1. 如何評價主打西北菜的連鎖餐飲品牌西貝莜麵村
之前一直不知道具體的西北菜是什麼樣的，微博上非常喜歡小剛幾，可愛到爆的內蒙古女孩子，經常吃連鎖餐飲品牌西貝莜麵村，所以本著愛剛護剛的原則，為了愛豆，就去吃了西貝~
今天，西貝是典型的購物中心連鎖餐飲，公司統一配方，統一供應半成品醬，然後標准化工序製作成品，所以你在哪一家西貝都可以吃到相同口味的相同配方的菜啦。
人均大概一百多，可以接受，我每次都吃很飽。什麼菜吃多了也沒有剛吃的新鮮感，所以各種餐廳都是換著吃的。好評差評也是仁者見仁智者見智了。
2. 阿垃堤是什麼
是一個故事書里的人物
3. 成都特色川菜加盟店的風險大嗎
其實不建議你加的，可以選擇專業的學校，直接學習，學習好了自己開店創業也是一樣的。現在的話，學習一個川菜不錯的。
現在川菜這塊的發展好，學好了工作也容易找。學好了就業也容易。特別是創業也是很容易的。
川菜取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣調味著稱，並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，融會了東南西北各方的特點，博採眾家之長，善於吸收，善於創新，享譽中外。
4. 西貝莜麵村的品牌發展
為了更好地拓展市場空間，順應人們返璞歸真、綠色消費的需求，將歷史悠久、營養健康的西北民間美食，通過繼承、挖掘、創新、整合，奉獻給全國的消費者，「西貝餐飲」於1999年6月毅然來到了中國的首都北京發展。
四年多來，在北京已陸續有六家店開業。在競爭激烈、名家薈萃的北京餐飲市場中，「西貝餐飲』以自家獨特的、貨真價實的西北民族民間飯菜，賓至如歸的優質服務，以及濃郁的蒙古民族、西北地域文化風情，贏得了首都、外省乃至外國朋友的好評，營業火爆的勢頭歷久不衰。「西貝莜麵村」、「騰格里塔拉」兩個餐飲界的新星品牌，正在健康茁壯地成長中。 亞運村店是西貝餐飲管理公司與內蒙古的酒業巨頭——內蒙古河套酒業集團的第一個合資餐飲企業。這里的健康美食主食莜麥卷卷：莜麵卷，蒸食。蒸制莜麵的吃法分涼吃和熱吃。涼吃即泡涼湯吃，熱吃即泡熱湯吃。專配的湯有涼湯、羊肉湯、豬肉湯。專配的味碟有金瓜塊、蒸茄條、香菜、內蒙蒸土豆片、油炸托縣辣子、河套爛腌菜、山西老陳醋等。涼吃的方法有泡涼湯，就著小菜吃，也有小菜入涼湯，調拌混合吃。也可按自己的口味從味碟中選取佐料和小菜放入涼湯中調拌；南瓜塊和土豆片可調成碎細狀或沙糊狀。夾取適量分好的莜麵，放入涼湯中調拌浸泡數秒鍾，使之舒展，入味、掛料，再放入口中，慢慢咀嚼品味。莜麵滑韌酥爽，料美湯鮮，口感十分豐富，而且即使吃上癮，也不用擔心長胖。 另外一道健康美食主菜：西貝金牌燒羊棒。採用內蒙古烏拉特草原天然牧場放養的羯羊，精選後腿棒骨，用葯膳老湯泡煮過燒制而成。成菜後色澤金黃帶焦，外酥里嫩。
《舌尖上的中國》引發的商機正在持續放大。7月2日，西北菜餐飲連鎖企業——西貝莜麵村 （下稱西貝）與《舌尖上的中國2》第二集《心傳》中張爺爺掛面的繼承人，在上海舉行簽約新聞發布會，宣布西貝引進張家傳承百年的手工空心掛面製作工藝，在全國66家店內現掛現吃；同時，西貝與張家簽訂600萬元包銷協議，買斷未來3年張爺爺家生產的所有手工空心掛面。西貝董事長賈國龍預計，這次引進掛面帶來的營業額增長有望突破1億元。
5. 廣州市麥點九毛九餐飲連鎖有限公司的發展歷史
九毛九，1995年10月25日，在海口市南航東路上一家「山西面王」開始起步。現九毛九山西面館分店已遍布北京、海口、廣州、深圳、佛山、中山、惠州等地，是一家專營山西麵食西北菜的連鎖餐廳，經過十九年的勵精圖治，已經成為華南地區知名餐飲連鎖品牌。是廣東省餐飲服務行業協會副會長單位 ，中國連鎖經營協會會員單位。
九毛九自1995年創立至今，秉承「品味山西面粹，傳承晉商文化」的理念，勤儉厚道、節約成本、最大限度讓利於顧客，始終堅持走「高端品質，平民價格」的路線。十九年來堅持以手工做面為特色，經營模式從單店經營到多店連鎖，成為了全國麵食品種最多，規模最大的麵食專營企業。市場定位於大眾化消費的特色餐廳，以山西麵食為主打，西北菜為輔的全國連鎖經營餐廳，致力於成為中華麵食第一品牌。
6. 請問西貝西北飯館隸屬於哪一家公司股票代碼是多少
西貝西北飯館隸屬於西貝餐飲管理有限公司，發源於內蒙古臨河市，迄今已有24年的發展歷程。西貝餐飲創始人賈國龍先生，經過多年執著堅持、辛勤開拓，從起初的一個「黃土坡小吃店」發展成為全國近50家店面，從業人員約8000人的「西貝西北菜品牌」。市場分布於北京、上海、天津、石家莊、深圳、沈陽、廣州、呼和浩特、包頭、鄂爾多斯等全國9大城市。24年來，西貝的大廚們跋山涉水，走遍大西北的山野鄉村、大漠草原，不斷尋找西北天然優質食材，挖掘、創新西北傳統做菜工藝，讓顧客吃到最地道的中國西北菜。西貝的原料來自西北的草原、山野、鄉村，綠色、營養、健康！西貝的菜品烹制簡單，調味單純，不添加色素和香精等物質，保證了食材的本色、本味。 西貝的精神就是堅持和熱愛。西貝人的理想，就是用畢生的精力去做餐飲，不斷精進，讓越來越多的人吃到天然地道的西北菜；創建中國西北菜系並使其成為中餐的主流菜系；讓全球每一個城市都開有西貝，讓西貝成為最受人尊重的全球餐飲品牌。西貝為顧客創造健康、美味、快樂！西貝要成為一個對社會有價值的充滿活力的生命體。作為一家餐飲企業，為顧客創造價值就是西貝存在的基礎，我們的根本任務就是要幸福顧客——通過尋找中國西北天然精良食材，挖掘、創新中國西北傳統做菜工藝，為顧客提供優質和有創意的菜品、親切周到的服務、舒適溫馨的環境和與眾不同的美好消費體驗，讓顧客享受到最地道、最美味的中國西北菜，吃出幸福生活。 西貝餐飲管理有限公司現未上市，故而沒有股票代碼。
7. 九毛九旗下有幾個品牌
九毛九旗下有兩個品牌，太二和2顆雞蛋煎餅。
1，太二主打老壇子酸菜魚，標准溫度濕度腌制酸菜，主張酸菜比魚好吃，把有三千年歷史的酸菜變成一個中國潮流文化的符號。太二在全國已擁有70多家門店，主要集中在上海、深圳、廣州等地。因好吃的酸菜魚，加上品牌自己的堅持讓太二深受年輕人的親睞。
為了客人就餐更加舒適，太二堅持店裡酸菜魚只有一種味道，不加辣不減辣；不外賣，不促銷等。
2，2顆雞蛋致力於做最有heart的煎餅，堅持好原料、好味道和好態度，做最健康的營養美味煎餅。一起用一顆雞蛋對抗無聊的生活，用一顆雞蛋治癒陳乏的味蕾，無論刮風下雨，每天2顆雞蛋。
(7)西北菜加盟品牌擴展閱讀：
九毛九餐飲連鎖有限公司，創始於1995年，在20多年的發展擴張中擁有140多家門店，成為國內中餐連鎖一線品牌，並獲得「中國餐飲連鎖50強」的榮譽稱號。
九毛九堅持以「西北菜+山西面」為品類方向，堅持「放心餐桌」的健康餐飲品牌為經營理念，致力成為「城市中產家庭的第二廚房」。
8. 我要問關於西北拉麵館的幾個問題，請進！
1,不是全國連鎖
2.不光回族，其他人也可以開，只要請個拉麵師傅就可以了
3，算是西北菜的分支
不知樓主滿不滿意
9. 誰知道加盟老馬記陝西了涼皮的加盟費用
樓主你好
給你介紹下吧·
清真陝西寶雞風味小吃 在楊浦區國權路253號(近四平路)，麵皮酸辣爽口,味道不錯, 夏天吃很舒服!! 羊肉泡饃雖說有點熱,但是夏天體能消耗大,羊肉非常滋補, 想到能增強體力,就要了一份...量給的也很實惠.值得一試哦!
敦煌小亭在常德路近北京西路口，離家近，經常去吃。無論是午餐還是晚餐都很實惠的。因為是西北的菜餚，所以口味有點重。特別愛吃大盤雞里的面，很勁道。小吃有蕨根粉...孜然羊肉夾饃都很不錯...裡面的東東都很好吃。
秦之味在閔行區七莘路3655號嘉茂購物廣場家樂福2樓，從這家店在一樓開業到搬到二樓...喜歡涼皮，是在上海很少能吃到的正宗的西安小吃的味道。
LG貌似更喜歡岐山臊子面，酸酸辣辣的。
泡饃也不錯。
老陳家陝西風味小吃店 在梅花路796號白楊路口，原來這家店也有啊。每次開會都會路過。然後進去吃。他家的biangbiang面確實不錯...總體是很真宗的陝西風味。跟外面見到的不同。肉夾饃很好吃。可惜第二次去吃的時候，不知道怎麼的...環境也不錯，挺干凈的。
秦澄涼皮 在浦東新區金高路1080號(近農工商)，外賣了那麼遠的路來還是很好吃，肉夾膜也很正宗，聞到那個香味就胃口大開的。
贊一記。