1. 降龍爪爪 怎麼做的 都需要什麼調料
1、雞爪 600克
2、姜 四片
3、蒜 四瓣
4、郫縣豆瓣醬 一勺(約15克)
5、花椒 10顆
6、鹽,老抽,雞精 適量 秋霞火鍋底料 20克
7、料酒 一勺(約10克)
步驟 1
開始沒想到建菜譜,所以沒有拍照。下次補上。 鍋里燒水,把洗干凈的雞腳串水,煮出泡沫後撈出雞腳。
步驟 2
另起一鍋,加兩勺油,燒熱先下姜蒜炒香,然後加豆瓣醬,炒至片刻後加入火鍋底料,炒散,翻炒片刻出香味後加1200毫升水。
步驟 3
燒開後加入花椒粒,鹽,雞精,老抽,料酒,鹹淡可以自己嘗。燒滾後放入雞腳。在鍋里大火煮10分鍾。再放入高壓鍋,冒氣之後中小火壓15分鍾。
2. 中國十大鹵味品牌都是什麼
中國十大鹵味品牌:杜三珍鹵菜、棒棒雞傳奇、洪瀨雞爪、久久丫、煌上煌、一手店、MK鴨貨、辣得笑、廖記棒棒雞、阡之味鴨脖。
3、一手店
一手店產品在任何一道工序達不到標准都會被直接打入次品庫,絕不會流入市場銷售。一手店多年始終堅持以直營的方式銷售,每天向直營店多次配送,堅決不賣隔夜貨。在有效地保證產品質量的同時,一手店也贏得了廣大消費者的喜愛和信賴。
3. 有誰知道哪家雞爪比較好吃嗎
雞爪比較好吃,有個品牌叫優優雞爪,是四川產的,口感很好,裡面的小米辣確實很不錯,如果喜歡吃辣的建議購買,網上也可以買得到,也方便
4. 降龍爪爪(步行街店)的五年老鹵味雞爪好不好吃
看個人口味了,
有些人就是不喜歡吃鹵味的東西。認為都是調料的味道,喜歡吃清淡一點的。但也有口味比較厚重的。
5. 如果你來到成都最想去哪裡呢
今天我們就給大家推薦在成都都可以怎麼吃怎麼玩。
到成都建議大家輕裝出行,不要帶著行李箱之類的,一些簡單的換洗衣服就可以,這樣行李每天隨身,走到哪裡就在附近住下,這樣是非常方便而且是很節省時間的,第二天可以直接出發下一個目的地了。
然後吃飽了就可以到處去逛街了,太古里裡面都是各種奢侈品,可以看看看,個人覺得一般,但是在太古里裡面有很多美食味道還是可以的,太久沒有去都已經忘記具體是哪些家了,不過有一家賣蛋糕的不知道是不是在太古里了,寬窄巷子也不錯