❶ 我想加盟一家鹵豬蹄店不知道哪裡有好吃的
鹵豬蹄一般有這么幾種,有骨豬蹄,無骨豬蹄,五香的,醬香的,麻辣的,各不相同,鹵制方法有悶鹵,有鹵煮,各有所長,瓦罐豬蹄肉爛但是容易肥膩,而一般無骨豬蹄,鹵制五香醬香肉勁道,肥而不膩,熱吃也比較酥爛入口。
豬蹄是一個國內外都比較廣泛的美食,尤其是我們國家製作這個首屈一指,陝西作為豬蹄製作的很多有名的地方之一,確實有自己獨特的鹵制方法。
你想加盟的話可以貨比三家,主要是品嘗味道,看產品特色,以及公司正規性,因為現在很多隻是交個技術,然後把店開起來就不管了。因此要找一些確實踏踏實實開店的,從實體店做起來的。
❷ 請問哪個店鋪的鹵豬蹄品質好
我經常在拼多多「鹵之秘食品旗艦店」家購買鹵豬蹄,他們家的豬蹄真的好好吃的。
❸ 全國最有名的鹵豬蹄哪個品牌
天福號,稻香村
❹ 中國十大鹵味品牌有哪些
1,周黑鴨
周黑鴨,全稱周黑鴨國際控股有限公司,是一家專業從事鴨類、鵝類、鴨副產品和素食產品等熟鹵製品生產的品牌企業,其前身為「武漢世紀周黑鴨食品有限公司」。
2,絕味鴨脖
絕味鴨脖是絕味食品股份有限公司的核心品牌,絕味鴨脖採用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘傳統美食烹飪技法,結合祖國傳統葯膳食譜,博採眾長,積數年心血研製。
3,廖記棒棒雞
廖記棒棒雞(商標注冊號:11604180)是廖記食品連鎖股份有限公司旗下知名熟食連鎖品牌, 由廖氏三兄弟(廖欽弘、廖欽勇和廖欽明)所創建,始於1993年,目前在全國擁有近500家連鎖直營店。
4,久久丫
「久久丫」創建於2002年,是上海頂譽食品有限公司旗下的休閑食品品牌,包含鴨脖,鴨翅,鴨舌,鴨掌,鴨腸,鎖骨,豆乾,毛豆等醬鹵類肉製品、鹵制豆製品。
5,煌上煌
江西煌上煌集團食品股份有限公司創建於1993年,是一家以畜禽肉製品加工為主的食品加工企業。2012年9月5日公司成功在深交所掛牌上市,成為醬鹵肉製品行業第一股。
❺ 中國十大鹵味品牌都是什麼
中國十大鹵味品牌:杜三珍鹵菜、棒棒雞傳奇、洪瀨雞爪、久久丫、煌上煌、一手店、MK鴨貨、辣得笑、廖記棒棒雞、阡之味鴨脖。
3、一手店
一手店產品在任何一道工序達不到標准都會被直接打入次品庫,絕不會流入市場銷售。一手店多年始終堅持以直營的方式銷售,每天向直營店多次配送,堅決不賣隔夜貨。在有效地保證產品質量的同時,一手店也贏得了廣大消費者的喜愛和信賴。
❻ 單品買鹵豬蹄一個人可以開店嗎
單品買鹵豬蹄一個人當然可以開店了,不過開店的話得需要很多的方法和技巧。
❼ 大家好,我想請問幾個問題,我沒有做個生意,我做鹵豬蹄賣,我不知道怎樣定鹵好的豬蹄賣多少錢一斤,請問
鹵豬蹄一般比烤豬蹄要貴,因為鹵豬蹄一般用的是前腿豬蹄,而且用新鮮豬蹄的多,這就看你怎麼想了,因為成本差好多。一般好的鹵豬蹄現在賣一斤30左右,當然無骨豬蹄稍微更貴一些。50左右,凍貨進價便宜賣的就便宜,如果新鮮的前腿蹄子,就貴一些。當然一般烤豬蹄都是用的後腿的豬蹄,冷凍貨比較多。
❽ 想開一家主營鹵豬蹄的小店,只做鹵豬蹄一種,可行性高嗎
可行性不是很高,除非你做出來的比別人更特別,更好吃