1. 我想開一個牛肉粉店，卻不知道湯的配方，請前輩門能給小弟指點下迷津，謝謝了。
牛肉粉配方（以20斤牛肉為標准）：
山楂25克、枙子8克、靈香草8克霍香20克、丁香25克、 良姜30克枳殼25克、小茴香40克、白芷25克白叩25克、香葉25克、木香25克八角50克、五加皮25克、毛桃25克沙仁25克、草果25克、桂枝25克花椒20克、辣椒粉適量其中辣椒粉單加，花椒不磨粉，其餘18種原料按照所需量磨成粉混合。
2. 我想開家牛肉粉店,但又不懂,可以給點經驗嗎
1、先去看看別人家的店怎麼開的，要請幾個人，有什麼設備
2、選擇好地角，看看類似的快餐開在那些地方比較火爆，你也可參考下
3、要有初步的預算，租金、裝修、工資、設備、用工等等，注意流動資金
4、有可能的話，加入連鎖門店，選擇品牌信譽好的，可以學到很多，如果自己什麼不懂自己開店，恐怕要交的學費還多。
3. 開個牛肉粉店多少錢可以開起來
牛肉粉？這屬於小吃了。其實你可以選擇加盟店。名聲好的。幾萬就行。聽你的口氣你也不太會。加盟的話。他們會稍微幫忙的
4. 青島好一家牛肉粉的加盟電話是多少
青島好一家
地址:山東路40號406
電話85010752
通告：目前我公司已暫停所有地區的加盟！
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http://www.qdhyj.cn 招商合作 2006年11月11日
敬告廣大關心好一家的朋友們：我公司自今年起已經暫停了青島地區及外地的加盟，原因有很多，目前我們新開設的店鋪均為自營店。具體詳情請致電：0532－85010752，85010753。敬請諒解！祝大家工作生活愉快！
5. 開牛肉粉店起什麼名好呀
要別出心裁點的，說不定會有意想不到的效果。
比如說「非正宗的牛肉粉」「不好吃」之類的，到還會吸引顧客。
當然，首先你的粉要的確好吃，要不然就會正好套用了這些名字。
6. 不知道現在加盟我開個牛肉粉店如何有人可以給點經驗嗎
特色賣點要突出
做牛肉粉加盟店最忌諱的就是沒有特色賣點，要想有自己的品牌特色，打造差異化品牌門店，我們可以用特色產品或幾樣主打產品為主，利用幾種銷量一般產品為輔，以此帶動銷售，從而形成自己的特色買賣點，這樣吸引更多的顧客。這就是為什麼同樣一碗牛肉粉，我非要吃你門店的。特色賣點主要體現在牛肉粉加盟店的產品特色、服務水平、營銷策略了。喜歡牛肉粉的人大多是年輕群體，他們更注重個人體驗與互動性，做產品把握特色，做服務把握體驗，做活動把握參與感、互動性就不愁顧客不上門。
價格品種多樣化
價格方面要符合大眾消費的需求，不能太高但也不是便宜的就好。牛肉粉加盟店因為其食材的特殊性，採用百年老配方，腌足80的腌菜，凌晨4點熬湯富曬大米製成的米粉，經過一系列的製作過程。其產品價格不會太便宜，否則會讓顧客產生懷疑。
店鋪布局特色明麗
店鋪布局最好乾凈、整潔、簡約。有特色的門店是吸引消費者的第一步。特色並不代表豪華，喜歡吃牛肉粉這種特色美食的人更關注食物的口味、營養和衛生以及店鋪裝修的整體風格。因此在店鋪布局一定要簡單明麗，特色不復雜。
7. 牛肉粉店名大全
牛肉粉店的名字取捨，可以根據食物美味的特色，以及對他未來美好的期望，來進行起名字可以達到理想的效果。
例如可以叫做：香嫩牛肉粉店，飄香牛肉粉店，極味牛肉粉店等等，都是非常不錯的選擇。
正確使用詞語，才可以讓名字的取捨，更加具有個性和深刻的意義，給人留下深刻的印象。
正確使用詞語方式：
要掌握和運用好同義近義詞，關鍵在於能辨析同義近義詞的意義和用法。
辨析近義詞是為了使思想感情表達得更精確、更細膩，語言表達效果更加鮮明生動。辨析同義詞，辨異是重點，但要辨異首先要求同。
所謂求同就是要找到一組同義詞共同的基本義，然後在這個共同的基本義之內，辨析其細微差異。
(一)從詞語的感情色彩方面進行辨析
色彩是指詞義附帶的某種傾向、情調;有的表現為感情上的，叫感情色彩。根據感情色彩的不同可將詞語分為褒義詞、貶義詞、中性詞三類。
1．褒義詞:具有肯定或贊許的感情的詞語。如:鼓勵、成果、抵禦、聰明、節儉、呵護。
2．貶義詞:具有否定或貶斥的感情的詞語。如:煽動、後果、抗拒、狡猾、吝嗇、庇護。
3．中義詞:不表示褒貶的詞語。如:鼓動、結果、抵抗。
(二)從詞語的語體色彩方面進行辨析
詞語除感情色彩之外，還有莊重和詼諧、謙敬和諷刺、委婉和直露以及文白、雅俗等色彩，雖然意義相同或相近，但各適用於不同場合，稱之為語體色彩。
主要表現為口語和書面語的區別。對話、文藝作品多用口語，口語具有通俗朴實生動的風格。書面語有文雅、莊重的風格，多用於鄭重場合、理論文章。
8. 加盟遇花溪牛肉粉的好處有哪些
遇花溪牛肉粉加盟優勢
遇花溪苗家牛肉粉做出富有苗家特色的酸湯粉，而且口感眾多，味道鮮美，讓每一個嘗過的人都贊不絕口，它可以很好的吸引更多的粉絲來這里消費。除了這些，規范化管理理念和從開業到經營的政策扶持，讓您創業輕松無憂。這樣的特色品牌，還在不斷的進行創新，可以讓您得到到更充足的財富。
遇花溪牛肉粉加盟優勢：
1.標准化管理+高效運營：
遇花溪牛肉粉團隊創立18年以來，成功運營10家直營店，形成了獨特的標准化管理體系和成熟的門店運營體系，始終把精品、高效出餐作為營運核心。
2.優質的產品線：
遇花溪苗家牛肉粉汲取了黔地飲食之精糙，優化口味，精簡產品線，努力將一碗粉做到極致。
3.企業背書：
遇花溪苗家牛肉粉作為杭州飛標餐飲管理有限公司的旗下品牌，依託飛標餐飲強大的品牌營銷體系，形成良好的品牌效應。
4.目標消費群體精準定位：
米粉類產品受眾面積廣，學生、白領、家庭是主要消費群體，老少成宜。
9. 請問開一家小型牛肉粉館大慨要投資多少錢門面除外。謝謝
兩萬左右
10. 我想自己開一家牛肉粉品牌連鎖店怎麼運營和管理包括收銀系統。
您這個應該是加盟別人的品牌，運營和管理的話主要包含，前期店鋪選址以及裝修，運營主要就是門店開業之後的運營，收銀系統肯定是必備的，現在受疫情影響，建議拓展線上業務，如果資金允許的話可以弄一套手機點餐和門店收銀以及營銷拓客一體化的系統。加油~