『壹』 錫紙燒烤都有些什麼品種
最初的錫紙是錫造的，錫紙比鋁箔軟，包裹食物多少會帶點錫味，但是錫紙因其熔點較低不可加熱或加熱溫度高如到160℃以上就開始脆化而限制了它在食品包裝方面的使用，如需要燒烤食品，烘焙食品時就無法使用錫紙。鋁箔紙也被俗稱為錫紙，因其熔點較高加熱到660℃以上才開始熔化，可以適用於普通燒烤食品，烘焙食品，甚至傳統叫花雞都使用鋁箔紙來包裹烘焙。
錫紙燒烤是將處理好的食物、材料等用錫紙包裹後放入電烤箱或火中烘烤。錫紙燒烤防止食物粘烤盤，第二是防止食物粘上臟東西，第三是方便刷烤盤，第四是有的食物烤制的時候有調料，餡料等怕散掉了用錫紙包上，第五是防止水分流失，保持鮮嫩。
利用錫紙燒烤優勢，再結合自身獨特的燒烤技術與配方，將需要烤制的食物或事先腌制，或加入秘方調料，並掌握精確的火候，使烤製成熟的食物在破開錫紙的那一刻香氣撲鼻、肉汁鮮嫩、不管是海鮮、肉類、魚類、還是蔬菜都保持原汁原味，色彩艷麗、湯汁香濃，真正做到了營養健康、綠色美味！
『貳』 想開個燒烤店，加盟也可以，哪個品牌的好
可以在網上查一下他們的網站，或者加盟一些大的比較有名氣的品牌。
『叄』 本人開個錫紙燒烤店,想一個店名,要有錫紙兩個字或諧音
1、餐烤
餐字突出了自己所經營的行業，讓顧客首先對店鋪有一個了解；而烤字在自己所經營的行業基礎上，表明具體是做什麼的，從名字上概括了店鋪的特性。而且該名字諧音「參考」，名字中的創意性不言而喻。
2、三十七度
十七度是最接近人體正常體溫，寓意自己的店鋪時時以百姓切身口味為出發點，關注食用健康，以人為本等的人性化理念；其寓意是很有內涵、很美好的。而且該名字也暗喻了燒烤的火候非常到位，所以東西很好吃，從名字上來吸引顧客。
3、爸比q
爸比q是英語「燒烤」barbecue的漢語音譯，化用這個漢字比較有創意，帶有一點俏皮的味道。而且也引用了近年很火的一個綜藝節目《爸爸去哪兒》里的一句話：「爸比，我們去哪兒燒烤？」「當然是去『爸比q』啊」。讓人覺得非常有意思。
4、正合百味
正合，讓人聯想到正合我心意的意思，也表示味道恰到好處，正是顧客所喜歡的味道；簡潔明了易懂。百味則是表示店裡有多種口味、多種食材可供選擇，非常豐富。
(3)錫紙燒烤品牌連鎖店加盟店擴展閱讀：
創意燒烤店起名注意事項：
第一點：燒烤店起名名稱字數的多少對認知程度是有一定影響的，字數越少認識程度越高，即名字越短越具有傳播力。所以在為燒烤店起名時應以簡短的語言概括其經營的內容與特性，好記好懂。
第二點：燒烤店名稱應具備自己的獨特性，像一些具有個性的小吃店名稱要避免雷同，以防混淆大眾記憶。而且在此基礎上要突出創意性，時尚但不抽象，特色但不庸俗；與傳統文化兩者相結合。
第三點：燒烤店起名名稱要響亮，易於上口。如：「麥當勞」三字，響亮而又具有節奏感，因而傳播力。如果店鋪名稱比較拗口，節奏感不強，不利發音效果，也不利於傳播，從而很難達到大眾的共識。
『肆』 燒烤錫紙哪裡有買
英佳爾錫紙燒烤培訓,名師授課，傳授正宗錫紙燒烤技術。英佳爾錫紙燒烤課程菜品包含葷菜類，魚類，海鮮類，素類，點心類，全套技術學會只需2680元！英佳爾獨創STK教學模式讓您7天左右即可熟練掌握!除此之外,英佳爾四對一培訓模式,還為您提供後期開店策劃指導,運營思路指導,以及品牌打造指導!英佳爾,15年連鎖培訓品牌13萬學員見證,萬平實操培訓基地期待你的加入!
『伍』 錫紙燒烤去哪裡學好
你們當地哪裡出名去哪裡學，有很多店 也會貼出來招收學員吧，你可以去看看，不過有很多都收費的，我們這是八千塊錢 包學會 好想說的不定時間 教會為止 不知道你們那什麼樣
『陸』 我想開燒烤店，哪些加盟品牌可以考慮呢
實很多所謂燒烤加盟，都是騙人的。加盟公司從食品廠家購買燒烤設備，貼標後搖身變成了什麼新產品，大肆吹噓，謀取暴利。比廠家燒烤設備貴百分之50以上。
我們推薦給你幾款燒烤設備，技術簡單易學，配備光碟，不要什麼加盟費和技術費用，你購機後馬上可以營業。
多功能燒烤車,組合式多功能燒烤車，組合式燒烤車
營銷方式：
餐車設置合理，經營面積只佔2平方米，即可進行全流程的操作，集合了切片、漂洗、炸制、調味太、營銷展台於於一體，能源可定製燃碳、液化氣、電熱等。可在人流量較大的商業區、學校門口、都市村莊、車站商場、超市、網吧、影院、公園、旅遊景點、小區門口、飛機場等處經營。即可流動經營，也可定點經營。更是現在小吃經營增加新品種，提高經濟效益的好選擇。 再加上饞嘴貓燒烤採用獨家秘制佐料、在烤制過程中，能夠產生出特殊香味，香氣濃郁誘人，奇香四溢，瓢香滿街。路人聞香難免駐足，四下尋覓香氣的源頭，慚漸匯聚於美食街車前。這時再看操作干凈衛生，做出的食品色澤金黃。油亮誘人，生意如何不火爆！
效益估算：
製作、售貨一個人即可，月純利可突破5000元。估算如下：蔬菜串成本0.1-0.2元/串，售價0.5-1元/串； 肉串成本0.2-0.4元/串，售價0.5-1元/串； 雞翅，雞腿，牛排每份成本0.8-1.5元，售價2-3元； 如在經濟發達地區可適當提高售價，一台美食街車，保守一天也可賣3—5百串（份），可獲純利2—3百元。
購買產品免費贈送韓式烤鳥蛋、漢堡、鐵板魷魚、烤串、日本關東煮技術光碟.
A型多功能燒烤車系列
該車集燒烤、鐵板魷魚、口口香鐵板豆腐等功能，鐵板魷魚香酥可口，味道鮮美，口口香豆腐風味奇特，別具一格的異國風味,上面設有食品展示台、大型寫真噴繪、選用優質不銹鋼製成、爐體下面設有食品儲蓄櫃，底部四輪可任意滑動。
145碳烤式三功能燒烤車
型號：DF-KSC-T145 加熱方式：碳烤/液化氣 規格：1450 x 400 x 800mm 托盤寬度：280MM
價格：1560元/台 備註：燒烤部分使用木炭.鐵板燒、麻辣燙（煮、涮）等使用液化氣
145型液化氣式三功能燒烤車
型號：DF-KSC-A145 加熱方式：燃氣加熱 規格：1450 x 400 x 800mm 托盤寬度：280MM
價格：3500元/台
190型液化氣式三功能燒烤車
型號：DF-KSC-A190 加熱方式：燃氣加熱 規格：1900 x 400 x 800mm 托盤寬度：560MM
價格：3700元/台 備註：該機配電子打火器,不需要點火槍，燒烤、鐵板燒、麻辣燙或煮、涮等均為使用液化氣.
還有一些燒烤機，價格也就是幾百元，請你選
『柒』 錫紙燒烤大全
一般不會著火，而且隔絕了食物和油煙中的有害物質，用來燒烤更健康。但是，錫紙不能在微波爐里使用，會打火。
錫紙燒烤是將處理好的食物、材料等用錫紙包裹後放入電烤箱或火中烘烤。錫紙燒烤防止食物粘烤盤，第二是防止食物粘上臟東西，第三是方便刷烤盤，第四是有的食物烤制的時候有調料，餡料等怕散掉了用錫紙包上，第五是防止水分流失，保持鮮嫩。
使用：我們仔細觀察錫紙，可發現它的兩面是不一樣的。一面很光亮，另一面顏色較烏。光亮的這面叫做感光面，顏色較烏的這邊叫啞光面，我們在使用時，要用啞光面來接觸食物，感光面露在外面。假如不小心用反了，感光面接觸了食物，可能會造成食物粘連在錫紙上。
『捌』 跪求熱門錫紙燒烤菜單
花甲，花甲米線，花甲粉絲，錫紙金針菇，錫紙茄子
『玖』 錫紙燒烤培訓有哪些品牌華飛錫紙燒烤培訓電話是多少
用料
金針菇 一袋
泰椒 依個人口味添加（也可用辣椒面代替）
蔥、蒜、香菜 適量
食用油 適量
海鮮醬油 二分之一勺
燒烤料 適量
燒烤蒜蓉辣醬 適量
錫紙金針菇的做法
金針菇去根部洗凈晾乾，放入蔥段、香菜碎、蒜碎攪拌均勻，最好是放置十分鍾左右。可以在這期間准備其他菜品，腌制時間越久越入味，你懂的哦！
倒入泰椒段（也可是辣椒面）燒烤料、燒烤蒜蓉辣醬、海鮮醬油、食用油拌勻。
金針菇用錫紙包好放在烤盤里，放入預熱的烤箱，200度，中層，大約20分鍾左右（金針菇很容易熟，由於烤箱型號等等不同，親們不要只按菜譜的時間烘製，期間可以自己哪出看看，做每種菜都是哦！這樣成功率會很高，起碼不至於烤過頭）
小貼士
1、因為比較喜歡泰椒的味道，並沒有把泰椒段在步驟二時都放進去，保留了一點烤好後放入，既能品嘗原本的味道，還美觀。
2、拌的時候不要太吝嗇油哦，當然油太多也不是很美味，能把所有材料拌勻，拌好後像冷盤一樣美就OK了。
3、我用的燒烤料及燒烤蒜蓉辣醬都是買烤冷麵時剩下的，沒想到一用好吃的不得了，一般燒烤的蒜蓉辣醬都還比較咸，我這個出奇的淡，最後還少加了點鹽，親們根據自己醬的鹹度適量添加哦！