉儲存,往往從沖泡後的葉底識別出來。濕倉的普洱是經過了"霉變",對普洱茶的真性有了極大影響。往往熟茶與濕倉茶,有著極相似的失真品味。也有較輕度的,短時間的濕倉普洱,經過三五開的沖泡後,可以還原到干倉特色。以目前的科技水平,要控制干倉的環境並不太困難,有好的干倉,才能儲存出來最自然美好的陳年普洱茶。
如何品出新鮮普洱
要品出新鮮的普洱茶,必須先能辨別生茶和熟茶。普洱生茶和熟茶的辨別,可以從香氣、湯色和葉底來找到答案。
1. 從香氣辨別
普洱熟茶因為是經過渥堆,所以會產生一股熟味,一般只有十年陳期以內的干倉熟茶(依傳統說法,未曾霉變過的茶品為干倉茶),可以從型茶表面聞出一股熟茶味。約在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已經消失,則可從茶湯中感覺出熟味香。一九七三年間由緊茶的材料改做成的第一批熟磚茶,稱之為[73厚礴茶],至今已經二十多年了,無論從型茶或茶湯,都再也沒有熟味感覺,卻有一股[沉香]。沉香是由熟味,經過長期干倉陳化而轉變過來最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。
2. 從湯色辨別
干倉的普洱茶生茶茶湯是栗紅色,接近重火烏龍茶湯色,即使是陳年的生茶,比如已經有八、九十年歷史的龍馬牌同慶老號普洱茶,它的茶湯顏色只略比五十年的紅印普洱圓茶的茶湯深一些。而熟茶的茶湯顏色是暗栗色,甚至接近黑色。所以在現代的茶種分類中,將普洱茶列為黑茶類,是因為普洱熟茶的湯色有關的。
3. 從葉底辯別
干倉的普洱生茶葉底呈栗色至深栗色,和台灣的東方美人茶葉底顏色很相似。葉條質地飽滿柔軟,充滿新鮮感。一泡同慶老普洱茶的葉底,可以顯現出百年前那種新鮮活力。普洱熟茶的葉底多半呈現暗栗或黑色,葉條質地乾瘦老硬。如果是發酵較重的,會有明顯炭化,像被烈日燒烤過,有些較老的葉子長期泡在水中那種碎燦的樣子。但是,有些熟茶若渥堆時間不長,發酵程度不重,葉底也會非常接近生茶葉底。反之,也有些生茶在製作程序中,譬如茶菁揉捻後,無法立即乾燥,延誤了較長時間,葉底也會呈現深褐色,湯色也會比較淺而暗,跟只是輕度發酵匯堆過的熟
『陸』 普洱茶有那些名貴產品
生產普洱茶,比較好的廠家及著名品牌如下:大渡崗茶廠、黎明茶廠、昌泰茶葉有限公司、郎河茶廠、佛海茶廠、興海茶廠、勐養茶廠、福海茶廠、楊氏天緣茶廠、普文茶廠、龍生集團、六大茶山公司等
大渡崗茶葉總公司是在98年開始推出普洱茶的,之前都生產銷售綠茶和紅茶。
郎河茶廠、佛海茶廠、福海茶廠,前身是否為勐海茶廠粗製廠亦有待調查,因以往國營時期根本沒有廠名,或者可籠統地稱為收購青毛茶站也無不可,於1985年時由湖南王氏家族承辨,適逢國內85星火計劃,該廠名為星火茶廠,後王氏家族自建茶廠於勐海縣城郊,名為郎河茶廠,星火茶廠改由現時負責人楊新源先生辨,改名為佛海茶廠,後因勐海茶廠投訴,被迫改為現時所稱之福海茶廠,早年所制之茶品仍在市場上流通,印刷為勐海縣佛海茶廠,現時的產品印刷為勐海縣福海茶廠,亦有代客加工茶品,如是此類產品則沒有印上廠名了。(個人認為:福海的熟茶是不錯的)
昌泰茶葉有限公司--99年 有易昌號茶品 坐落在勐海縣勐遮鎮的黎明茶廠從2001年開始製作普洱茶以來,所產的「八角亭」牌普洱茶在市場上打響了知名度,越來越受消費者青睞,產品供不應求,僅普洱茶今年預計就能突破1000噸。
勐養茶廠:1984年建廠,
南澗茶廠:老牌勁旅,新裝上陣,南澗茶廠是一個老牌的茶廠,經一系列的改革後重新殺入普洱戰陣,注冊「古德」商標,並重新開始生產「鳳凰沱茶」。其包裝精美,茶質亦不弱,除了秉承了傳統的鳳凰沱茶的口感外,其香氣特殊,尤其能夠引發人的深刻記憶。值得一提的是,該廠的「鳳凰沱茶」和下關廠的「金絲沱茶」香氣滋味有比教類似的地方,雲南普洱茶的的產區特徵可見一斑。
勐庫戎氏茶廠:天時地利,獨霸一方 勐庫地區是雲南野生茶樹資源最廣的地方,其大雪山之野生茶樹香氣獨特,另半坡冰島山有較多的栽培性古茶樹資源,此為不可多得之優勢也 勐庫戎氏茶廠自推出「大雪山」系列野生茶後,開創了「野生型野生茶」之先河,今年又以冰島山的栽培性古樹為原料推出「母樹茶」,其口感厚重,別有滋味。勐庫戎氏之茶在全國各地不斷的培養市場,在西安尤其火爆。
瀾滄茶茶廠:力推古茶,小中見大 瀾滄古茶的茶,以「小」而著稱,其大多數產品為「小餅」或「小磚」,但是,磚小餅小並不代表該茶廠的實力小,其產品以被坊間炒得滾燙的「景邁茶」為主打,陸續推出各個山頭的「古茶」,一直執著於「古茶」的發展,可見其目標明確,方向鮮明 瀾滄古茶的茶,其香氣高揚,茶質厚重,吻合了一大批飲茶人士的飲茶審美傾向,並為其贏得了大量的忠實消費群體。
六大茶山茶廠:打造形象,文化推廣,阮殿蓉廠長自從勐海廠辭職後,開創「六大茶山茶廠」致力於茶文化的推廣,對於雲南普洱茶的宣傳和推廣,起到了非常重要的作用,其製作了「世界上最大的普洱茶餅」並且提供贊助了「馬幫茶道,瑞貢京城」的「義賣餅」更是得到了社會的廣泛好評,阮廠長的公司,部門分類嚴格,職權劃分嚴謹,足見其公司體系管理科學,其對品牌形象的堆廣的重視和一系列茶品的推出為其贏得了大量的客戶。
龍生茶廠:原料大戶,穩步為贏 龍生集團擁有全省乃至全國最大的自主茶園,初制所的廣泛建立使得每個茶園的茶都能夠控制在第一時間得到初制,為曬青毛茶的生產提供了較為穩定的資源,這樣,可以很容易的做到「質量的穩定」,在此基礎上,龍生率先拿下了全國第一個「有機茶」的認證,更上一層樓。
龍生集團-1996年龍生集團在全國范圍內的名聲較大,為其奠定了良好的客戶基礎,所以,各地經銷商的加盟使得龍生的實力進一步的擴張,龍生的工藝在不斷的改良,作為傳統綠茶紅茶原料的大廠,普洱茶的新貴,龍生實力,實在是不容小視。
海灣茶廠:熟茶開路,大刀闊斧 海灣茶廠目前有著最大面積的熟茶車間{總和},自建廠以來熟茶穩步上升,據鄒小蘭副總介紹,已經達到「年產量近兩千噸的規模」(該數據未做查證),其市場銷售國內國外兩頭走,基本持平,明年會有更大的產量 海灣茶廠為勐海茶廠前任廠長鄒柄良所創辦,其熟茶的發酵工藝加上鄒老的「名人效應」,促成了如今教大的銷量和穩定的客戶群體,實在是勐海茶廠熟茶的第一大競爭者。
昌泰集團:廣收原料,強勢擴張 昌泰的崛起是伴隨著「野生茶」的概念而來的,現在的昌泰除了投入較多的人力在各大茶區收茶以外,亦不斷的擴建規模,據陳董介紹,他們今年在勐海購下了長200米面積4000多平方米的廠房,這將成為雲南目前最大的發酵車間。 昌泰對於各大產區的茶青收購行為甚至影響到茶青價格的波動,足見其對原料方面的實力實在不容小視,其原料方面的博廣程度確實領先。
下關茶廠:穩定產量,承沱推新 下關廠方表示,下關每年6000噸(此數據未經嚴格調查)的產量,為雲南緊壓茶類之第一,在維持了經典品種,例如「銷法沱」「86x3」系列的良好的質量和產銷量的同時,今年又強勢推出「金絲沱」,該茶選料較好,在傳承了標志性口感的基礎上,繼續發揚「沱茶」光輝,其香氣更揚,水路更細,新茶泡飲,其口感給人的感覺是「更上一層樓」,足見下關在此下了較大的功夫 銷售方面,下關各地門市部價格一直保持穩步上漲趨勢,足見下關實力不弱。
勐海茶廠:高屋建瓴,科技領先 在各大茶廠忙於擴張和收集原料之際,新勐海茶廠接手後,關門煉內功,重出江湖之際,其生產工藝已經爐火純青。
『柒』 普洱茶品牌瀾滄古茶
不錯的茶葉,現在這個牌子的茶比較貴
『捌』 買好的紅茶茶禮,該上哪裡去買大家幫幫忙。
你可以去茶語心情網站上看看。