A. 請問高郵特色魚湯面怎麼加盟
建議你直接去高郵這個地方問一下，還有順便學一下技術比較好一些。
B. 鍋蓋面加盟，選擇哪家好
加盟上，要多考察商家。
公司規模、企業文化、售後服務機制、管理機制，最好能多去商家的加盟店暗訪考察
鍋蓋面的加盟，樓主可以考慮一下「百年面道」
C. 揚州有找加盟商的餐飲店嗎
你可以開以個寶寶熊呀
企業名稱： 揚州寶寶熊飲食連鎖管理有限公司
成立日期： 2000年6月1日
企業性質： 合資企業
所屬行業： 餐飲、娛樂、酒店
注冊資金： 0萬/元 人民幣
員工人數： 50～200人
所在地區： 江蘇揚州
揚州寶寶熊飲食連鎖管理有限公司主要經營揚州地方風味小吃：魚湯面和揚州炒飯。2000年6月寶寶熊有了第一家餐廳，目前已發展成為揚州地區規模較大的中式快餐連鎖店之一。寶寶熊公司開設了11家直營連鎖店，一個配送中心。 「健康美味、親和如家」是寶寶熊公司經營和服務的宗旨。寶寶熊人一直致力於打造中國淮揚快餐文化的首席品牌，把魚湯面等揚州傳統飲食文化融入了現代的經營理念和管理模式。優雅整潔的就餐環境、美味可口的特色小吃、關懷備至的溫情服務——從桌椅到餐具，從小吃到飲品，每一個細節都滲透著寶寶熊人的不懈努力與追求！ 顧客走近寶寶熊，感受到的不僅僅是美味食物帶來的享受，更多的是在體會那種家的溫馨氛圍。所以寶寶熊能夠迅速的紮根揚州本土市場，贏得了大眾的認可和喜愛！現在，每年都有上百萬的顧客光臨寶寶熊餐廳，享受寶寶熊的溫情服務。其中不乏外地的遊客和國際友人。
D. 那裡可以學到正宗的魚湯面做法
福州魚滑做法
材料:魚肉500克 清水40克 蛋清3個 濕澱粉50克
調味料：精鹽4克 蔥薑汁25克 味精1.5克、熟豬油50克
做法:
1. 取魚肉500克，剁成魚泥，加清水40克，精鹽4克，蔥薑汁25克，順著一個方向攪勻；
2. 攪至有粘性時，用手試擠一個魚丸，放入冷水中，如能浮起，隨即加入攪打成泡沫狀的蛋清3個、濕澱粉50克、味精1.5克、熟豬油50克仍順一個方向攪勻，即成魚丸料子；
3. 然後，用手將料子擠成直徑3厘米的魚丸放入冷水鍋中，上火煮開(保持微開3分鍾)撇去浮沫，用漏勺將魚丸撈出即成。
章魚丸
材料:低筋麵粉200公克 澄粉30公克 泡打粉1/2小匙 蛋2個 高湯350cc 高麗菜適量 章魚適量 紅姜絲適量 海苔粉適量
調味料 鹽少許 醬油1小匙
醬料 沙拉醬
做法:
1.將材料 低筋麵粉200公克 澄粉30公克 泡打粉1/2小匙 過篩備用
2.將蛋打散成蛋汁，加入高湯及作法1的粉料拌勻成麵糊，再加入調味料調味
3.高麗菜切碎 章魚切小塊備用
4.將章魚燒模型燒熱，再將家用紙巾揉成方便塗油的形狀，沾上油抹模型， 接著將麵糊倒入模型中約5分滿，放入高麗菜 章魚塊及紅姜絲，再淋滿麵糊， 然後反覆旋轉待麵糊燒烤成金黃色的圓球狀時便可盛盤，淋上沙拉醬並撒上海苔粉即可.
酥炸墨魚丸－－金黃色的海鮮炸彈
材料:（二人分量）墨魚肉三百克，去邊方包兩片，肥肉少許；
調味料：鹽 1/4茶匙，麻油、胡椒粉各少許，蛋白、生粉各一湯匙，紹酒半茶匙。
做法：
1、肥肉放入滾水中煮熟後取出，用水沖凍，切粒。
2、方包切粒備用。
3、墨魚肉洗凈，切碎後攪爛。
4、將打碎之墨魚肉與調味料攪拌至起膠，加入肥肉拌勻，做成墨魚丸，滾上方包粒，放入熱油中炒至金黃熟透即成。
點評:新鮮的墨魚口味偏於清淡，沒有其它海產的鮮美或清甜，所以要適當多放些調味料。其最大特點是爽脆細嫩的口感和雪白的肉質，賣相很好。選體積較大的墨魚製成墨魚膠，效果較佳。
E. 要在去那裡才能與寶寶熊加盟啊加盟費又是多少啊
揚州寶寶熊飲食連鎖管理有限公司 聯系地址：揚州市文昌中路366號 郵政編碼：225000 聯系電話：（總機）0514—8790 7777 （24小時信息反饋熱線）0514—8207 1311 傳真電話：0514—8510 1077 網址：www.baobaoxiong.cn www.寶寶熊.cn www.魚湯面.cn 朋友，希望能幫上你！ 求採納
F. 揚州淮揚菜十大名店都是哪些
相信很多喜歡吃揚州淮揚菜，那麼揚州淮揚菜十大名店都有哪些呢你知道嗎？淮揚菜十大名店有富春茶社、意滿酒樓、必香居、共和春酒家、盛宴大酒店、皮包水茶社、食為天、盧氏古宅、月明軒飯店、國貿酒店。下面我舉幾個名店以及它的餐館簡介和推薦菜。
第一：必香居
必香居”在傳承百年淮揚美食文化的基礎上，創新發展，以標准化的操作流程，融入營養健康的飲食觀念，為廣大消費者營造了 “舒適、快捷、愉悅”的就餐氛圍。公司擁有2萬多平米的配送中心，統一采購、統一生產、統一配送，為各網點營運提供了保障。目前，必香居直營店主要分布在南京、揚州等市，並以每年6家直營店的速度蓬勃發展 。值得推薦的菜有：三丁包、鍋貼、餃面、三鮮餛飩、千層油膏、蒸餃等。
還有其他幾個名店也是非常推薦的，有機會的朋友可以去嘗試一下。
G. 適合30歲女人創業的項目有什麼投資好選擇
都說男人三十而立，其實對於女人也不例外，如今的女性在社會的地位越來越高，很多到了30歲的女人選擇自己創業，但有的成功，有的失敗，關鍵在於項目的選擇!下面小編就為大家羅列幾個2013適合30歲女人創業的項目推薦!
適合30歲女人創業的項目有什麼?搖滾烤兔
搖滾烤兔每個產品都是經過市場多年經營檢驗的經典產品，顧客愛吃啥點啥，增加流水，提高利潤，何愁不賺錢。大排檔可以經營，十幾二十平米的外賣店可以經營，上百平米的燒烤店、美食城也照樣開業賺錢。搖滾烤兔不怕流行成為一陣風，因為我們用眾多高品質，有特色的產品穩定客戶群，規避但產品經營風險，確保持續經營，永遠火爆，讓成為你當地人所共知的餐飲名店，讓你成為人人艷羨的餐飲大老闆。
適合30歲女人創業的項目有什麼?滿口香煲仔飯
滿口香煲仔飯小本投資火爆好生意，讓你輕輕鬆鬆的獲得更高的利潤回報，豐富的產品種類，更好的滿足中國消費者的味蕾需求。品牌立於整個全球餐飲行業發展潮頭。滿口香煲仔飯從麻油到橄欖油，從醬油到起司...一氣呵成，文火慢熱，燜燒百味。的食材搭配均是根據傳統中醫原理，使用食材搭配、葯食同源等方法，用某種、幾種食材加工製作出來的一種有營養的食品。
適合30歲女人創業的項目有什麼?魚啦啦新品快餐
魚啦啦新品快餐讓你財富自然升級，開這樣店,賺錢最最「啦」風！魚啦啦新品快餐經營的品種多樣化，有淡水，海水香米飯系列，鮑魚飯系列，超香牛肉飯系列，魚湯面系列，泰式韓式石鍋飯系列，及其火爆龍蝦宴及各類外國水產品燒烤，還有特製新鮮可口百吃不厭「魚薯條」及時尚飲品配賣，六大系列百餘品種營養新快餐，為你的生意助威！其實找到一個加盟好項目必須是經得起市場考驗的，若您對上面的項目感興趣，就要把握時機，進一步了解該項目的市場與前景，或許您的一個留言就會帶來通向財富的大道!lzh