① 廣州哪間腸粉店比較出名呀
其實廣州的腸粉老字型大小是銀記。最出名是豉油王牛腸，老店已拆，現搬至文昌北路轉到龍津路那裡。不過有很多分店了。但是現在品質已差很遠，不像以前那麼好了。
廣州還有很多布拉腸都是不錯的，也有拿過獎的。長壽西路西關國醫館旁邊的成達鴛鴦腸就是拿過獎的，我覺得牛腩腸也不錯。當然西華路那間可能也不錯吧，有空去試試
② 腸粉加盟 腸粉加盟店排行榜 腸粉加盟哪家好
用料
粘米粉 80g
澄粉 70g（喜歡更Q彈口感可以多增加30g至50g）
玉米澱粉 10g
水 400g（如果澄粉多增加，水也按1:2.5增加）
雞蛋 2一3個
醬料
生抽 適量
老抽 適量
蒜蓉 3g
鹽 2g
蝦仁或是蝦米 適量（也可不加）
植物油 適量
廣東腸粉（精心調制）的做法
把所有粉類先放入盆中，再把水加入，用手動打蛋器攪拌均勻！成為米湯！
小貼士
1、米湯要時不時拌一下！鍋里要放入足夠多的水，避免干鍋哦！
2.平盤每次澆米湯前，一定要先刷上植物油。用個小碗備好一小碗植物油和刷子！
3、經過多次陶瓷盆和不銹鋼盆蒸出的成品：本菜譜適合陶瓷盆蒸，如果換成不銹鋼盆，水量請加20%。祝成功！
③ 銀記腸粉店加盟費用多少錢
以其優質的食品，良好的服務，恆久的信譽，銀記腸粉店在廣大消費者中贏得了良好的口碑。現銀記腸粉店正努力成為「小而專、小而優、小而特」的美食連鎖店，為弘揚廣州美食作出更大貢獻。加盟費用大約在20-50萬元之間。
銀記腸粉店合作條件
1.條件：以自營餐飲店或者新開餐飲店進行合作，必須具備全套證照，面積要求100～150平方米(超過150平方米，則須適當增加授權費)；
2.加盟費：一次性收取前期服務費15萬元，另每季度加收授權費3萬元至6萬元（視經營面積及經營品種而定）；
3.保證金：15萬元品牌保證金（不計利息）；
4.時間：合作期限不少於五年；
5.范圍：重點粵港澳大灣區（廣州市外）。
創業者在加盟前，可以考察這個品牌的總部培訓方式，開店選擇方式，運營督導方式等等，可以能夠降低投資風險，使創業者輕松的創業。
④ 廣州好吃的腸粉店
洽哥汕頭腸粉，作為一個廣東人非潮汕人，感覺是吃過好吃的腸粉了。。
⑤ 腸粉加盟有哪些品牌
有哪些品牌腸粉可以加盟代理--老西關腸粉
老西關腸粉經典傳承百餘年來的西關人家的製作技術，用心為每一位食客呈現最地道的美食。老西關腸粉粉皮爽滑，餡料新鮮，醬汁濃香，入口即化。
與有著動輒數十萬加盟費的業內其他加盟品牌相比，老西關腸粉的投資非常低，實為難得的連鎖經營項目。雖然投資費用較低，但老西關腸粉的加盟支持卻是絲毫不遜色的，從選址到運營的一條龍服務，總部全權包辦，你只管舒心賺錢。
有哪些品牌腸粉可以加盟代理--銀記腸粉
銀記腸粉創建於上世紀50年代，經過近年的改革與創新，銀記腸粉有了新的發展和顯著的提高，在省港澳地區都有較高的知名度和美譽度，現已經成為了廣州傳統布拉腸粉的代名詞。
銀記腸粉不需要有過多的技術操作，風險小，回報快，只需要幾萬元就能讓你輕松做老闆，這種特色的小吃在設計上時尚、輕便，不管是店面銷售還是外賣銷售，都可以實現。
有哪些品牌腸粉可以加盟代理--味先腸粉
味先腸粉充分借鑒國外美食經驗，運用成熟的製作工藝和先進的終端運營模式，把荔灣風味傳統味先腸、粥粉面和缽仔燉飯燉湯等粵港傳統美食有機結合，從而贏得了眾多消費者的青睞。
⑥ 開腸粉店兩個禮拜了：每天都是些回頭客在吃。就那麼四十多份！哎。旁邊有一家老店生意很好、我還要堅持嗎
回頭客那麼多，證明你的腸粉店還是很有優勢的，你該想想怎麼納新客，會好的，加油。
⑦ 哪種品牌的腸粉專用粉比較好
腸粉，是廣州的一種傳統小吃，而「銀記腸粉」更是廣州腸粉的代表作，其特點是粉薄、味鮮、爽滑、口感獨
銀記腸粉店
特，有「白如玉，薄如紙，爽滑微韌，味道鮮美」的評價。
銀記腸粉店創建於上世紀50年代，是主營腸粉、粥等美食的連鎖餐飲服務企業。多年來，憑借質優味美的傳統布拉腸粉馳名於省港澳，其腸粉以「粉薄、味鮮、爽滑、口感獨特」而贏得了「白如玉，薄如紙，爽滑微韌，味道鮮美」的評價，早在五、六十年代，「銀記腸粉」就名揚廣州西關地區，經過近年的企業改革與創新，銀記腸粉有了新的發展和新的提高，在省港澳地區都有較高的知名度和良好的聲譽，成為了廣州傳統布拉腸粉的代名詞。
⑧ 現在腸粉連鎖店或飯店代遇好了
現在談論點水電放飯店待遇好了嘛，這個就要看他們的收入水平那和他們的經濟條件，如果現在吃這些東西的人多了待遇肯定就好了，哪個地方都是一樣的，他生意好待遇就好。
⑨ 腸粉專哪個牌子好
目前在廣州做腸粉加盟的三大品牌就是：銀記腸粉、老西關拉腸、華輝拉腸。據了解，銀記的加盟費是實行首付+按揭的方式，首付15萬，每季度按揭2萬，繳滿5年，這樣算下來，加盟費在55萬左右，同時需要再支付15萬保證金，一共是70萬，開個店下來，至少要准備一兩百萬。如果有實力、大投入，選它准沒錯。
⑩ 腸粉加盟大概要多少錢
這要根據你想做的店大小具體分析。投資從幾萬到幾十萬不等，取決你的店面面積、裝修風格、加盟品牌等因素。
從無論投資的大小，最重要的都是要選擇好的品牌和項目做才能賺錢。
現在市面上腸粉店最正宗的要以廣州西關布拉腸為代表，所謂食在廣州、味在西關，西關出品的腸粉是傳承了手工布拉腸的方式製作，粉皮爽滑彈牙，深受消費者喜歡，是值得考慮的腸粉加盟品牌。
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腸粉的做法:
手工磨製的米漿,水與大米的比例為3:1,太稠則蒸熟後過硬,易結塊,過稀則蒸不成形,現在餐廳為了圖方便,多是用粘米粉代替米漿,再添加澄面,粟粉和生粉,以改善其質地和口感。
腸粉漿配製方法:粘米粉1斤,2兩粟粉,2兩生粉,1兩澄面水約4斤,鹽,油各少許,一起拌勻,不能結塊,水分次加入即可。
腸粉拉制:將米漿澆在多層蒸格或棉布上,放上豬肉,魚片,蝦仁,牛肉,或叉燒等餡料,齋料也可,蒸熟後捲成長條,切段裝碟,一般切3段.澆上腸粉豉油汁即可食用.