1. 去廣州出差，發現除了廣東早茶之外現在和泰吊企雞也非常火爆，想在上海也開家，有沒有好品牌加盟介紹
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2. 廣東早茶點心有哪些
1、蝦餃
蝦餃是廣東地區著名的傳統小吃，屬粵菜系，蝦餃始創於20世紀初廣州市郊伍村五鳳鄉的一間家庭式小茶樓，已經有百年歷史。傳統的蝦餃是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，餡料有蝦，有肉，有筍，味道鮮美爽滑，美味可口。
2、叉燒包
叉燒包是廣東地區具有代表性的特色傳統西關名點之一，是粵式早茶的「四大天王（蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻）」之一。叉燒包是因麵皮內包入叉燒肉餡，故使用此名。
3、馬拉糕
馬拉糕是廣東茶樓里常見的點心之一，特色之一是氣孔有三層，頂層是直的，而低層是橫的，算是蛋糕的一種。
4、干蒸燒賣
干蒸燒賣是廣東省地方傳統名點，廣式飲茶中的干蒸燒賣是茶市必點的人氣點心之一。屬於粵菜系。干蒸燒賣是用半肥瘦豬肉、蝦仁、雲吞皮和雞蛋為主要原料，以生抽、白糖、鹽、雞粉、胡椒粉、生粉、料酒為配料加工製作而成的。
5、奶黃包
奶黃包又稱奶皇包，有濃郁的奶香和蛋黃味道，是一種廣東省的地方傳統名點，屬於廣式甜點。廣東人有喝早茶的習慣，喝早茶的時候會點上一籠。
3. 廣東早茶點心有哪些
早茶產品
食品
叉燒包、腸粉、薄皮蝦餃、干蒸燒賣、蒸排骨、鮮蝦蔬菜餃、奶黃包、瑪拉糕、姜撞奶、蘿卜糕、皮蛋瘦肉粥、流沙包、鳳爪等。
叉燒包是廣東地區具有代表性的特色傳統西關名點之一，是粵式早茶的「四大天王（蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻）」之一。叉燒包是因麵皮內包入叉燒肉餡，故使用此名。
腸粉源於廣東羅定，目前已在全國傳開，按地理（口味）區分較出名的有廣州的西關腸粉，梅州的客家腸粉，潮州潮汕腸粉，雲浮的河口腸粉，鬱南的都城腸粉等。
飲品
水、奶，酒、飲料（飲料和飲品不是同一物體），各類茶飲、豆漿等，飲料除提供水分外，由於在不同品種的飲品中含有不等量的糖、酸、乳以及各種氨基酸、維生素、無機鹽等營養成分，因此有一定的營養。
(3)廣東早茶加盟品牌擴展閱讀：
廣州人喜愛飲茶，尤其愛飲早茶。早上見面，其他地方的問候語大多是「吃了嗎」，廣州人則往往是「飲咗茶未啊？」（喝茶了嗎？）。廣州人所說的飲茶，實際上指的是上茶樓，不僅飲茶，還要吃點心，一盅兩件，優哉游哉；不僅飲早茶，還要飲下午茶、夜茶；不僅填飽肚皮，還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。
由此可見，飲茶在一定意義上已經超越了單純「茶」的范疇，已經成為社會交際方式的一種。飲茶構成了嶺南文化別於其他文化的一個顯著特質。 說起廣東早茶的來源，要追溯到咸豐同治年間。當時廣州有一種名為「一厘館」的館子，門口掛著寫有「茶話」二字的木牌，供應茶水糕點，設施簡陋，僅以幾把木桌木凳迎客，聊供路人歇腳談話。後來這種傳統文化隨著廣東經濟的迅速發展不但沒有消失的跡象，反而越來越成為廣東人休閑生活中一道亮麗的風景。
提起早茶，人們印象中最先出現的一定是南方尤其是廣東，江蘇的早茶。然而，在地處北方的陝西西安出現了一個新的餐飲形式-----北方早茶，並且大受消費者歡迎。北方早茶最先為老字型大小餐飲名店西安飯庄總店的陝西風味快餐廳，早上7點鍾客人就已基本坐滿，8大類60多個品種的特色菜點，以兩種服務方式展現在客人的面前，一種就是常見的自助餐形式；另外一種是推車服務。
供應的品種不僅有陝西人熟悉的煎炸小吃、各類包子、粉湯水盆系列，而且還有改進的南方早茶、創新的小籠、蒸碟系列，品種豐富，南北紛呈。客人入座，即可隨到隨點，也可自助就餐，豐儉由人。西安飯庄為更好的發揮品牌和技術優勢，不斷創新經營，探索老字型大小在新的市場挑戰下的發展道路，北方早茶就是變革創新的有益嘗試。
廣東人喜歡飲茶，尤其喜歡去茶館飲早茶。早在清代同治、光緒年間，就有「二厘館」賣早茶。廣東的茶館有早茶、午茶和夜茶三市，以飲早茶的最多。茶樓的早市清晨四點左右開門。茶客坐定，服務員前來請茶客點茶和糕點，廉價的謂「一盅二件」，一盅指茶，二件指點心。配茶的點心除廣東人愛吃的干蒸馬蹄糕、糯米雞等外，近幾年還增加了西式糕點。
4. 廣式早茶加盟好嗎要多大的店面合適
這要看您是想開成茶樓的形式還是早餐店的形式的了。樓上說的很對，茶樓確實位置很重要，沒選好地方，難賺。相反，廣式早餐店很多都能賺錢，一般有10個平方以上的面積就可以了。大店有大店的做法，小店有小店的經營方式。廣州的西關名點做早餐店面非常成功，我有個親戚在開，具體在哪就不詳了，反正生意很好。
5. 廣東有哪些早茶
廣東位於嶺南地區，所以文化風俗有著鮮明的嶺南特色，早茶就是經典的嶺南風俗。提起廣東的美食，很多人第一反應就是早茶，但具體了解的人並不多，尤其是北方人。很多北方人都以為廣東的早茶文化就和泡茶館一樣，只是在一個茶桌旁慢慢喝茶。其實早茶沒有這么簡單，除了喝茶之外，用來佐茶的點心也是無比豐盛。
早茶讓人感慨不已的不止是花樣繁多的茶葉和茶點，還有廣東人“嘆早茶”時的那份自在從容。無論有多忙碌，壓力有多大，享用早茶時一點都不能急躁，要享受每分每秒的幸福早茶時光，這也是廣東早茶文化的魅力所在。
6. 學茶點，廣東早茶培訓學校哪家好
廣州茶點又稱為廣式茶點，是漢族飲食文化的重要組成部分。以嶺南 小吃為基礎，廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷面點和西式糕 餅技藝發展而成。品種有100多款，為全國點心種類中之冠。 本校廣式茶點課程內容：傳授各類炸、煮、煎、烤、蒸等...
7. 廣東早茶的早茶產品
各類茶飲、豆漿、咖啡、奶茶等
8. 廣東早茶都有哪些
你好，廣東早茶我知道的有烏龍、普耳、菊花、菊普（菊花加普耳）等等。
9. 廣東早茶店
想法很好～～
問題在於，年輕人早上多半起不來，也沒時間去
去喝早茶的都是些老人，他們消費不高，吃東西很少，以喝茶為主，目的在於打發時間。其實廣州的飯店的早茶都是不賺錢的，主要目的在於培養人氣。
10. 廣州廣式早茶點心加盟
大 家 也 都 知 道 ， 現 在 餐飲行 業 競爭比 較 激烈， 要 想在餐 飲 行業立 足，選 擇 一 個 正 宗 的品 牌 是非 常關鍵的。 光 頭 佬聯 聖 是 點 心連 鎖業 內 首 家 合 法特許授權的 連 鎖 認證企業 ， 知 名度 較 高，招 牌水晶 餃也 很受歡 迎 ，開 家 光頭佬 聯聖 餃子店 還是 不 錯 的 。