㈠ 怎麼打造一個連鎖加盟品牌呢有哪些可實施的辦法
建立健全各項規程和機制,做好員工培訓指導以及運營督導各項工作。
就拿一個簡單的培訓來說就有幾方面的確定,
1,確定培訓周期
前期考察向招商經理詢問培訓周期,大概培訓多久,有沒有人員數量的限制,有利於後期加盟商組織安排。
2,確定培訓地點
確定是上門培訓還是到總部培訓,如果是上門,就要了解老師是否需要單獨收費,食宿如何解決等問題,如果是到總部培訓,車旅費和食宿是否由總部承擔,都要詳細的問清楚,落實到合同,更有保障,也是為了避免後期因為費用產生糾紛。
3,確定新品培訓相關
後期總部對產品更新迭代之後,新品培訓的方式是通過遠程培訓還是定期統一去總部培訓,都需先有一個簡單的溝通,做到心裡有數
4,確定培訓效果
培訓效果直接反映我們掌握程度,培訓之前先要了解是否是包教會,培訓結束是否有考核,比如商定的培訓周期結束,若出現沒有完全掌握的情況,是否可以延長培訓期,如果可以,產生的費用誰來承擔。
希望我的回答可以幫到掃你!
㈡ 如何開連鎖店
開連鎖店的三部曲
第一步:經營定位
其實,無論是新店還是老店,都有連鎖發展的潛力,最重要的是這家店在某一區域的准確定位,也就是如何能快速贏得大量消費者的喜愛和支持,從而佔有更大的市場份額。
在目前的美發市場中,可分為五種定位:美發休閑、美容美發、專業美發、專業燙染、家族店。客觀地說,這五種定位沒有好壞之分,只是針對不同的時間,不同的空間滿足不同的消費者。只要能在某種市場環境中擁有最多的忠誠消費者,就說明定位準確了。
例如:當前中國美發市場颳起了「燙染風」,全國各地隨處可見不同特色的「專業燙染店」,就連門面的廣告都幾乎一樣:除了強調誘人的價格外,就是一句:「大家都說這里燙發好」。員工也被同化,除了燙染客人以外,一律不高興接待。這不是定位,這是自己點了自己的穴位,其結果呢?就不得而知了。
第二步:創建品牌
開連鎖店必備的「五關」中的第四關:品牌關。一家發廊不是生意好,有錢賺,資格老就可以開連鎖店,如果不能系統化、標准化、簡單化地管理,形成獨特的品牌,就不能成功地連鎖發展。
究竟什麼是品牌?品牌是一個概括詞,是一家店一個企業最特別,最有價值的,是企業所有優勢的統稱。簡單地說:品牌的特點是賣得多,賣得快、賣得貴、賣得久。品牌是在一定的企業文化底蘊基礎上顯現出來的。品牌的竟爭,不是短期數量的竟爭,而是長期品質的竟爭。品牌的英文——BRANO 一詞,來源於古挪威文字BRANOR ,原意為「烙印」。所以創建品牌,就是如何在消費者心中留下烙印。
品牌創建的三個層次
第一層次:名稱標志。其實很多客人對品牌印象的第一要素就是名字、標志,所以名字和標志很重要。
第二個層次:文化內涵,這能讓客人產生聯想,從而提高品牌的附加值。例如一位客人剪了一個500元的發型,如果這個收費是在一家最有名,最高檔的店裡,而且是當地最貴的剪發,那麼,消費者的聯想就不是剪了一個發型,而是提升了自己的價值,也就不會覺得貴了。
第三個層次:感覺,這是品牌創建最重要的部分,是靠這個抓住消費者內心的真實想法。再好的品牌如果不被消費者認同接受,也是毫無價值的。
第三步:復制連鎖,一家店一旦形成品牌,也就意味著它的經營定位準確,管理模式達到系統化,標准化。簡單化,而且被某一類消費群體所接受喜愛,那麼只要把這一品牌復制到不同區域的同一類消費群體中,連鎖也就正式開始了,以此類推連鎖店越多,資金越雄厚,人才資源越壯大,模式越完善,知名度越高,客源越廣,老闆也就越來越開心了。
常言道,說起容易做起難,但只要能腳踏實地,不斷學習創新,不要與人競爭,只要戰勝自己,也就沒什麼做不成功的了
㈢ 如何做好連鎖店面的管理
開連鎖店的三部曲
第一步:經營定位
其實,無論是新店還是老店,都有連鎖發展的潛力,最重要的是這家店在某一區域的准確定位,也就是如何能快速贏得大量消費者的喜愛和支持,從而佔有更大的市場份額。
在目前的美發市場中,可分為五種定位:美發休閑、美容美發、專業美發、專業燙染、家族店。客觀地說,這五種定位沒有好壞之分,只是針對不同的時間,不同的空間滿足不同的消費者。只要能在某種市場環境中擁有最多的忠誠消費者,就說明定位準確了。
例如:當前中國美發市場颳起了「燙染風」,全國各地隨處可見不同特色的「專業燙染店」,就連門面的廣告都幾乎一樣:除了強調誘人的價格外,就是一句:「大家都說這里燙發好」。員工也被同化,除了燙染客人以外,一律不高興接待。這不是定位,這是自己點了自己的穴位,其結果呢?就不得而知了。
第二步:創建品牌
開連鎖店必備的「五關」中的第四關:品牌關。一家發廊不是生意好,有錢賺,資格老就可以開連鎖店,如果不能系統化、標准化、簡單化地管理,形成獨特的品牌,就不能成功地連鎖發展。
究竟什麼是品牌?品牌是一個概括詞,是一家店一個企業最特別,最有價值的,是企業所有優勢的統稱。簡單地說:品牌的特點是賣得多,賣得快、賣得貴、賣得久。品牌是在一定的企業文化底蘊基礎上顯現出來的。品牌的竟爭,不是短期數量的竟爭,而是長期品質的竟爭。品牌的英文——BRANO 一詞,來源於古挪威文字BRANOR ,原意為「烙印」。所以創建品牌,就是如何在消費者心中留下烙印。
品牌創建的三個層次
第一層次:名稱標志。其實很多客人對品牌印象的第一要素就是名字、標志,所以名字和標志很重要。
第二個層次:文化內涵,這能讓客人產生聯想,從而提高品牌的附加值。例如一位客人剪了一個500元的發型,如果這個收費是在一家最有名,最高檔的店裡,而且是當地最貴的剪發,那麼,消費者的聯想就不是剪了一個發型,而是提升了自己的價值,也就不會覺得貴了。
第三個層次:感覺,這是品牌創建最重要的部分,是靠這個抓住消費者內心的真實想法。再好的品牌如果不被消費者認同接受,也是毫無價值的。
第三步:復制連鎖,一家店一旦形成品牌,也就意味著它的經營定位準確,管理模式達到系統化,標准化。簡單化,而且被某一類消費群體所接受喜愛,那麼只要把這一品牌復制到不同區域的同一類消費群體中,連鎖也就正式開始了,以此類推連鎖店越多,資金越雄厚,人才資源越壯大,模式越完善,知名度越高,客源越廣,老闆也就越來越開心了。
常言道,說起容易做起難,但只要能腳踏實地,不斷學習創新,不要與人競爭,只要戰勝自己,也就沒什麼做不成功的了。
㈣ 連鎖加盟品牌運營規劃該怎麼做
品牌策劃就是讓企業形象和產品品牌在消費者腦海中形成一個立體化的形象,形成統一的價值,建立起自己的品牌特性。其實就是通過專業把人們對於品牌的模糊認知變清晰的過程,提升品牌知名度是品牌推廣策劃的主要目的。
品牌著重點是讓品牌在進入市場之前對市場需求做出正確判斷,為品牌的投入提高成功幾率。避免錯誤認知造成不可挽回的經濟損失。品牌策劃更側重的是意識形態和心裡描述,對消費者的心理進行了解、規劃、引導和激發的過程。
品牌推廣需要以品牌核心價值為前提,在企業所有的營銷活動中體現,讓消費者在任何一次接觸品牌時都能感受到品牌統一的形象,每一分的營銷廣告費都在加深消費者對品牌的認知,以提升轉化的過程。
㈤ 品牌連鎖加盟運營規劃該怎麼做
品牌連鎖運營其實就是是讓企業形象和產品品牌在消費者腦海中形成一個立體化的形象,形成統一的價值,建立起自己的品牌特性。其實就是通過專業把人們對於品牌的模糊認知變清晰的過程,提升品牌知名度是品牌推廣策劃的主要目的。
品牌策劃著重點是讓品牌在進入市場之前對市場需求做出正確判斷,為品牌的投入提高成功幾率。避免錯誤認知造成不可挽回的經濟損失。品牌策劃更側重的是意識形態和心裡描述,對消費者的心理進行了解、規劃、引導和激發的過程。
品牌推廣需要以品牌核心價值為前提,在企業所有的營銷活動中體現,讓消費者在任何一次接觸品牌時都能感受到品牌統一的形象,每一分的營銷廣告費都在加深消費者對品牌的認知,以提升轉化的過程
㈥ 如何管理好一個加盟店,這5個核心重點
一、 成本管控
成本包括食材、人員、能源和物料。在開業初期,就要規劃好一個月的使用量,舉例來說,物料的本月使用量=上月盤點剩餘量+本月訂貨量(出庫量)-本月盤點剩餘量。
而人員的工資也有門道,如果2個人做3個人的活,給2.5人的錢。2個人做4個人的活,給3個人的錢。3個人做4個人的活,給3.5人的錢。
二、 流程管控
簡單來說,門店就是一個系統,系統的運轉需要鏈條和齒輪的支持。門店的運營也需要開店籌備、產品操作、門店工作、客戶溝通、銷售等不同的鏈條。而每一個鏈條都包含不同的配件,比如產品操作流程就包括采購、加工、製作、出品四個環節。
系統需要對鏈條、齒輪、配件進行周而復始的檢查,門店也需要對各個關鍵工作點進行規劃和復盤。
三、 活動制定
一次成功的活動包含很多方面。舉例說,酸奶店計劃1月1日開業,該如何做活動。從12月初就應該開始做方案,比如第二杯半價、充值100送100、買兩杯送1杯或積分制。然後利用一個月時間做設計、宣傳推廣開業優惠直到開業。
四、 外賣管理
外賣管理成功的方法有三點:排名高、速度快、品質好。首先要向平台方求教,把平台規則弄清楚,優惠跟上,把單量沖起來。
特許經營第一同學會祝你成功。
其次,出品速度要快,不要讓送餐員等太久,也不要讓客人等太久。最後,要時刻注意保證產品品質,顧客最後的復購除了速度外,就是產品好壞。
五、 數據管控
要想精準了解門店經營情況,數據是關鍵。有關營業額的數據分析點有28項,包括主營業務營業額、時段營業額等等。成本分析點有6項,包括食材成本、人力成本、能源成本、物料成本、稅金成本、合作成本。
數據能夠回答以下一些問題,本月賺了多少錢,本月消耗了多少成本、本月有多少客人消費,本月團購數量和佔比多少,本月外賣數量和佔比多少。這樣會對門店經營情況有直觀和准確的了解。通過分析統計好的數據,可以知道接下來要怎樣調整。