1. 湘菜加盟10大排名
中國有八大菜系,魯、川、蘇、粵、閩、浙、徽、湘代表著八大地方的菜品。以前,這些菜系還直是出現在他們當地,伴隨著時代的發展和人口的遷移。這些菜式也開始在全國各地流傳開來。今天,小編就想給大家介紹一下八大菜系中的湘菜。湘菜,就是湖南菜,大家都知道湖南人喜歡吃辣,也很能吃辣,所以湘菜以辣為主。甚至於有的人在開玩笑,他們這邊的人不喜歡吃辣,就是吃了湘菜才開始吃辣的,那麼湘菜加盟店排行榜10大品牌有哪些呢?
一、湘菜加盟店排行榜10大品牌
1、滴水洞湘菜館
滴水洞湘菜館是一家湘菜餐廳,在同行里比較有名氣,菜餚自然做得非常地道,湘菜以品種豐富,味感鮮明而富有地方特色,名師輩出,自成一系而聞名於世。
2、眾思園川湘菜
眾思園川湘菜就是一個備受消費者喜愛的餐飲品牌。眾思園川湘菜不一樣的滋味,不一樣的美食享受。
3、大公雞湘菜
大公雞湘菜在桃都城市酒店人性化、規模化模式的管理下,按照星級酒店的服務管理體系,使您在感受文化的親近,鄉情的永恆,享用美味佳餚的同時,也體會到賓至如歸的溫馨。
4、韶山沖湘菜館
韶山沖湘菜館創辦於1998年,目前在南寧已發展到11家連鎖店,是一家經營湘菜為主的風味特色餐館。
5、湘霸王土菜館
我們中餐有八大菜系,湘菜以品種豐富,味感鮮明而富地方特色。湘霸王土菜館是一家經營湘菜的中餐廳,湘巴佬江蘇店的地段是很不錯的,餐廳卻是比較農家的感覺。
6、映山紅湘菜館
映山紅湘菜館是以湘菜為特色的一家餐廳。上海映山紅湘菜館春申店布局具有匠心,古色古香,格調頗為典雅古樸,透出些人文氣息。菜餚的品種多樣,烹飪精緻考究,味道適口,特別是剁椒魚頭、來一桶鴨、毛氏紅燒肉、醬板鴨,以其的風味,深受食客的青睞。
7、湖南大碗菜
深圳市大碗菜餐飲管理有限公司自九十年代末成立以來,根據湘東地區一直流傳的民俗吉慶八仙桌、坐八客、食八茶的「八大碗」傳統注冊了風格的「湘村」 湖南大碗菜的品牌,聘請著名湘菜大師王墨泉先生的親傳弟子為行政總廚。
8、小雨天湘菜
東莞小雨天餐飲管理有限公司是一家自主經營和連鎖經營並舉的餐飲集團公司。以湘菜佳餚為特色,在行業內享有較高聲譽。
9、湘泉閣湘菜
湘泉閣湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地區和湘西山區等地方菜發展而成。湘江流域的菜以長沙、衡陽、湘潭為中心,是湖南菜的主要代表。其製作精細,用料廣泛,品種繁多,其特色是油多、色濃,講究實惠。
10、瀟湘情緣
瀟湘情緣湘菜是目前非常具有發展潛力和影響力的中式快餐品牌,有著深厚的文化底蘊,集研發、生產、銷售為一體的經營模式。
湘菜加盟店排行榜餐飲加盟店10大品牌有哪些?相信大家看完小編寫完的文章以後也有了一個大致的了解。加盟以後可以說完全不用擔心客源方面的問題,喜歡吃辣的人可不在少數,而且適當的吃辣出出汗對身體也是有所幫助的。上述的這10大品牌都是很早以前就開始發展起來的,在外地也有著很響亮的名聲,門店每天的人流量都是絡繹不絕。在加盟費方面可能比別的要高,但是,不要忘了,別的加盟店是一個門店,而這卻是餐廳,大店當然就是拉,有興趣的可以去官網看看詳情哦!
2. 背簍人家湘菜加盟怎麼樣
背簍人家致力入湘西少數民族菜品開發研究,以董事長張松的家族張氏祖傳鄉土菜為基礎,常年開發湘西民間菜和各 種特色菜,現擁有多項國家知識產權和專利,力爭打造中國少數民族餐飲第一品牌。三年前從農家樂起步,經歷特色 餐飲,到現在的連鎖餐飲,專注鄉土菜,一步一個腳印,從菜品製做工藝、裝盤、盛菜器具、吃法都獨具一格,形成 了獨特的餐飲文化。不論裝飾設計還是菜品口味都極具特色,十分不錯。
18 湘菜加盟有什麼好品牌,背簍人家這個品牌可以嗎?
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做為物產豐富的湖南本土餐飲品牌,背簍人家餐飲有其得天獨厚的自然優勢,旗下的新民生態農庄,種養了黃鱔、泥 鰍、牛蛙、田螺、雪峰雞、蓮藕等幾十種產物;建成了背簍人家加工坊,著力開發湘西壇子菜系列,干貨系列,臘味 系列,佐料系列;以背簍人家廚師飯堂為基地,組建了以張氏炒鵝第八代傳人張斌為主的菜系研發團隊,推出的婆婆 鵝、堂客雞、鄉村鍋巴和苗鄉美酒受到全國各地顧客的追棒。背簍人家菜系地道、正宗,「出於然而勝地然」 ,十 分具有發展潛力價值。
3. 有好的湘菜加盟嗎
可以選擇加盟湘里人家.比上班賺得多,時間也自由.而且菜色和布置都很紅紅火火的,加盟經營很足,選擇「湘里人家」.做湘菜加盟口味也好,適合大部分的人群,而且是連鎖品牌,在湖南這邊有很大的品牌影響,基本上加盟商也不需要考慮廚師,菜品那邊,總部都會有支持
4. 想加入全國連鎖的湘菜牌子,廚師團隊是怎麼安排的呢
基本上大部分湘菜連鎖的廚師都是總部這邊委派或者學習的,就像湘西部落,主崗位廚房人員由總部委派的。
5. 雲南特色湘菜品牌連鎖加盟是哪個
在雲南做湘菜品牌連鎖加盟店,做江南公社,非常有發展潛力的一家品牌,就加盟的潛質值在此為你做一個分析吧,一家以經營本土湘菜為主的特色餐飲全
國
連
鎖
管
理機構,擁有四百多人的團隊,逾百人的一流廚師隊伍,專業的服務督導團隊、資深的企業宣傳廣
告策劃團隊,精湛的烹飪技藝,超值美味的食品,深受全國食客的認可。自2007年發展連_鎖店以來,在全國各地發展加_盟店1
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0多家。多年來,江南公社在保持本土原料原汁原味的基礎上,勇於創新,開創了新派湘菜系列,把單純的菜品與營養美學、淵遠的湖湘文化與各地域文化巧妙結合,成功開發了「公社佛跳牆」、「茄子炒豆角」、「一品刁子魚」等一系列招牌菜
品,均已受到廣大食客的認可。我覺得是非常不錯的,你完全可以去總部做個了解。
6. 湘菜品牌蘭湘子可以加盟嗎好想知道
湘菜品牌蘭湘子,是可以加盟的!但是有一個鐵定的前提條件,那就是:必須聘請由這品牌的創辦人所建的廚師學校培養出來優秀學員為店鋪里的主廚。
7. 湘菜廚師
餐飲入門比效低,如果不是開大型的飯店,找一批有特色的廚師就很關鍵,有個朋友今年上半年開了一個湘菜館,但昨天就已經關門了,關門的就是加盟了一個湘菜品牌店,他總結了幾天可以給你參考。
一:加盟需要支出加盟費,這筆費用挺高,增加了自己的成本,而且開業以後發現這筆費用是冤枉出了。
二:加盟店雖說派遣廚師,可能是加盟店比效多,廚師的水平不行。
三:加盟後提供的支持沒有加盟時說的那麼好,支持很不到位,等於說沒有。
四:加盟就是想用加盟店的品牌,以為有品牌效用,最後發現,加盟的這個品牌不是餐飲人生,根本就沒幾個人知道,還得自己投資大量的廣告費。
這是他個人總結出來的開店失敗的原因,可能他說的這些是大部分人都遇到的問題,上次在湘菜廚師唐傑網站就看到了一篇關於討論餐飲加盟好壞的文章,建議你進去看看,說得很好。
8. 湘菜加盟怎麼樣
湘菜加盟湘西部落
神秘的湘西也成就了湘西部落,湘西部落創業以來就以其濃郁的湘西民俗文化、獨特精美的菜式、優質的服務,贏得了廣大消費者的青睞,成為湘菜餐飲業的一匹黑馬,在激烈的競爭中不斷發展壯大,現已成為最具特色湘菜連鎖的知名餐飲品牌之一。
湘菜,是我國歷史悠久的一個地方風味菜,以湖南菜為代表,簡稱「湘菜」,是我國八大菜系之一;湖南省,位於中南地區,長江中游南岸。這里氣候溫暖,雨量充沛,陽光充足,四季分明。南有雄崎天下的南嶽衡山,北有一碧萬頃的洞庭,湘、資、沅、澧四水流經全省。湘北是著名的洞庭湖平原,盛產魚蝦和湘蓮,是著名的魚米之鄉。湘東南為丘陵和盆地,農牧副漁都很發達。湘西多山,盛產筍、蕈和山珍野味。豐富的物產為飲食提供了精美的原料,著名特產有:武陵甲魚,君山銀針,祁陽筆魚,洞庭金龜,桃源雞,臨武鴨,武岡鵝,湘蓮、銀魚及湘西山區的筍、蕈和山珍野味。在長期的飲食文化和烹飪實踐中,湖南人民創制了多種多樣的菜餚。隨著歷史的前進,及烹飪技術的不斷交流,逐步形成了以湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三種地方風味為主的湖南菜系。
湘西菜擅長香酸辣,具有濃郁的山鄉風味,擅長於製作山珍野味、煙熏臘肉和各種腌肉,口味側重咸香酸辣,常以柴炭作燃料,有濃厚的山鄉風味。湘西部落董事長龔水清是土生土長的湘西人,對湘西有著獨特的情懷,他帶著濃厚的湘西情與湘西特色食品在湖南長沙開起了第一家湘西特色餐飲店,極具特色的菜系與別具一格的菜品給長沙的食客 們注入了一股清泉,掀起一陣美食風潮,帶來了視覺上和感觀上的雙重享受。
當前,國際品牌的餐飲企業都實現了標准化生產。湘菜連鎖加盟企業「湘西部落」品牌也是如此。其中,菜品的統一,讓消費者不無論在哪一家店用餐,都能吃到口味不變的湘西特色菜。因為公司統一派廚師,並且大廚都必須是在總店工作年限半年以上,且有很好的工作業績,通過考核之後的廚師才能派往各店工作。公司還建立了物流配送中心「味庫」,負責給全國各加盟店配送保質保量的原材料。財務審計部通過精準的核算,採用定量管理,使菜式更加標准化。並一直專業從事研發湘西傳統美食,以及湘西特色原材料的開發,將湘西傳統菜式與新派湘菜相結合,研發更適合現代人們健康和營養的菜式。且將傳統的湘西少數民族文化融合到餐廳里來,讓原生態的菜式與湘西民族文化在城市裡給忙碌的人們一種返璞歸真的情感。
民放的品牌就是世界的品牌。部落人堅信,只有完備的管理模式以及不斷創新的菜品才能有發展,才能在餐飲業如此發達的年代取勝。公司設立了人力資源部、企業部、營運部、研發部、市場部、財務審計部,各部門各司其職,為給所以連鎖店提供服務給了一個很好的保證。
9. 最好的湘菜連鎖的品牌有哪些啊
建議做湘西的餐飲背簍人家,其原材料均取之湘西大山和背簍人家自己的原料加工坊,產品生態、安全。背簍人家以 「湘西少數民族菜、民間菜和鄉土菜」為依託,根植於底蘊豐厚的民族文化和飲食。其「營養、綠色、土滋味」的飲 食理念令顧客怦然心動。背簍人家的裝修以「湘西、鄉村、鄉土;環保、健康、舒適」為理念,原汁原味的湘西鄉土 裝修,充分展示了湘西大地的民風民俗和別樣風情,很有特色的湘菜連鎖品牌。