⑴ 餐飲加盟品牌哪些比較可靠,最近想創業
最近遊逛各處論壇貼吧,看到超多小白級的朋友想通過餐飲創業,似乎沒任何思維運轉似的,直截了當的問:加盟某項目是否可以賺錢。彷彿不用考慮其他的任何因素,只要是代理或者加盟了某個項目,就會被套上光環或者被釘上十字架。
先談談加盟和自創品牌
關於加盟
關於加盟:注冊的品牌,優雅的形象,成型的包裝,操作簡單的流程,味道還算可以的餐品,似有似無的售後服務,以及還算高昂的加盟費,最後是反復購買的核心料包。
加盟第一天
其實,加盟某個品牌其實很簡單。舉個最簡單的例子,比如某品牌的米飯快餐為例,加盟兩萬八千元,學習三天。你的往返路費公司會承擔,原因就是你肯定會加盟,原因就是你在去之前已經做好了加盟的准備,准備好了加盟費。課程會這么安排:第一天會講很多大的道理,銷售顧問似乎像個司儀在注冊新婚夫婦似的,滔滔不絕的講述著投資者的眼光,在雲雲人海重,投資者和品牌就像是天造地設的一對,被富裕了無尚的贊美和期許。從企業文化,品牌文化,品牌包裝,產品構成,客流程度,利潤配比,盈利價值,再開分店,造福社會等等方面,讓時間流逝的很快,以至於過了飯點。突然,一拍腦袋,收回高漲的熱情,參觀一下實體店吧。
本來的飢腸轆轆,聞到彌散在空氣中的食物的香料味道,哪還有心思再去認真聽餐廳的構成等等的無聊的言語。只想著狼吞虎咽的填飽肚子。在你真正吃飽的時候,你會覺得,香,確實香。心滿意足的等待著下午的開課。
已經三點多種的樣子,自然不會講太多大道理了,學員們認真的學習沙拉拼盤,各種自製飲品,同事也算是飯後甜點,看著自己的勞動成果,補充身體的水分流失的同時,似乎已經掌握了全部的要領。正在心滿意足的時候,一份加盟協議書也被擺上了檯面,就像老師囑咐家長簽字似的,簽字,交款。
加盟第二天
第二天的主題或許只有半個小時的時間,培訓的是如此的簡單和自然。每個學員各自操作兩遍,上午就結束了。下午則是邊緣產品和小吃的製作,同樣的原料包,幾乎一樣的操作方式。第三天的畢業,發放協議書里給的一些物品和操作手冊,信心滿滿的就各自返程了。自認為學到很多的餐飲製作方式,天生我材必有用似的肯定能掙到錢,其實連過年炒菜都不一定會。我前段時間遇到一位貴州的朋友,小兩口開了烤魚的餐館,竟然連冷盤也不會拌,因此參觀只賣烤魚,要盤拍黃瓜?對不起,這個是真沒有。這,是加盟商的錯,還是個人認知的問題?你說你,連大米白面還鼓搗不明白呢,就想抗衡狗不理,著實讓人一聲嘆息。
加盟第三天
對了,應該補充的是你在坐車之前,還要花很多錢買一堆核心料包回去。否則你啥也做不了。
你開店吧?
選址、開店、坐等客人進店。
啰嗦了如此一些加盟的簡單流程,無非是想表明,餐飲其實很簡單,這里的簡單,是如標題一樣——小微餐飲,因為大型餐飲的人員管理制度和軟體就很值錢,咱先只談單一產品的操作。上一個段落里說投資者都在「坐等」,為什麼如此說呢?因為他們沒有太多的人脈才迫不得已選擇最簡單的操作項目的,而且更不懂營銷。沒有客人是店面最著急的。但是有了客人,更多的費用成本都會花在核心物料上,自此研究著替換物料,偷工減料,口味一天不如一天。你要是有這么大能耐去研究創造,當初為什麼還要學加盟呢?其實,有些加盟公司也是挺唯利是圖的,一袋27塊錢成本的核心料竟然賣到140塊錢,也難怪利潤配比會低很多。
奉勸你一下
奉勸已經加盟了的投資者,認真做,用心做,好好做。服務好是主要。有了穩定的收入之後再研究創造。
關於加盟的題外話
品牌注冊:很簡單,就是起名很麻煩,中國人把朗朗上口的字眼基本都注冊了。
品牌文化:其實就是一個故事,你願意講,講的合情合理,我願意聽就好了,不要追溯,沒有那些歷史故事,都是後人編造的。
形象包裝:看你的喜好,就像紋身一樣,不一定紋一個喜洋洋就不好看,主要是創意點。你的創意夠潮,你就引領了潮流。
食材製作:這裡面似乎是最難的,很多學員感覺最深奧的東西。其實,所有的加盟者在家幾乎都沒做過飯,或者只會簡單的而已。最起碼是除了花椒大料再也用不到其他提香材料的選手;最起碼是連十三香的配料表都沒看過的選手;最起碼是包餃子只會買餃子皮的選手。我竟然用到了排比句。我倒是覺得會看調料配料表,就會做很多家常菜品了。所以我建議,沒事的時候多去超市的調料區轉轉,還是有好處的。
說說營銷:團購,外賣,人脈,促銷,禮品,互動,贈送,打折,優惠券,免得,等等能想到的都要堆上去。你家店面適合什麼樣的,自己琢磨琢磨。
關於自創
綜上所述,似乎不用深刻的談自創品牌了。餐飲有風險,投資需謹慎。小微餐飲確實風險系數小,但也要學會自我調控。
⑵ 特色餐飲加盟店排行榜
排行榜這個東西實在很虛,又沒有權威的機構評比。特色餐飲要看什麼特色了,又裝修風格很特點比如黃太吉煎餅,有宣傳方式很特點,比如雕爺牛腩,有投資低經營很特別,比如程大個小火鍋,有已經大品牌化的特別,海底撈,有地方特色的比如沙縣小吃,湖南炒菜,陝西麵食。你要的是哪方面特色?這需要你根據自己當地人的需求和市場,以及自己感興趣的以及投資多少來看吧!
⑶ 菜飯加盟有什麼好的品牌推薦嗎
菜飯不錯啊
⑷ 自動炒菜機哪個牌子好
導語:自動炒菜機是一款現代科技產品,新一代微電腦操控智能烹飪設備,無油煙、無輻射、省油省電、自動翻炒。炒菜機還有自動炒、爆、燉等多功能自動炒菜機,方便,簡單的操作讓你只需輕輕一按,即可遠離廚房油煙危害,輕松享受美味,實現了做飯過程的自動化和趣味化。如此好的烹飪「小幫手」到底哪個牌子好呢?下面小編就推薦幾款熱門的給大家。
1、櫻花
櫻花智能炒菜機多層結構更耐用聚熱,自動炒菜,輕松生活,營養美味100%,具有安全節能無油煙,不粘不糊,炒菜三分鍾,好吃看得見。專利ksd,鍋身選用最新多重安全保護技術;智能親情操作界面;外觀時尚大氣;內涵、智慧並存,都市主婦、居家人士愛不釋手。
2、瑪絲特
瑪絲特智能炒菜機,是現在科技產品,由河南瑪絲特電器(鄭州)多名專家歷時三年時間,經過數千次實驗,成功研製出新一代微電腦操控智能烹飪設備,設備主要是方便,簡單的操作,無油煙。
3、田山
田山炒菜機,是世界頂尖機電專家研製的最新一代微電腦操控智能烹飪設備。「田山炒菜機」實現了炒菜過程的自動化和趣味化。只需輕輕一按,就可以享受到世界各地的地道美食,烹飪過程無油煙、不粘不糊不溢鍋、鍋體自動密封保鮮、營養菜餚美味正宗。「田山」機器人自動炒菜機具有「世界美食自動烹飪專家」的美稱。
4、酷仕宏
酷仕宏智能炒菜機加盟引領市場。酷仕宏智能炒菜機採用數碼紅外盤式加熱控溫技術,確保炒菜時無電磁輻射和微波污染,並且無油煙,消除對人體健康的危害!酷仕宏智能炒菜機100%做到無油煙:全包式電加熱技術,無微波,無油煙、無蒸汽、無電磁輻射,無飛濺烹飪過程更安全KSD智能溫控技術將油溫控制在油的裂溶解下徹底解決油煙對人體的傷害。
結語:自動炒菜機有很多不同的型號,適用於家庭、學校食堂、企業食堂、部隊食堂及熟食品加工行業。自動炒菜可直接將主(菜,肉,魚等)副料一次性投入,選定菜系,手指輕輕一按,無需人工看管,一般家常菜餚三分鍾即可出鍋食用,比在家用燃(煤)氣灶上人工炒制縮短時間一半。自動炒菜機簡直就是我們烹飪的一大「福星」,趕快去選購一個。
⑸ 想在食堂做懶人燜飯請問加盟哪個品牌有保證味道好
隨便掛靠品牌就可以,關鍵是口味,燜飯是最簡單的主食,而且營養豐富,有飯有菜有肉,也是我家經常吃的菜。
主料4人份
臘腸2根
蘑菇(鮮蘑)50克
胡蘿卜50克
大米3杯
水3杯
豆芽30克
輔料
生抽1大勺
植物油適量
鹽適量
步驟1臘腸蘑菇燜飯的做法大全
准備好食材和鍋具
步驟2臘腸蘑菇燜飯的做法圖解
加入三杯米洗凈,按照內膽刻度加水至三杯米的刻度處
步驟3臘腸蘑菇燜飯的家常做法
選擇標准米飯功能開始煮飯
步驟4臘腸蘑菇燜飯的簡單做法
蔬菜和香腸洗凈,處理好
步驟5臘腸蘑菇燜飯怎麼吃
炒鍋加油,爆香蔥姜
步驟6臘腸蘑菇燜飯怎麼做
加入所有蔬菜翻炒,加入調料,翻炒均勻,因為還要燜,不用炒太熟
步驟7臘腸蘑菇燜飯怎麼炒
將炒好的蔬菜和香腸,移入飯煲內,繼續蓋上鍋蓋燜煮
步驟8臘腸蘑菇燜飯怎麼煮
程序結束,打開鍋蓋,把米飯和蔬菜翻拌均勻
步驟9臘腸蘑菇燜飯怎麼燉
香香的香腸蘑菇燜飯,可以開始吃了
成品圖
烹飪技巧
按照煮米飯的水量就可以,炒菜的時候不要再加水
⑹ 太糾結了,智能烹飪機哪個品牌好
導語:自動炒菜機是一款現代科技產品,新一代微電腦操控智能烹飪設備,無油煙、無輻射、省油省電、自動翻炒。炒菜機還有自動炒、爆、燉等多功能自動炒菜機,方便,簡單的操作讓你只需輕輕一按,即可遠離廚房油煙危害,輕松享受美味,實現了做飯過程的自動化和趣味化。如此好的烹飪「小幫手」到底哪個牌子好呢?下面小編就推薦幾款熱門的給大家。
1、櫻花
櫻花智能炒菜機多層結構更耐用聚熱,自動炒菜,輕松生活,營養美味100%,具有安全節能無油煙,不粘不糊,炒菜三分鍾,好吃看得見。專利ksd,鍋身選用最新多重安全保護技術;智能親情操作界面;外觀時尚大氣;內涵、智慧並存,都市主婦、居家人士愛不釋手。
2、瑪絲特
瑪絲特智能炒菜機,是現在科技產品,由河南瑪絲特電器(鄭州)多名專家歷時三年時間,經過數千次實驗,成功研製出新一代微電腦操控智能烹飪設備,設備主要是方便,簡單的操作,無油煙。
3、田山
田山炒菜機,是世界頂尖機電專家研製的最新一代微電腦操控智能烹飪設備。「田山炒菜機」實現了炒菜過程的自動化和趣味化。只需輕輕一按,就可以享受到世界各地的地道美食,烹飪過程無油煙、不粘不糊不溢鍋、鍋體自動密封保鮮、營養菜餚美味正宗。「田山」機器人自動炒菜機具有「世界美食自動烹飪專家」的美稱。
4、酷仕宏
酷仕宏智能炒菜機加盟引領市場。酷仕宏智能炒菜機採用數碼紅外盤式加熱控溫技術,確保炒菜時無電磁輻射和微波污染,並且無油煙,消除對人體健康的危害!酷仕宏智能炒菜機100%做到無油煙:全包式電加熱技術,無微波,無油煙、無蒸汽、無電磁輻射,無飛濺烹飪過程更安全KSD智能溫控技術將油溫控制在油的裂溶解下徹底解決油煙對人體的傷害。
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⑺ 開餐飲店,是加盟好,還是自己開店好
自己開店好
任何行業的都不能保證百分之百的賺錢的。28定律到哪裡都是適用首先考慮的問題:當地市場,適合做什麼。
店面選址,產品定位,裝修檔次,宣傳渠道。這些弄好了,在去選址加盟,還是自己做。如果不差錢,投資,那就可以選一個知名大品牌來做,投資一般都在大幾十萬以上。如果是創業,建議自己做,不會的東西,學會借力就好了。
主要看你有沒有經營店鋪的經驗、產品有沒有特色。產品有特色才能夠在競爭越來越激烈的市場上收獲到顧客。店鋪經營對於門店能否長久的存活下去,起到至關重要的作用!如果這兩點你都沒有,還是建議你選址加盟一個餐飲品牌,讓品牌總部帶著你開店,帶你走向成功!
(7)炒菜加盟哪個品牌好擴展閱讀:
1、除去各種開店必須費用,你還要繳納數額不菲的加盟費。沒准後期還會有其他名目繁多的費用等著你。
2、選擇加盟方式,門店發展的自由度也會受到較多限制,比如門店的裝修風格、用料、餐品設置等等,總部都會有各種要求,而門店必須按照要求執行。
3、加盟商家後期想要轉型很困難。因為目前大多數的連鎖品牌是市場流行什麼就做什麼項目。而一般的品類流行周期都不長,過了流行期,品牌就轉做別的,加盟商不轉型就要落伍「挨打」。但即使產品不流行了,如果還在合作期內,加盟店想改變餐品經營方向則很難。除非你關店重開一家,但如果關店,前期的投資就算打水漂了。
⑻ 口碑比較好的小碗菜加盟品牌都有哪些
戀稻小碗菜就挺好的, 成本低,利潤高,總部也能給加盟者提供線上線下運營指導、結合他們的智能炒菜機器人還是非常有競爭力的。
⑼ 現在加盟什麼餐飲項目比較有前途
餐飲行業如今是熱門行業,也是朝陽行業,只要口味好、有特色的餐飲項目都是很有前途的,而每種餐飲項目中都有做得好的與不好的。
有前途的餐飲行業必然是與人們飲食習慣口味對口的餐飲,或者說是永遠不會消失的餐飲類型,這樣的話我們可以分出來這幾個類別:早餐、麵食、炒菜、火鍋、飲品、西餐。這幾種是餐飲中的大類別,再過一百年也不會消失淘汰,只能是更新迭代。
說到這里,也推薦幾種可以考慮的餐飲項目供題主參考。
1、鹵福記大包
⑽ 什麼餐飲加盟好
在十大投資者關注行業中,餐飲業一直位列首位,這也是很多人選擇餐飲創業的原因。而在餐飲創業過程中,加盟又是一種比較高效的方式,但是面對市場上成百上千的加盟品牌,應該如何選擇?這時候就得擦亮眼睛了,簡單說如下幾點
看市場,所選餐飲行業應該有市場前景,具備發展潛力,如果行業競爭過於激烈,那就需要考慮,是否能頂住巨大的競爭壓力
看品牌,加盟前要對品牌做好足夠的了解,看其口碑和市場反饋怎麼樣,加盟商數量多少,經營情況怎麼樣等
看產品和服務,經營總是離不開產品和服務的,產品和服務的優劣,一定程度說明品牌核心競爭力和發展潛質的大小。
4.看幫扶政策, 我們加盟就是為了借鑒別人的成功經驗,所謂背靠大樹好乘涼,品牌總部能給 出切實全面的幫扶,可以很大程度提高加盟商經營的成功率,減少許多困難,
5.看配套服務,比如餐鏈體系的搭建,食品配料的加工,物流配送效率,等等
6. 此外還要警惕許多快招公司,說白了就是騙子公司,主要就是看有沒有自己的直營店,有幾家,經營多久了,直營店經營數據如何,是否可以展示等等
說到什麼餐飲加盟好? 韓式炸雞就是一個不錯的選擇,定位年輕群體,消費市場巨大,和傳統炸雞產品有差異性,如果產品,服務,裝修做好,容易形成口碑傳播並自帶網路傳播效應。
近兩年,韓式炸雞里的熊家炸雞發展非常迅速,收到了市場的良好反饋,2年加盟300家店,從加盟前期選址,裝修出圖到後期推廣,運營,餐鏈供應,實現全程保姆式服務,10㎡即可開店,月營業額在15-25萬之間,收益率60%以上,如果小本創業,是一個非常不錯的選擇。