1. 大部分的投資者為什麼都喜歡把一個餐飲打造成連鎖店
這個是因為餐飲店開連鎖的話很盈利很多,提高知名度。
2. 餐飲加盟為什麼要實地考察
一、選擇餐飲加盟項目,首先要確定其合法性
你要選擇餐飲加盟創業,一定要要對餐飲連鎖特許商進行特許經營資質審查、投資加盟者應該向餐飲連鎖特許商索要並審查其備案資料,以確定其合法性。
二、對餐飲加盟連鎖特許商的企業品牌知名度進行了解,在當地的情況,是否和宣傳附合。是否真實。
具有優秀品牌形象的餐飲加盟連鎖特許商應必須具備如下四個特徵:較突出的風味特色和較高的技術工藝含量;較大的輻射空間和較高的社會口碑;較長的傳播歷史和較多的文化內涵;較好的經濟效益和較大的社會影響。
三、從餐飲加盟品牌的發展時間,看其項目是否成熟
目前我國餐飲企業的平均生命周期為2.5~3年,其中投資回收期為8~18個月,成長期為18~28個月,而餐飲加盟連鎖體系建立和完善期需要24個月。選擇一個時間長的餐飲項目,在一定程度上更有保證。但這也並非絕對,一般情況為:探索階段店數為1~10個;成長階段為11~40個,這個時期,面臨的風險最大;初步成熟階段為41~100個;完全成熟階段則在100個以上。餐飲連鎖特許商發展越成熟,投資者承擔的風險就越會降低。
四、考察餐飲加盟項目的管理體系
具體可從以下方面評價:是否有健全的財務管理系統,完善的人力資源管理體系,新產品研發與創新能力,完善的物流配送系統,整體營運管理與督導體系,以及先進、科學、標准化且可復制的產品生產管理支持體系等。
對於食品質量問題,投資者在考察過程中,無論其是否通過ISO9000認證,都應按照如下標准予以判斷:1、是否具有獨立的質量控制與管理部門;2、是否有以下的質量管理文件系統:全面詳實的質量手冊文件;詳細的質量控制計劃文件;標准化的質量控製程序文件;真實的質量記錄文件;專職的質量內審人員;以及完善的食品安全管理體系等。
五、看他的直營店和加盟店
在選擇良好的餐飲加盟連鎖特許商時,應充分了解其直營店、加盟店的經營狀況是否良好,有無穩定營業利潤,利潤前景是否具有後續性等。
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六、考察該餐飲項目的加盟手冊,看是否完備,有沒有合理的進入、推出制度
餐飲加盟連鎖特許商應同意投資者帶回審閱7個工作日,投資者可從以下方面加以判斷:公平性,合理性,合法性,費用承受性,地域性限制,時效性,可操作性等,以及進入、推出機制是否完整。
七、考察加盟支持和加盟服務
良好的支持應有:1、地區市場商圈選擇。2、人員配備與招募;3、地區市場產品定位與地域性產品開發;4、業前培訓;5、開業准備,以及加盟項目經營過程中的後續服務等。
3. 重慶餐飲連鎖加盟品牌應該怎麼選擇
一、餐飲口味與人群定位
做餐飲生意,產品的口味一定要好。而通過加盟餐飲的方式就可以簡化口味的控制方式。只要按標准做,口味相差就不會太大。另外,我們還需要看品牌的服務群體是哪些?是高收入人群,還是中低收入的人群?你決定加盟的品牌定位,直接決定了你後面的選址及投入資金的多少,所以,大家一定要要深入了解才行。
二、開店選擇分析
麥當勞CEO說過,做餐飲重要的三件事是選址、選址,還是選址。選址是做餐飲事業的開端,是重中之重,店鋪兩邊以十字路口為佳,人行道較寬,人流量大,可視面寬闊,馬路不能太寬,馬路中間盡量沒有隔離護欄,否則馬路對面的顧客不方便過來消費。
另外,投資者還要詳細考察商鋪周邊居民和消費人群的消費水平,以便針對消費者制定相應的促銷活動,門面因素一般以深度不大於寬度為准。
門前方便停車,無大樹遮擋,招牌附近無大型垃圾站和臭水溝,店鋪租金不能純粹以價格來衡量,關鍵要看性價比。
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三、要了解加盟店的發展實力
目前,我國餐飲公司的平均壽命周期是2-3年,期間出資回收期為8-18個月,生長期為18-28個月,而連鎖加盟體系樹立和完善期需要24個月,所以,選擇有雄厚實力的餐飲加盟店,能讓你事半功倍。
四、對公司品牌知名度評估要准確
如今,餐飲企業競爭已不再是產品與產品之間的競爭,而是以品牌競爭的形式體現。換句話說,當消費者決定進餐時,往往先決定去哪家餐廳吃,然後才決定吃什麼,因此,選擇一傢具有良好口碑的餐飲連鎖項目,是創業成功的必要條件。
4. 餐飲連鎖加盟有什麼好處
1、加盟後,能免費獲取品牌推廣
任何項目,都需要推廣,才能成活。自己推廣,財力物力都有限,主要是需要有一個時間的過程。加盟一個品牌,大部分都已經有了一定的知名度,且經過加盟品牌的精心包裝,產品的外觀、產品本身、以及產品的含義都很直觀的灌輸給消費者,很容易獲取消費者認可。
2、加盟後可以獲得品牌公司的培訓
你自己開店的話什麼都不懂,當你去問別人的時候,別人也會有所保留,甚至會懷疑你是同行要和別人競爭,但是你加盟了一個靠譜的品牌後,這方面也是完全不用去擔心的了,加盟的品牌公司會給為你提供多方面的培訓,培訓你的管理經驗、開店經驗,幫助你把這個店開起來,以保證店鋪的正常運行。
3、加盟後能獲得選址建議
不管你是開什麼店,選址是很重要的,這直接關繫到你這個店裡有沒有人氣和你生意的好壞,選址好了的話,以後進行品牌的宣傳也是十分方便,你想搞什麼活動都能夠很快推廣出去,讓更多的人看到。那麼當你選擇了加盟,這方面就無需過多擔憂,因為只要是正規的加盟公司都會主動幫助你去選址營業的,比如奇異鳥旗下的蜜菓公司,迄今已有十年的發展歷程,實力強勁,對於選址問題自然不在話下。當然了這個也只是一個建議,最終的選擇權還是在你的手中,即便是建議也能讓你在選址的時候少花費很多心思。
4、加盟後裝修起來更加便捷
開店都要裝修,你需要設計店面,選擇材料等等,而加盟就不一樣,品牌公司會有專業的設計師根據你實際的店面進行設計,並提供圖紙,有的還會直接把展架,門牌等直接製作好,郵寄過去。
5、加盟後不用擔心供貨問題
如果你選擇自主創業的話,這個貨源就會是一個大問題,因為如果你找的貨源成本過於高昂,那麼你就會掙不到錢,選的貨源質量太差,就會影響顧客的回頭率。而你選擇加盟公司的話,這些都會迎刃而解,加盟公司會給你提供你所需要的所有貨源,而且是又便宜質量又好的,這樣你就避免了你費事費力的找貨源還要擔驚受怕的問題。
最後想提醒一句大家,要是有創業的想法,一定要切合自己的情況來看哦!
5. 河南知名餐飲連鎖加盟有哪些
河南本地的餐飲連鎖加盟不算特別多,可以列舉幾個目前來說比較火爆的餐飲連鎖品牌,
1、龍蝦加盟:有蝦有鉗,是一個龍蝦與音樂相結合的主題餐廳,龍蝦也是現在大眾喜愛的食物,
2、冒菜加盟:辣八鮮,冒菜屬於川菜,在全國各地也都比較受歡迎,
3、快餐加盟:黃燜雞米飯,這個不用多介紹,遍地都是,比較普通,
4、小吃加盟:正新雞排,也是近幾年火爆的一個品牌。
各種餐飲類型的知名品牌都進行了介紹,可根據自身的情況,進行實地考察,然後選擇一個適合當地市場,且自己合適的餐飲連鎖加盟。
6. 現在餐飲行業,有哪些知名的合作加盟商
1、肯德基 (1952年創建於美國,來自美國的連鎖快餐廳,世界最大的炸雞快餐連鎖企業之一,百勝(中國)投資有限公司)
2、麥當勞 (1954年創建於美國,上市公司,全球最大的快餐服務集團之一,大約擁有三萬間分店,麥當勞(中國)有限公司)
3、小肥羊 (中國馳名商標,中國企業500強,香港上市的品牌連鎖餐飲企業,大型餐飲連鎖企業,內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司)
4、永和大王 (快樂蜂集團旗下,亞洲最具競爭力企業之一,大型連鎖快餐企業,連鎖快餐品牌,上海永和大王餐飲有限公司)
5、德庄 (中國馳名商標,重慶市著名商標,重慶市農業綜合開發重點龍頭企業,全國餐飲百強企業,重慶德庄實業(集團)有限公司)
6、德克士Dico's (源於美國,頂新集團旗下品牌,中國連鎖百強企業,連鎖快餐十大品牌,行業著名快餐連鎖品牌,頂新國際集團)
7、秦媽 (重慶著名商標,集經營火鍋餐飲/品牌火鍋連鎖及調味品生產為一體的大型餐飲連鎖企業,重慶秦媽餐飲文化有限公司)
8、吉祥餛飩 (中式快餐著名連鎖品牌,全國餐飲百強企業,十大餐飲加盟-餐飲特許經營品牌,上海名牌,上海世好餐飲管理有限公司)
9、大娘水餃 (江蘇省著名商標,知名連鎖快餐品牌,行業影響力品牌,國際化的中式快餐連鎖企業,大娘水餃餐飲集團股份有限公司)
10、廖排骨 (始創於1982年,四川省著名商標,著名的鹵食品牌,傳統風味小吃知名品牌,綠色餐飲品牌,廖排骨集團公司)
7. 想做餐飲加盟店,有哪些可以選擇
重慶渝味楠火鍋
背景:創始於1985年,是一家傳承30餘年的經典重慶老店,全國知名火鍋連鎖品牌,擁有非常雄厚的底蘊,傳承傳統火鍋"原生態"之精髓,是恰到好處的口味;始終奉行"匠心選好料、還原老味道"的經營觀!
主要特色:秉承正宗的重慶老火鍋的的醇香厚重與麻辣鮮香,對全國各地不同區域進行口味調試,能滿足全國各地火鍋愛好者的飲食需求。
8. 投資者如何選擇正確的快餐連鎖加盟店
快餐是如今大家都十分喜愛的美食,以前我們喜歡吃快餐是因為快餐給我們的生活帶來了很大的方便和便利,可以滿足我們的時間需求,如今我們喜歡吃快餐是因為快餐本身的味道和營養,所以快餐的發展是越來越好了。那麼店開店注意事項有哪些呢?這三點不可忽略,如何開好快餐加盟店呢?一起來看看開快餐加盟店有哪些注意事項吧!
燒烤圖片
市場調查
在開店之前一定要做好市場調查,清楚的了解市場,結合著市場做好定位,這樣才能夠讓店面更穩的開張。如何開好快餐加盟店呢?一定要做好市場調查,知道顧客需求的是什麼,並且在開店前期做好這方面的了解和調查,取其優勢學習,其劣勢避開。
質量
店中的快餐產品以及其他的美食小吃要有著質量上有保,讓顧客們吃的放心、吃的健康,這樣才能夠持續擁有很好的生意。快餐加盟店如何經營呢?一定要讓產品的質量,隨時考慮顧客的需要,讓顧客們滿意!
收獲
很多人為了吸引顧客的前來,在經營的時候會推出各種促銷優惠的活動,營造受歡迎的銷售局面。但是過度營銷會導致不能夠收獲,而得不到收獲就等於失敗。開快餐加盟店該怎麼做呢?店鋪的收獲也是要考慮到的。
創業開快餐加盟店是個不錯的選擇,但是快餐市場競爭激烈,想要成功在市場立足,創業者需呀注意一些事項。如何開快餐加盟店呢?上文介紹的需要注意的事情要知道,結合著技巧,幫助您更加靈巧的開店,輕松獲得更多好生意。
9. 餐飲加盟連鎖怎麼樣是騙局嗎
任何事物都有兩面性,餐飲加盟也是一樣,有真有假,不能因為一次的欺騙就否定了所有的品牌,而且騙局只是那一小部分。
加盟的騙局無非就是交了加盟費找不到人,或者免費加盟其實是賣機器,再或者誇大利潤報告,其實這些根經不起深究,只要不貪圖小便宜,大多時候都是可以避免的。舉個例子,前幾年有一個「得意咖啡」加盟品牌,最為誘人的是其加盟條件:每位加盟者只需繳納十幾萬元,就能每月坐收5000元紅利;每天毛利1000元,一年便可收回投資;替加盟者尋找旺鋪;代為培訓員工;原料配送、免費維修咖啡機械等等。聽起來是很美好,所以很多人趨之若鶩,結果就是一夜之間總部蒸發了。如果做生意真的這么簡單就能賺錢,那麼怎麼還有那麼多是創業失敗者呢!還要注意的是一些空殼公司,只有一個公司一個品牌名稱,連一個樣板店都沒有,更別提運營部、廠房等一一系列完整體系了。說白了就是空手套白狼,還不如自己開店,還能省一筆加盟費。
真的加盟公司會有真正的服務的,比如選址、裝修設計、技術培訓等,也有自己的直營店和廠房。在加盟之前到總部考察,是貨真價實還是誇大其詞都會一目瞭然,切忌不要貪圖小便宜,騙局也就不攻自破了。