① 開專門外賣的餐店掙錢嗎
1、快餐外賣優勢
1）剛需
外賣一開始就是靠著解決午餐，晚餐的剛需痛點切入市場，快速的積累原始商家和用戶，度過了野蠻擴張的階段。而對於快餐外賣來說具有獨特的優勢，據數據統計顯示有52.4%的人點外賣是為了解決工作餐，工作餐首選是快餐米飯，打開美團餓了么外賣APP，按銷量排行，一般前三名都是快餐便當類。
2）價格偏低
根據餐飲數據顯示，外賣整體的客單價偏低。而快餐外賣平均客單價在13元左右，快餐的主要消費人群是白領，而白領的消費水平的14-40元左右。那麼，對於大部分的消費者來說，快餐是最佳的選擇。
2、快餐外賣劣勢
1）同質化嚴重
快餐類的餐品是外賣商家佔比最多的。據統計，外賣快餐在外賣市場佔比高達74.85%。這就表明了消費者的選擇性增加，對於商家來說，沒有更多的定價權，消費者對於店鋪的忠誠度也不高。
2）價格戰激烈
原本快餐外賣的客單價偏低，在加上店鋪成本，人工成本等支出，店鋪的盈利偏低。
3、如何做好快餐外賣
1）品質
餐飲上，味道永遠是核心。很多吃過快餐的朋友對於快餐的印象就是難吃，覺得花了錢，吃不好，大大降低了顧客的用餐體驗。大家吃飯是為了滿足日常的生活需求，你味道不達標，店鋪很難有復購。所以食材把控要做好，小而美，做新鮮。
2）細節
快餐外賣要想在真正的吸引到顧客，還需從各個細節下手。比如說外賣的包裝。
對於外賣來說，包裝是展示店鋪的第一招牌。餐飲外賣的外包裝漂亮新穎，會給人一種賞心悅目之感，讓消費者感受到商家在餐飲外賣上的煞費苦心，感受到商家的經營理念與態度。使消費者對餐飲外賣商家的外賣毋庸置疑。
3）關注衛生
對於外賣來說，顧客除了對產品的品質存在擔憂，還對餐飲外賣的衛生情況存在質疑。所以商家一定要注意門店的衛生，注重各個環節的衛生情況。其實做外賣也是做良心，只有讓消費者吃得放心，才能真正的贏得消費者的信賴。
② 加入美團外賣門店需要加盟費嗎
外賣平台是沒有加盟費的，加盟費是你加盟餐飲品牌的時候品牌商收的。
平台會收取提點，但是每個地區提點不一樣的，大概區間在15%~25%之間，其次還有服務費扣點，根據實付營業額去扣除平台服務費，一般是15-25％。
③ 外賣店如何快速招商加盟形成連鎖品牌
為什麼招商困難？
對於國內大部分連鎖經營企業來說，自己為數不多的幾家直營店無法產生規模效應，只有通過招商的方式向外界招募加盟商，才有可能讓特許體系不斷擴大。因此，招商是連鎖經營企業的第一次營銷，決定著其是否能繼續生存和發展。普遍問題：
1、對招商的認識陳舊，套路單一
2、招商目標不清晰，邊招邊看
3、對潛在加盟商認識不足，自說自話
4、對競爭對手不了解，人雲亦雲
5、招商隊伍組織零散，執行不力
6、招商傳播渠道狹窄，策略僵化
7、招商信息平台缺失，支撐乏力
解決方案：連鎖企業必須把招商作為一項需要長期規劃的工作來做，真正了解市場、了解加盟商，採用專業的品牌招商 PASS—IN 法針對項目市場設計科學的加盟商發展規劃，用系統的工具釐清企業招商所處的內外部環境和可操控的資源條件，構建起可以長期起支撐作用的加盟商關系管理平台。
招商三個問題：招商規劃、招商實施、招商工具
招商規劃：1、全國市場布局；2、招商投資策劃方案；3、提煉可復制可規模的門店盈利系統；4、建立好招商政策。
招商實施：1、提煉模式亮點；2、梳理招商流程；3、打造招商管理標准；4、每個環節的節點把控。
招商工具：1、招商合同；2、招商話術；3、展示招商PPT；4、可展現專業的成交流程。
如何辦好一場招商會？
一、會前准備：
1確定主題：可結合熱點或專業方面，帶有獨特的主張見解；
2設計流程：通過內容、順序、時間節點、展現方式等實現想要的效果；
3成立會務組：臨時組織，協調、配合工作多且細，一定是舉足輕重的人擔任總負責；，4分工明確：依流程定崗定責，形成標准化，工具化，要有督導、機動人員，確保會議正常進行；
5成本預算：省下的錢都是純利，能贊助就贊助，不能贊助就置換；
5場地布置：硬/軟體設施齊全，基礎物料，獨具特色的宣傳物料，場外的體驗，荼歇，洽談處同樣重要；
6流程綵排：確保檢查硬/件設施正常，重點崗位，重點環節，一定要勤加練習，抓配合，抓細節；
二、會中把控：
1崗位執行：負責人隨時了解一切動向，根據氛圍可以做細微調整；督導檢查每個崗位執行情況；
2氛圍控制：想要打造什麼樣的氛圍，就要往這方面引導；台上、台下一定多互動，形成一體；
3流程把控：嚴格把控時間，下一個環節的人員、物料確保到位；
4客戶見證：客戶一句話抵得過你百句話；
5應急處理：如果有什麼不利於氛圍的特殊情況，在一旁解決，先解決心情，再解決事情，千萬不能與顧客爭吵，吵輸了你輸了，吵贏了你也輸了；
三、會後跟蹤：
擴大戰果的關鍵環節，趁熱打鐵，抓住黃金72小時，做好客戶回訪及服務。
④ 現在做外賣加盟，那個加盟項目最好
隨著外賣市場規模不斷擴大 個性化定製成行業新增長點
互聯網餐飲(外賣)指用戶通過在線的形式進行商品預定以及外送服務，主要滿足用戶的就餐需求。與傳統的「到店」餐飲業務不同，以「到家」為核心特點的外賣業務具有較高的中間成本，包括配送費、餐盒費等，故外賣業務的主要客戶群為白領、學生等中檔消費群體。
只專注於廈門美食文化的連鎖品牌品創夜店有專門的運營團隊在幫加盟店運營也同時大大減少了成本，出餐快單量穩定，還有多個廈門特色的成熟產品。。。。
⑤ 中式快餐外賣店如何盈利模式怎麼才能賺錢
你每天賣3500左右才能保本，折舊是按三年給你算的
⑥ 加盟一個品牌之後，已經給了加盟費，後期是自己賺自己的錢，和加盟商
這屬於加盟後期的一個持續費用，特許權使用費，也叫權益金，是你在經營過程中按一定的標准或比例向盟主定期或不定期支付，一般在你營業收入的1%~5%
這個還是要看你和盟主的合同是怎樣規定的
⑦ 美團外賣和餓了么這些外賣網，對商家收取多少加盟費是如何制定的
不收取加盟費。加盟會讓你前一個合同，僅此而已，當然你也可以簽一個獨家合約，可以給到你更好的展示位等等資源。簽了合同之後，就會在平台上幫你創建你的商家，上傳菜單，定價後，就可以營業了。
⑧ 自己有一家店想讓別人加盟,要怎麼做呢還要先成立品牌嗎
學會看淡一些事，才是對自己最好的保護。
想讓別人加盟肯定要先要自己注冊品牌，辦理允許別人加盟的營業執照，才能招商加盟，可以找米88平台來操作相關招商事項