⑴ 河間驢肉火燒加盟費多少錢、那家好
河間的功夫驢在河間是很有名的正宗的驢肉火燒連鎖店，是驢肉火燒的領導品牌，功夫驢做的品牌很大很有名，想加盟就找功夫驢吧，其他的你可能得和功夫驢老闆溝通了，不過功夫驢確實非常有名正宗
⑵ 急求濟南哪裡的驢肉火燒加盟店最好
首先說 你的問題就有問題！驢肉火燒在我們中國出名的是河間和保定，濟南哪有正宗的驢肉火燒？保定的和河間的驢肉火燒口味和風格也不是一樣，生意您要做哪的驢肉火燒呢？如果做保定的 您去找好滋味，如果河間驢肉火燒你就找白雪驢肉火燒，我都考察過了，建議還是做河間的 大眾好接受，投資小門檻低
⑶ 河間驢肉火燒加盟店有哪些】
◎製作驢肉 這驢肉火燒里的驢肉得選用肥瘦適中的小嫩驢肉，取這樣的凈驢肉20千克切成大塊後，先用清水浸泡30分鍾。湯桶墊入篦子，加高湯30千克燒開，加入200 克糖色調成淡黃色，下入焯水後的驢肉塊，加入香料包（花椒65克、八角50克、小茴香45克、桂皮25克、香葉15克、白蔻15克、草蔻25克、肉蔻25 克和蓽撥15克，先冷水浸泡30分鍾，再把所有香料用紗布包好）和大蔥段、姜塊（用刀拍碎）各150克，以及干辣椒30克、鹽200克、料酒150克、冰糖50克。在驢肉上面放盤子扣壓住。大火燒開，轉小火煮2小時，視驢肉色澤紅潤、鮮嫩酥爛時，關火即可。 ◎火燒的製作 麵粉10千克，加溫水3.5千克揉勻，餳30分鍾後再揉一次，然後按每個火燒100克面坯的量下劑子，抻成長方形片兒，抹少許油並撒少許鹽，然後自左右向中間對折兩次，擀成四方形餅狀，再放到木炭爐（特製的上下有兩層火，上為平底鍋，邊有軸，上平底鍋沿軸轉動能夠離開火口）上面的平底鍋上，烙上色（溫度約為180℃~200℃）。待火燒基本成型後，再把它放到平底鍋下的爐灶中。此時火燒受高溫輻射烘烤，不一會兒就會形成一層酥脆的外皮，色澤金黃，外焦里嫩。 驢肉火燒一定要趁熱吃，如果火燒涼了，味道就不那麼鮮美了。吃時趁熱用刀拉開火燒的一邊，並把切成薄片的熟驢肉塞到火燒里邊，一個香噴噴的驢肉火燒就做算好了。
⑷ 我想開一加驢肉火燒店，我想問一下需要一些什麼條件
些加盟店(特別些皆知品牌)都,幾牌各倒掉太,我妙角士才三月倒.
主要店總店給支援太少,家想急吼吼賺筆加盟費+裝修費自做吧
認加盟形式,奉勸定要選品牌,品牌倉儲支援管理支援廣告支援做位,加盟功率才高.否則錢打水漂幾率太高.
做做實考察,三思行吧
⑸ 濟南哪裡的驢肉火燒加盟店最好
濟南一品九州餐飲