① 糕點行業的祖師爺是誰
理發
據《辭海》載：「呂洞賓，唐末道士，號純陽子，兩舉進士不第，浪遊江湖，曾隱居終南山等地修道，道教全真道尊為北五祖之一，又傳為道教八仙之一。」相傳呂洞賓曾理過發，舊時民間理發店多供奉呂洞賓為祖師爺。
行業祖師崇拜是民間文化的一個分支，過去各行業都很重視，視其為本行業的保護神。民間有〃三百六十行，無祖不立〃的說法。祖師爺們都是些很有名望的人，直接或間接地開創、扶持過本行業。有些人成為祖師爺純屬偶然，有的是後人強行安上去的，有的幾個行業共用一個祖師爺，像典當業、算命業、香燭業、蠶業、絲織業、糕點業都是拿關羽作為祖師爺。有的則是一個行業有好幾個祖師爺，像鹽業就有管仲、蚩尤、張飛、炎帝、魯班等。
老北京的老行當里有幾個有意思的祖師爺。
酸梅湯業祖師爺———朱元璋
上任理由：發明者
在老北京，販賣酸梅湯的都供奉朱元璋為祖師爺，其理由就是：酸梅湯是朱元璋發明的。
元末，湖北荊襄一帶鬧瘟疫。當時朱元璋以賣烏梅為生，當他賣到襄陽時，正趕上瘟疫流行，朱元璋自己也被傳染，病倒在了旅店裡。朱元璋去旅店庫房取烏梅，聞到了烏梅的酸氣，馬上就精神了起來。然後朱元璋又煮了些烏梅汁來喝，病竟然好了。朱元璋知道烏梅汁可以治病後便廣為銷售，迅速富裕起來，為日後起兵反元奠定了基礎。
在民國時期，在很多專門賣酸梅湯的小店裡還能看到朱元璋的畫像，定期都要上供祭拜。
建築業祖師爺———魯班
上任理由：業務專家
北京是帝都，大大小小的各種工程每天都有，在京城從事建築行業的人員也很多。建築行業的祖師爺便是魯班。
魯班，姓公輸，名般，春秋時期魯國人。相傳他曾經發明了雲梯、斧子、鏟、刨等。磚匠、瓦匠、木匠、石匠、油匠們都把魯班供為祖師爺。相傳故宮的角樓、頤和園的長廊等很多著名建築都是魯班先師下凡點化工匠們修成的。
在老北京有很多紀念魯班的建築，像廣渠門內有魯班庵，北京精忠廟、東岳廟內有魯班殿。正陽門外還建有公輸子祠，又稱魯班館，專門供奉魯班，是京城建築行業的祖師廟。
絛帶業祖師爺———哪吒
上任理由：抽過龍筋
絛帶業的製品主要是服裝和器具上使用的絲編的帶子或繩子，是當時京師官宦士紳或商賈的必需品，所以此行業一直興旺發達，各種大小店號在京城到處都是。此行業的祖師爺就是著名的神話人物———哪吒。因為《封神榜》講，龍王三太子前來捉拿哪吒，後被哪吒擒住，將其筋抽去，做了一條龍筋絛給自己的父親束甲。絛帶業的人就把龍筋絛附會為絛帶，於是便把哪吒作為本行業祖師爺。
在老北京以前還有一座哪吒廟，位於南城的黑龍潭（今陶然亭公園）一帶。廟不大，廟內供奉有哪吒像一尊，持槍端坐，旁邊有兩個侍童。每年陰歷三月十五，絛帶業的商人都要到哪吒廟祭祀哪吒。
「娼妓」業祖師爺———呂洞賓
上任理由：為妓女治病
娼妓業是舊社會最黑暗的行業，老北京前門外的八大胡同就是北京娼妓業最為集中的地方。
娼妓業也有自己的行業祖師爺，各地供奉的祖師爺都不一樣。像南京、開封等地就供奉白眉神為祖師爺，有的地方供奉管仲。而北京八大胡同的娼妓業一般是供奉八仙之一的呂洞賓為祖師爺。妓女以呂洞賓為祖師爺，據說是源於呂洞賓點化娼妓、為妓女治療惡疾。
在老北京宣武門附近有一座呂祖廟，因為離前門八大胡同較近，便成了青樓女子們上香的大好地方，香火最盛。每年農歷四月十四呂祖誕辰這天，前門附近的青樓女子都要到這座呂祖廟上香，祈求呂洞賓保佑平安，還要在廟里買一朵「神仙花」帶回去，為的就是圖個吉利。
理發業祖師爺———羅公
上任理由：拯救行業危機
理發業以前稱剃頭業、整容業。在清朝以前漢人是不剃頭的，一直到了清朝入關逼漢人剃頭才出現了剃頭業。民國以後剪去頭發才通稱理發，但仍然有人叫剃頭。
理發業祖師爺姓羅，江西人（也有人說是湖南人）。名字已經不可考，是一個窮道士。據說當年雍正皇帝患頭瘡很嚴重，太監每次為雍正請發（剃頭）及打辮子（梳發辮）總是感到棘手，常常挨揍，甚至還要殺頭。後來雍正又從民間找了很多梳頭匠進宮伺候，但也都一樣被處死或發配。京城很多剃頭業、整容業的人都很害怕，有的出逃，有的甚至改行了。
這件事情被羅公知道了，就主動報名進宮給雍正皇帝梳頭。羅公梳頭，雍正感覺不疼不癢很舒服，頭瘡逐漸痊癒，這樣羅公就救了京城的剃頭業。後來羅公羽化在白雲觀，被敕封為「恰淡守真人」，就葬於白雲觀。剃頭業便把羅公供奉為祖師爺，定期要到白雲觀祭拜羅公。
民國時期，張勛復辟，京城一度假發盛行。因為假發業跟理發業很相似，所以假發業也把羅公供奉為祖師爺。
現在白雲觀東院內有一座石塔，就是羅公的墳冢，當年定期祭拜羅公也在這里。
民間行業祖師
農業——神農氏
蠶業——馬頭娘、嫘祖
織業——黃道婆、織女
漁業——伏羲、海龍王、姜子牙
商業——財神爺(財神趙公明；文財神比干、武財神關羽；五路財神何五路)
紙業——蔡倫
筆業——蒙恬
陶業——范蠡
鑄業——李老君
鹽業——葛洪
酒業——杜康
醋業——帝子
水業——水母娘娘
屠業——張飛、樊噲
廚業——詹王、易牙、灶君
葯業——孫思邈
醫業——華陀
染業——梅葛二仙
車行——馬王爺
牛行——牛王爺、龔遂
自行車行——哪吒
典當業、算命業、香燭業、蠶業、絲織 業、糕點業都是拿關羽作祖師爺
② 頤和園門票和路線
第1種方案(約16站)
在 西三旗 坐 運通118線 在 西苑 換乘 331路/332路/394路/683路/690路/696路/718路/732路/801路/826路 到 頤和園
第2種方案(約18站)
在 西三旗 坐 運通118線 在 頤和園路東口 換乘 331路/332路/394路/718路/732路/801路/826路 到 頤和園
第3種方案(約22站)
在 西三旗 坐 運通118線 在 北京大學西門/海淀橋北 換乘 332路/394路/718路/732路 到 頤和園
第4種方案(約23站)
在 西三旗 坐 運通103線 在 成府路口南/北京航空航天大學 換乘 331路 到 頤和園
第5種方案(約33站)
在 西三旗 坐 運通118線 在 北京市地震局/長春橋路 換乘 394路 到 頤和園
第6種方案(約55站)
在 西三旗 坐 運通103線 在 為公橋/萬壽寺/紫竹橋南/公主墳北/公主墳南 換乘 394路 到 頤和園
第7種方案(約83站)
在 西三旗 坐 運通103線 在 草橋/洋橋西/木樨園橋西 換乘 732路 到 頤和園
③ 哪些甜點有傳說
你好！！
那就說幾個帶有故事的」甜點「吧！
一：「老婆餅」
聽過這么一個笑話：某日，一位客官在茶館點了一籠肉包子，咬下去後，菜倒是不少 ，唯獨沒有肉。於是找來店小二質問。誰知店小二理直氣壯地駁斥道：「你吃老婆餅時難道有老婆？」小二的胡謅，讓人哭笑不得。
二： 「玫瑰九層糕」：
玫瑰九層糕扮相引人，有七層色彩鮮艷各異的糕層。傳說，那七層糕層正是由天上的七仙女幻化而成。
相傳王母娘娘過大壽，天庭熱鬧非凡。七仙女卻覺十分無聊，於是暗自降臨到人間遊玩。快樂不知時日過，天黑了，七仙女玩累了，打算重回天宮。可是任由她們使出渾身解數，也無法如願。原來，一名天神為了懲罰她們，對她們施了法術，令她們有「天」歸不得。肚子餓了，七仙女只好躲進了一戶人家宅子的廚房，吃著那戶人家明日辦喜事的糕點。其中有一種糕點是廚師為了渲染酒席的氣氛特製的，有七層，每層顏色都不同，特別好看。這時有人走向了廚房，七仙女情急之下，各自鑽進了七層糕的每一層，又變出兩層糕面作掩護。
次日酒席中，一名賓客瞧見了這種漂亮的糕點，便詢問糕點的名字。主人一時不知如何作答，急中生智，答曰：「玫瑰九層糕。」從此，這種點心就帶著這個美麗的名字，流傳下來。
製成玫瑰九層糕中的玫瑰花，含玫瑰油、丁香油酚、香茅醇等成分,氣味清香,用糖漬製成餡香料,其味微苦,性溫,可理氣解郁,補血散淤。九層糕是一種甜米糕，將白米浸透後，用石磨磨成水粉，攪拌成漿，加入糖水，用銅盤放一層薄水粉，加熱蒸熟，然後逐層加粉至九層。佛山、南海一帶的居民愛在喜慶時節做「九層糕」，取其「長長久久，步步高升」的吉祥之意。
三： 「炸糕李」
京城名點炸糕，皮薄餡大、外酥里嫩、香甜可口，常被作為早點食用。
話說慈禧六十大壽之際，在接受了光緒皇帝和文武百官的禮拜後，遊逛頤和園萬壽山北的蘇州街，被在這里賣炸糕的大有庄青年「炸糕李」(本名李振鋒)的絕活所吸引。慈禧嘗試了「炸糕李」的炸糕後，大加贊賞，於是每日都要來一盤「炸糕李」。
炸糕分奶油炸糕、黃米面炸糕、江米面炸糕和燙面炸糕。奶油炸糕外焦里嫩，香味撲鼻。黃米面炸糕色澤金黃，表皮焦脆，黏軟可口。和江米面炸糕用水磨米製成，別具風格。燙面炸糕外酥內軟，香甜異常。炸糕口味一流，深受喜愛。傳說有人暴富後，發誓日後所吃早點要用炸糕取代油條呢。
四： 薩其馬：
薩其馬是北京著名京式四季糕點之一。過去在北京亦曾寫作「沙其馬」、「賽利馬」等等。薩其馬具有色澤米黃，口感酥鬆綿軟，香甜可口，桂花蜂蜜香味濃郁的特色。
相傳在以前有個做點心的老翁，做了幾十年點心了，就想搞些創新，他在廣州另一種小吃」蛋散「中得到了啟發，將麵皮由於加蛋拿去炸碎，然後拌上白糖，揉合在一起，壓扁切成方塊。就做成了今天所說的」薩其馬「了，但是這個老翁把」薩其馬「做出來以後沒有馬上給它想個名字，就迫不急待的挑起兩個籮筐裝好他這個新產品上大街賣了。可惜天公不作美，下起雨來了。剛好老翁走到一戶有錢人家門口打算避下雨，站了一會，大宅的主人騎著一匹高頭大馬回來了。對著老翁喝到：」 老頭，你還真大膽，做買賣做到我家門口來了？「老翁就說：「大爺，我只是在這里避避雨，雨停了我就走了."可是那個有錢人不由分說的把老頭放在地上的兩個籮筐踢到路中心去了。哇，老翁辛苦做出來的」薩其馬「就這樣夾雜著泥沙躺在了雨中，全部報銷了。這還得了，這次真是血本無歸了。老翁沖到路上拿起滿是泥沙的」薩其馬「恨恨的看著那個有錢人，嘴裡念著：」殺了騎馬的，殺了騎馬的，....「後來老翁再做了"薩其馬」去賣，結果大受歡迎，人們問老翁這東西叫什麼名字啊？老翁就說「殺騎馬」。流傳開來以後因為名字意頭不好，就變成了現在的「薩其馬」了，再到國語里就變成大家熟悉的「沙其瑪」了。
謝謝！！
④ 頤和園的門票是多少
1. 游園門票： 頤和園門票情況如下:
淡季(每年11月1日至次年3月31日)：普通門票為20元，聯票為40元。
旺季(每年4月1日至10月31日)：普通門票為30元，聯票為50元。
佛香閣、蘇州街、德和園門票保持不變，即：
佛香閣10元
蘇州街10元
德和園5元 月票30元
特別提示：
1．聯票含門票、德和園、佛香閣、蘇州街；
2．月票只限進大門，不含園中園；
3．本市居民憑身份證購買月票(30元/月)；
免減票價：
1．1.2米以下兒童免票；
2．老年人憑老年證門票半價優惠；
3．大中小學生（不含成人教育）憑有效證件門票半價優惠；
4．現役軍人和武警官兵憑有效證件免票（不含園中園）；
5．持有社會保障金領取證的人員憑證門票半價優惠；
6．持離休證者憑離休證免票入園（不含園中園）。
2. 頤和園單獨售票的景區門票價格介紹：
1、排雲殿佛香閣景區：
景區地處萬壽山前山，是頤和園的中心。遊客來頤和園不可不到此一游。換句話說，這里的10塊景點門票錢是跑不了的。
2、北宮門內蘇州街宮市：
位於頤和園北宮門內，也可由佛香閣背後下山經「松堂」進入。這里是當年乾隆皇帝及其母後、妃子們遊玩的臨水商業街。兩岸共有60多個店鋪，工作人員身著古裝為您服務。招牌林立，行業門類多，遊客可在此購買工藝品作為游園紀念。只是到達這里和在這里遊玩需要時間，准備在京一日多游的朋友可能不一定有時間來此。蘇州街，也叫買賣街，始建於乾隆年間。蘇州街地處頤和園後湖中心。建築形式為一水兩街，全長約 300米，設有60多處鋪面。街中酒樓、茶館、當鋪、錢庄、葯店、染房、印書局、官服店、織布所、評彈廳、糕點鋪、小吃店等，一應俱全。街內使用清代銅錢進行交易。店鋪的招牌、幌子皆為舊時模樣。
3、德和園大戲樓
位於東宮門仁壽殿北側，是慈禧太後和光緒皇帝看戲的地方，內有帝後生活用品展覽。
4、文昌院文物庫館
文昌院單獨售票，票價10元，只在文昌院大門單獨出售，不與公園其他票種聯售，也不在頤和園各大門出售。
頤和園遊船門票價格：
頤和園內的遊船開放使用時間為早上8點，收船時間各碼頭不盡相同，17點居多，排雲殿碼頭末班船時間為16點。遇有風雨天氣時遊船停止運營。頤和園的遊船有五類六種：
1、手劃船。適合四人以內。手劃船碼頭在十七孔橋東端，八方亭南側。用畢須交還原出發碼頭方可取回押金。
2、腳踏船。適合四人以內。腳踏船碼頭一處在知春亭南側，另一處在長廊中部排雲門處。押金200元，實收20元/小時。用畢須交還原出發碼頭方可取回押金。
3、電動船。適合四人以內。電動船碼頭在知春亭南側。押金200元，實收30元/小時。用畢須交還原出發碼頭方可取回押金。
4、中型畫舫、龍舟。可容納幾十人。在銅牛、南湖島、玉瀾堂、排雲殿、石舫等處有碼頭。船票5-6元不等。
5、「太和」號大型豪華仿古畫舫。船分上下兩層，可容納50人至三四百人。是單位、團體舉辦水上宴會、酒會和聯誼活動的理想工具。
⑤ 頤和園門票現在多少錢
1 門票 30元/張 （旺季）20元/張（淡季）
2 半價票 15元/張 (旺季學生票) 10元/張（淡季學生票）
3 聯票 60元/張 （旺季） 50元/張（淡季）
4 園中園門票（不分淡旺季，購買聯票者不用再買票）：
佛香閣10元；
蘇州街10元；
文昌院20元
德和園5元。
另提示：門口有工作人員租用「電子感應導游機」服務，機器10元/人（押金100元出園即退還），包括園內所有主要景點，講解詳細，感覺比跟團導游要好很多還很自由~~
⑥ 北京頤和園旅遊
可以。
門票價格：淡季20元 旺季30元 有學生票半價。
1. 游園門票： 頤和園門票情況如下:
淡季(每年11月1日至次年3月31日)：普通門票為20元，聯票為40元。
旺季(每年4月1日至10月31日)：普通門票為30元，聯票為50元。
佛香閣、蘇州街、德和園門票保持不變，即：
佛香閣10元
蘇州街10元
德和園5元 月票30元
特別提示：
1．聯票含門票、德和園、佛香閣、蘇州街；
2．月票只限進大門，不含園中園；
3．本市居民憑身份證購買月票(30元/月)； 免減票價：
1．1.2米以下兒童免票；
2．老年人憑老年證門票半價優惠；
3．大中小學生（不含成人教育）憑有效證件門票半價優惠；
4．現役軍人和武警官兵憑有效證件免票（不含園中園）；
5．持有社會保障金領取證的人員憑證門票半價優惠；
6．持離休證者憑離休證免票入園（不含園中園）。
2. 頤和園單獨售票的景區門票價格介紹：
1、排雲殿佛香閣景區：
景區地處萬壽山前山，是頤和園的中心。遊客來頤和園不可不到此一游。換句話說，這里的10塊景點門票錢是跑不了的。
2、北宮門內蘇州街宮市：
位於頤和園北宮門內，也可由佛香閣背後下山經「松堂」進入。這里是當年乾隆皇帝及其母後、妃子們遊玩的臨水商業街。兩岸共有60多個店鋪，工作人員身著古裝為您服務。招牌林立，行業門類多，遊客可在此購買工藝品作為游園紀念。只是到達這里和在這里遊玩需要時間，准備在京一日多游的朋友可能不一定有時間來此。蘇州街，也叫買賣街，始建於乾隆年間。蘇州街地處頤和園後湖中心。建築形式為一水兩街，全長約 300米，設有60多處鋪面。街中酒樓、茶館、當鋪、錢庄、葯店、染房、印書局、官服店、織布所、評彈廳、糕點鋪、小吃店等，一應俱全。街內使用清代銅錢進行交易。店鋪的招牌、幌子皆為舊時模樣。
3、德和園大戲樓
位於東宮門仁壽殿北側，是慈禧太後和光緒皇帝看戲的地方，內有帝後生活用品展覽。
4、文昌院文物庫館
文昌院單獨售票，票價10元，只在文昌院大門單獨出售，不與公園其他票種聯售，也不在頤和園各大門出售。
⑦ 頤和園門票
北京頤和園 5A級旅遊景區
門票價格：淡季20元 旺季30元 有學生票半價。
1. 游園門票： 頤和園門票情況如下:
淡季(每年11月1日至次年3月31日)：普通門票為20元，聯票為40元。
旺季(每年4月1日至10月31日)：普通門票為30元，聯票為50元。
佛香閣、蘇州街、德和園門票保持不變，即：
佛香閣10元
蘇州街10元
德和園5元 月票30元
特別提示：
1．聯票含門票、德和園、佛香閣、蘇州街；
2．月票只限進大門，不含園中園；
3．本市居民憑身份證購買月票(30元/月)；
免減票價：
1．1.2米以下兒童免票；
2．老年人憑老年證門票半價優惠；
3．大中小學生（不含成人教育）憑有效證件門票半價優惠；
4．現役軍人和武警官兵憑有效證件免票（不含園中園）；
5．持有社會保障金領取證的人員憑證門票半價優惠；
6．持離休證者憑離休證免票入園（不含園中園）。
2. 頤和園單獨售票的景區門票價格介紹：
1、排雲殿佛香閣景區：
景區地處萬壽山前山，是頤和園的中心。遊客來頤和園不可不到此一游。換句話說，這里的10塊景點門票錢是跑不了的。
2、北宮門內蘇州街宮市：
位於頤和園北宮門內，也可由佛香閣背後下山經「松堂」進入。這里是當年乾隆皇帝及其母後、妃子們遊玩的臨水商業街。兩岸共有60多個店鋪，工作人員身著古裝為您服務。招牌林立，行業門類多，遊客可在此購買工藝品作為游園紀念。只是到達這里和在這里遊玩需要時間，准備在京一日多游的朋友可能不一定有時間來此。蘇州街，也叫買賣街，始建於乾隆年間。蘇州街地處頤和園後湖中心。建築形式為一水兩街，全長約 300米，設有60多處鋪面。街中酒樓、茶館、當鋪、錢庄、葯店、染房、印書局、官服店、織布所、評彈廳、糕點鋪、小吃店等，一應俱全。街內使用清代銅錢進行交易。店鋪的招牌、幌子皆為舊時模樣。
3、德和園大戲樓
位於東宮門仁壽殿北側，是慈禧太後和光緒皇帝看戲的地方，內有帝後生活用品展覽。
4、文昌院文物庫館
文昌院單獨售票，票價10元，只在文昌院大門單獨出售，不與公園其他票種聯售，也不在頤和園各大門出售。
頤和園遊船門票價格：
頤和園內的遊船開放使用時間為早上8點，收船時間各碼頭不盡相同，17點居多，排雲殿碼頭末班船時間為16點。遇有風雨天氣時遊船停止運營。頤和園的遊船有五類六種：
1、手劃船。適合四人以內。手劃船碼頭在十七孔橋東端，八方亭南側。用畢須交還原出發碼頭方可取回押金。
2、腳踏船。適合四人以內。腳踏船碼頭一處在知春亭南側，另一處在長廊中部排雲門處。押金200元，實收20元/小時。用畢須交還原出發碼頭方可取回押金。
3、電動船。適合四人以內。電動船碼頭在知春亭南側。押金200元，實收30元/小時。用畢須交還原出發碼頭方可取回押金。
4、中型畫舫、龍舟。可容納幾十人。在銅牛、南湖島、玉瀾堂、排雲殿、石舫等處有碼頭。船票5-6元不等。
5、「太和」號大型豪華仿古畫舫。船分上下兩層，可容納50人至三四百人。是單位、團體舉辦水上宴會、酒會和聯誼活動的理想工具。