1. 烘焙抹茶粉哪個牌子好
① 五十鈴、青嵐、若竹等都是丸久小山園的產品，不同的型號，嚴格來說不算是品牌名稱。青嵐屬於薄茶用抹茶的最低等。最高端天授，合到17元/g。金輪以上用作濃茶，金輪以下用作薄茶。（看圖一） ② 越高等級抹茶顏色越綠，香氣越好。成本原因不建議用於烘烤。常見的五十鈴 青嵐和若竹都可以用於烘焙，官網上有幾個維度的對比（看圖二）③ 個人使用建議，打奶油做慕斯等用五十鈴或青嵐，糖比例不必過高，8%就好，可以很好的突出抹茶清香味。也可依個人口味調整。烘烤做戚風，麵包或者瑪德琳之類的，建議用若竹，其實也推薦山政小山園的特A，個人認為相對若竹稍微苦一些更好一點。（看圖三）
2. 茶葉加盟品牌哪個好
茶葉店加盟品牌很多，究竟選哪家確實個難題，通常可以主要考慮幾個關鍵因素，如
全國實際開設的加盟店特別是直營店要多，
其次，全國知名度要有，
第三，品牌口碑佳，
第四，當地有一批忠實的粉絲。
至於十大茶葉加盟品牌有哪些，這個要結合全國影響力和本市區的影響力綜合考核，比較靠譜，如多年蟬聯全國十大茶葉品牌的，同時在當地市區有眾多門店的，兩個條件匹配起來，選擇的風險較小，精準度較高，這個方面，可以考慮日春茗茶或聚祥春茗茶，這兩個品牌經常見諸報端，全國各個地市的門店相對較多。
如果選擇茶店加盟了，茶店名字就是品牌名字，不用自己再絞盡腦汁去取名了，當然茶店的裝修，品牌總部收了一定的加盟費和保證金了，裝修設計一般是總部免費提供，但裝修費是自己要出的。畢竟這些未來都是自己的資產。
茶葉歷史悠久，在我國人們心中有著重要的地位，現在很多人都有品茶的習慣，市場上也有很多茶館，可是看出來人們對茶的喜愛只增不減。
做茶葉生意講究循序漸進的過程，不要總是想著一步登天，凡事都得從細節做起，也要不斷去了解市場的變化，了解消費者的需求，定價合理，做好店鋪的環境和衛生。
3. 抹茶什麼牌子好
吃茶比之喝茶能夠汲取更多的營養，一碗抹茶里的營養成分超過30杯普通綠茶。變喝茶為吃茶，不僅是一個飲食習慣的改革，也是適應快節奏想的生活的需要。
比較常見的抹茶粉品牌有朱師傅抹茶粉、藝福堂抹茶粉、以美抹茶粉。
4. 想問下，加入哪個抹茶品牌開抹茶甜品店好呢
1.學校學到的不止燒菜（各種烹調方法不解釋），糖藝，雕刻，麵塑，果畫，盤飾冷拼之類
肯定有人說，學這些基礎有什麼用，但是當廚師基本功很重要，不能說靠這個能賺錢，但連最基礎的都不會，那讓用人單位怎麼用你。其實主要想說的呢，在學校接觸這么多，說不定哪個技能就是你的強項，比別人多些能力可以讓你今後發展的更長遠，酒店裡你不可能接觸到這么多。
2、學校學的的理論知識有用（真的有用）：成本核算，原料知識，工藝知識，美術，營養，菜單設計等
不管在哪裡，你必須自己願意學。
成本核算，如果幾年後你學藝精湛想創業開店，那必須要了解。營養學，現在生活條件提升，大家不僅關注好吃，還要吃得營養健康，這個領域會有很大發展空間。菜單設計，你在酒店真的很難學到，一旦你升到廚師長級別，菜單設計的重要性就凸顯出來，有特殊客人來，你不懂這些就沒法開菜單，也不了解食物之間口味不能沖突等等。
對廚師來說，審美看天賦，厲害的是做出的菜是藝術！
3、學校願意教你的人多，酒店偏少
老師的職責就是教學生知識，而酒店師傅的職責是做好自己的工作。你問老師任何問題，只要他知道的他不會不告訴你；酒店師傅，要看你問的東西重要不重要，你和他的關系如何。隨便教你些東西，你就覺得挺好，恐怕不是這樣，酒店師傅就是教會你一些許多人都會的，能讓你幫到他，他的工作可以輕松省力，那些好的配方，厲害的技巧，不見得會全盤教給你。不然教會徒弟，餓死師傅？
5. 我想加盟一個奶茶店，哪個品牌比較好。。。 求各位推薦！
靠產品和選址留住客源這種方式過於局限，這時候還需要有一套極其成熟的營銷系統，能夠主動吸引顧客上門。這對於沒多少開店經驗的人來說，幾乎是不可能的，這就需要加盟的品牌方自身具備這個實力，而且能提供全方位的營銷支持。
6. 加盟哪個奶茶品牌好
穀物奶茶的代表是血糯米奶茶，可以看作是小料派的旁系。但由於其品類的多樣性，又讓該品類單獨開宗立派。
目前奶茶中常見的穀物、粗糧包括紅豆、糯米、青稞、燕麥、紫薯、芋頭、紅薯等，這些原料可是顆粒，也可製作成為泥。可做小料，也可作為掛壁，甚至雪頂。
茶飲品牌豆吉，首創湯圓奶茶細分品類，選用優質糯米製作小湯圓。這個品牌的小料湯圓是免費加的，這一點極易獲得消費者的好感和購買記憶。
多樣、善變 ，讓穀物粗糧派就如隱藏在人群中的高手，雖然並不顯山露水，但卻能讓世人感知其氣場。
7. 中國抹茶品牌有哪些，有哪些做的比較好的求推薦！
國人對於抹茶的認知一直都是存在偏差的，抹茶最早就是起源於中國，起源於中國的隋唐時期，興盛於南宋。
目前世界范圍內公認的全球優質抹茶產業帶（詳情網路：抹茶）位於北緯36°，中國境內比較好的產業帶就是位於杭州那片區域。
抹茶目前在日本的普遍程度比較好，隨著文化的流入時候，國人也開始慢慢的接受抹茶，所以國內有興盛了抹茶的風。
Miss宋抹茶
這是一個土生土長的中國抹茶的品牌。目前擁有全球數一數二的抹茶園，面積高達12000畝，在世界范圍的體量都是非常大的。抹茶園基地就位於在杭州附近。Miss宋抹茶最大特色就是中國以抹茶的文化，以鼎盛時期的宋為為代表，傳播中國的抹茶文化。本著復興中國抹茶的理念，堅持品質的保證，在抹茶裡面加入了桑葉，使抹茶的口感更加的符合中國人的飲食特色。目前Miss宋抹茶已經從幕後走到台前，開始經營自己的抹茶甜品店，主打的是小而精緻的店面。以面向市場就成功的打造了網紅冰淇淋的概念，深受廣大消費者的喜愛，目前門店正在全國范圍內鋪開。
宇治抹茶
宇治抹茶說法就是相對比較多了，最主要的還是日本的宇治這個城市多生長產出的抹茶而聞名。宇治抹茶和Miss宋抹茶一樣，地勢同處北緯36°的全球優質抹茶產業帶，常年雨水充足，抹茶的質量上乘。於此同時，宇治抹茶以考究的研磨方式，是抹茶的口感獨具特色。宇治抹茶的整體抹茶口感相對而言偏苦，但這並不影響一批深愛宇治抹茶的粉絲們的狂熱。目前宇治抹茶在日本也開設了多家連鎖門店，現在也慢慢的開拓中國的市場。
8. 抹茶粉什麼牌子的好呢
這個不是牌子的問題。抹茶雖起源於我國，但是現在主要是日本在生產和飲用。近幾年國內也開始生產抹茶，但是從茶樹的品種、栽培方法、生產設備和工藝都有很大區別。還有很多直接用綠茶粉碎的粉末也稱作抹茶粉。所以你如果想要買到正宗的抹茶粉，建議選擇日本原產的。可以去淘寶搜
「日本原裝進口抹茶粉」，然後仔細看看包裝上表明的產地和原料。日語的煎茶就是日本的普通綠茶，抹茶的原料要求比煎茶更高，相信你會買到好產品。
9. 奶茶連鎖加盟店品牌哪個好
有一個品牌還是不錯的