1. 鎮江鍋蓋面加盟，我應選擇哪家
鎮江鍋蓋面是江蘇省非物質文化遺產，是得到過第十屆天津美食博覽會金鼎獎的。鎮江鍋蓋面有名氣的有大華面館，邵順興，面藝世家，鎮南面館，其他的都是搞加盟的不管你死活的那種，樓主來鎮江一考察就曉得啦。
2. 全國面館加盟10大品牌有哪些
相信很多的人都非常喜歡吃麵食了,畢竟麵食算是消費人群最廣的一種美食了。可是說到正宗的麵食,卻沒有多少人吃過正宗的小面
望採納
3. 面館加盟店10大品牌！！
創業者必須要進行實地考察的，通過一定時間的對店鋪客流量的記錄和附近餐廳的競爭程度，來選擇一個好的餐飲加盟創業項目,老城街裡面有很多項目不錯。
4. 鎮江有兩家比較有名的鍋蓋麵店：一品江南和王家老太，加盟哪家好呢
加盟幹嘛？白白浪費錢
自己找個熟人學會熬醬油就行了。鍋蓋面很簡單
鍋蓋面湯料配方如下：
原料配方(制100碗)：
面條10千克醬油2.5千克綿白糖65克味精50克蝦籽5克，青頭1千克熟豬油(或芝麻油)1.5千克
製作方法：
1.將鍋放在中火上，加入清水250克，蝦籽下鍋煮沸，3分鍾後，放入綿白糖，溶解完後倒入醬油，燒沸離火，讓其冷卻後裝入容器待用。
2.鍋內放進清水燒沸，按顧客需要數量放入面條(但每鍋最多不超過15碗，每碗生面條重約130克)，蓋上小鍋蓋。將空碗放在鍋台上，逐碗倒入醬油25克，熟豬油或芝麻油10克，加上適量青頭和味精0.5克。面鍋滾沸後，加適量清水，使面條熟透，大沸時揭去蓋，清除浮沫，將面條逐份撈入碗內，澆入適量面湯即成。
3.青頭製法：青頭是用熟的有小青菜、川芎、青椒，將這些蔬菜擇洗後，用沸水焯熟，切成絲或段即成。
產品特點：湯清面軟，不粘不亂，青頭鮮嫩，經濟實惠
5. 鎮江大華面館怎麼加盟
可以點設置加盟一下。
6. 面館加盟店十大品牌有哪些
對於想要做面館加盟店生意的朋友，一定想知道全國面館加盟店10大品牌有哪些？哪些面館品牌是名氣大的面館加盟店10大品牌？接下來小編就為您一一道來這10個面館加盟店品牌。
面館加盟店10大品牌NO.1 魏王面：首先要介紹的是以三國為主題的麵食餐飲企業—魏王面面館。既然是做餐飲的那口味好才是王道，怎樣做出好的吃的面條，魏王面面館加盟對此可謂是研究頗深。魏王面取南北麵食的精華，在融合的同時經過六年的潛心研製，在2014年正式對外招商加盟，這就是特色中的融合。開家魏王面管不算房租租金的話，投資只需要三萬元左右就能開家特色面館，這才是小本創業的真正選擇。安徽魏王面餐飲管理有限公司是安徽的一家專業從事餐飲管理、技術研發餐飲公司，總部位於安徽省會合肥。魏王面公司主要產品有紅湯面、白湯面、拌面20多個單品，另有炒麵、蓋澆飯、風味冷盤、上海湯包、煎餃等安徽魏王面在2014年榮獲誠信、用戶放心十佳品牌
7. 鎮江鍋蓋面加盟，選哪家好
。。。。你是鎮江人么？ 還加盟。。。 如果 什麼都不懂的話 鎮江的 那個什麼邵家小刀面 我看到的店比較多 你可以去看看 不過 怎麼說呢 鎮江的鍋蓋面 吃的是醬油 如果你醬油熬的好的話 你自己也可以做老闆了 不需要加盟了
8. 面館加盟好做嗎哪些品牌比較好
對沒有餐飲行業經驗的人來說是很可靠的，但是前期的考察是關鍵，建議你可以了解下鎮江鍋蓋面，比較有特色的一個麵食，但是做鎮江鍋蓋面加盟的公司比較多，每家公司的實力，規模都是不一樣的，需要你來鎮江一一考察了。