① 日本火爆的「鰻魚飯」為何很少在中國看到
這是因為鰻魚飯一般只在我們國家的高檔餐廳里看的見。
在島國每年的七八月份，大家都會紛紛到店享用鰻魚，據說每年日本人吃掉的鰻魚佔世界的70%，甚至鰻魚都變成了瀕危物種。鰻魚是一個悲壯又浪漫的物種，它們在馬里亞納海溝附近出生，漂泊千里來到淡水區域生活成長，秋季條件成熟的鰻魚們背負著傳宗接代的使命從淡水遨遊千里用半年的時候回到自己的出生地，在那裡繁殖然後死亡。
3.中部地區
鰻魚做法與蒲燒鰻魚差不多，最開始客人用餐時將鰻魚飯分成四份，第一份按照正常的鰻魚飯吃，第二份加入海苔、山葵拌飯吃，第三份澆上出汁，配上腌菜，吃 " 茶泡飯 "，第四份可按照前三份中自己最喜愛的方式吃，這種吃法是愛知縣名古屋的料理店 "あつた蓬萊軒 " 首創，是愛知縣的鄉土料理。但現在客人在此類餐廳用餐時大多隻分三份，不再分第四份，稱為 " 鰻魚飯三吃 "。
② 日本鰻魚飯用的什麼鰻魚，鰻魚飯是河鰻還是簑
日本料理里的鰻魚，並不是特殊的鰻魚，而是在做料理前有特殊的處理方法。
那就是，買來的鰻魚要在料理店的清水魚缸里養1~2天，目的是去除鰻魚身體表裡的腥味，
以及飼料的臭味。
③ 哪裡加盟店鰻魚飯賣
台東夜市 包括當代廣場和婚紗一條街2部分
賣的衣服好看還便宜 很多好的小東西 自己耐心就能淘到
來青島吃燒烤喝啤酒吃海鮮 這是不能少的
901(即墨路小商品批發市場)裡麵包括衣服 鞋 裝飾 還有紀念品什麼都有的
901周邊還有很多好吃的小吃
旁邊還有韓國城 吃的東西不錯
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④ 在日本哪裡可以吃到好吃的鰻魚飯
京都只園附近的かね正。父子檔，父親現場烤鰻魚，兒子接待客人，價格很實惠，要提前預約，可能不接受海外電話。從國內打了好幾個電話過去，一直沒有接通。是到了日本後拜託酒店職員定的。在一條小巷子里（話說日本這樣的小店還真多吖，總有柳暗花明又一村的感覺），別錯過了。
⑤ 鰻魚飯在日本到底貴不貴啊
得看什麼品級的鰻魚飯，老百姓吃的一般是海鰻，這種鰻魚做的飯價格並不很高。極品的河鰻那就不是一個級別了