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材料
雞腿肉1/2隻，牛蕃茄3個，紅辣椒3條，洋蔥50公克，雞湯600㏄，鹽1/2茶匙，面煳1茶匙
做法
1.將雞腿肉洗凈；蕃茄洗凈，以開水燙過後去皮、切碎；紅辣椒洗凈去籽後切碎；洋蔥洗凈去皮後切碎。
2.將作法1與雞湯放入湯鍋煮，以小火煮約30分鍾，撈出雞腿肉切絲。
3.以鹽調味，徐徐加入面煳以小火煮至濃稠，盛入碗中撒上雞肉絲即可。
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主料雞湯一碗小青菜300g剩米飯一大碗 輔料水適量
步驟
雞湯菜泡飯的做法步驟11.青菜放清水裡浸泡10分鍾後洗凈
雞湯菜泡飯的做法步驟22.電飯鍋內米飯弄鬆
雞湯菜泡飯的做法步驟33.雞湯從冰箱取出
雞湯菜泡飯的做法步驟44.電飯鍋內加一點點水，再倒入雞湯，開煮飯鍵
雞湯菜泡飯的做法步驟55.青菜切碎
雞湯菜泡飯的做法步驟66.放入電飯鍋內，關上蓋，10分鍾後即可
雞湯菜泡飯的做法步驟77.中途可開鍋攪勻
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❻ 請問大家愛吃瓦罐湯飯嗎
瓦罐湯飯是比較常見的，營養，不用見油煙，你是想加盟嗎？加盟不劃算，還不如學下怎麼做自己開店，重要的是口味，而且自己能用普通的材料也能做的出來。如果有什麼不懂的可以繼續問，求採納！