① 莫莉啡汀的蛋糕加盟的市場前景怎麼樣
前景非常好啊,你說的這個品牌在全國有非常大的影響力,市場基礎打得好,不浮誇,不作秀,讓您掌握的都是實實在在真本事,毫無保留。現在的前景可以描述成一座金礦啊,千載難逢的機會,絕對是你逆襲成高富帥或白富美的最佳選擇,這些都是我自己的親身體會
② 現在如果開蛋糕店還有前景嗎
現在蛋糕屬於熱門行業,現在生活好了,對於生日也重視了,而且蛋糕學習也比較簡單,開店創業成本相對比較低。做蛋糕也不能只是做蛋糕,還要有其他的附屬產品,比如甜品,麵包等等,種類多選擇性就多,面向的客戶群體就大。
③ 開家蛋糕店利潤怎麼樣
風險30%左右。
你想白手創業可以開家甜蜜生日蛋糕店!新鮮食品是現代人們的最愛,已經成為一種時尚生活趨勢。開家生日蛋糕店,投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小本經營主義者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。
【模擬方案】
以10M2左右的小店為例)
▲啟動資產:大約需9.5萬元
▲設備投資:
1.房租5000元
2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣台投入約1500元
4.員工(2名)統一服裝需500元
5.機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)
▲首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元。
【經濟效益估算】
▲月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。
▲每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元
▲月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
▲風險及制約因素分析:
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區第一家店的話,就要花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客,因為顧客很難改變一貫的口味。
(以上財務分析估算數據僅供參考)
每個蛋糕房老闆都希望自己的蛋糕房生意興隆,希望成本最低,利潤最大化,那麼,成本降
許會幫助您很容易化解利潤與成本之間的矛盾。
①原料少買、勤買,有經驗的師傅都知道自己蛋糕房正常的銷售額。需要多少原料就采購多少原料,遇到蛋糕銷售旺季的時候,就應多去采購幾次。千萬不要為了省事,以為旺季銷得快,就一次性購入很多,一旦過了保質期,就會造成浪費。即使沒過保質期,庫存的貨也要盡量用完再進,以免久放變質,影響蛋糕質量。
②調整經營策略:采購人員應隨時了解市場信息及原料變化,及時通知蛋糕師,以便蛋糕師能根據市場信息及原料變化及時調整本店產品。在原料的價格發生變化時,相應的產品卻銷售很好的情況下,可以多采購一些價格低、較耐貯存的產品。對於價格昂貴的原料,市場稍微波動會造成成本大幅度上漲,也應隨時注意調整蛋糕價位。
③包裝要有技巧,在視覺上先給他一個美的享受,同時他也會覺得物有所值。
④美味蛋糕資金分開,激勵員工,固定資產與流動資產應區分開來,營業額與毛利率應該和員工的薪水掛鉤,鼓勵員工參與烘焙管理。
⑤質量要保障采購回來的原料要保證質量。如有以劣充優或缺斤少兩的情況,驗收員要拒絕驗收;初加工人員要不予加工;西點師們有權不做蛋糕;服務員有權不出售。只有環環相扣,才能保證蛋
糕房的質量和聲譽,對采購回來的良好原料,應做到物盡其用,好鋼用到刀刃上。
④ 蛋糕店的現在加盟前景如何
挺好啊。現在好多人都用麵包當早餐,銷量應該會很好。 不過需要找一個做得很好吃的師傅哦,還要先一個好點的地段。上班人比較多,學生比較多的地方比較吃香。
⑤ 大家覺得蛋糕行業的發展前景怎麼樣
我國麵包糕點市場規模僅次於美國,近兩年增速雖略有放緩仍是增長最快國家。根據從消費終端數據統計,目前中國麵包糕點行業消費規模已超千億,居亞洲首位,在全球范圍僅次於美國。由此可見我國糕點行業市場需求量還是比較大的。
我國的烘焙食品從一、二線城市居民逐漸向三、四線城市以及農村市場滲透,受西方文化影響,麵包、餅乾等烘焙食品逐漸成為我國居民的早餐主食。2008年至今,國內的烘焙食品行業銷售收入年均增長都在30%左右,速度驚人。
據《中國烘焙食品行業品牌競爭與消費需求投資預測分析報告》資料顯示,我國烘焙業有600億的市場,預測,2017年我國烘焙食品行業銷售收入預計達到4658.29億元。
⑥ 烘焙店加盟前景怎麼樣呢
父母從出生後就想著怎麼把最好的給孩子,所以孩子的父母都是十分重視孩子的發展,所以親子DIY創意烘焙店就是一個非常有創新的項目,孩子可以充分發揮自己的想像力,輕松的製作出自己喜歡的各種甜點,培養孩子的學習能力。糖玩意兒親子diy烘焙加盟的發展前景到底怎麼樣?
1、98%的父母希望有一個地方加強孩子與他們的聯系,並提高他們的感情。84.8%的家長認識到,讓孩子“動手”可以在孩子的身體和心理健康方面發揮重要作用,根據對育兒教育的在線分析。父母願意帶孩子在周末體驗親手體驗式玩樂,享受親子diy烘焙更是一個培養孩子的探索和創新能力的好項目,讓孩子自己在玩的時候培養他的想像力,創造力,動手能力,也可以與父母一起創造和增強孩子的情感,給消費者一種全新的生活體驗模式,將孩子從書桌上搬到餐桌上的課程,使親子DIY烘焙成為無所不在的家庭教育類項目。
⑦ 加盟蛋糕店前景怎麼樣
什麼項目發展前景廣闊?我可以不加思索的說:動漫店。動漫店這個項目被譽為21世紀的朝陽產業,也是重點扶持的對象,現在喜歡動漫店的人越來越多,推薦你開家動漫店
⑧ 糕點行業的前景怎麼樣
糕點行業在國內餐飲行業占據舉足輕重的地位,市場份額不斷加大。2016年起我國烘焙行業規模以251.82億美元(約1726.48元RMB)位居全球第二。
中國烘焙行業近兩年以20%以上的速度高速發展,一方面為從業者帶來巨大可觀的紅利,另一方面也出現了巨大的人才缺口。
前景分析
一線技術人員極具匱乏,大多數烘焙企業技術人員嚴重不足,業內已出現很多企業高薪籠絡人才,這樣就會使烘焙行業最低薪水線高於很多行業。
在此背景下,烘焙師已成為市場新寵,加之人才的稀缺性,現在正是入行的好時機。西點行業對創業資金要求少,市場寬廣,創業成功率高。作為懂經營的技術型西點人才,在創業上具有得天獨厚的優勢。
⑨ 蛋糕西點的市場前景怎麼樣
西點蛋糕行業是21世紀專為女生定製的行業,隨著中國經濟的快速發展,西點行業也在中國迅速成長起來,不僅本土的各類蛋糕店大量短時間內涌現,越來越多的實力更強、品牌更大的國外企業也進駐中國,搶佔中國這一快速擴大的西點市場。 西點市場的火爆是以消費者的消費習慣轉變基礎的,西點以其美味、多變、誘惑性的視覺效果、易於食用等特點正在俘獲越來越多消費者的「芳心」,越來越多的都市人開始把西點作為自己食物結構中的必需品,正因為此,西點在中國無疑是一個朝陽產業、是一個新興產業
⑩ 開蛋糕店的市場前景
我國烘焙食品人均消費量約14斤
隨著飲食習慣的改變,我國烘焙食品年人均烘焙產品消費量逐年上升。據中國食品工業協會烘焙專業委員會統計數據顯示,2018年,我國烘焙食品人均消費量約7.4千克。
——以上數據來源於前瞻產業研究院《中國烘焙食品行業品牌競爭與消費需求投資預測分析報告》。