『壹』 怎麼樣才能開一家居酒屋或者說日料店。
捨得花錢去迎合消費者審美跟體驗感受，你或你請的廚師有高水準的廚藝，做的料理有自己獨有的口感及品相，我覺得這兩點很重要
其他的就是細節處理了
『貳』 沒開過店；想開一家壽司店；居酒屋
其實有些店面是不需要加盟的，你請個老師傅在裡面做就行。
75海淀的初期，生意不會很好，但是如果你裡面的做菜師傅，做出東西的口味很絕的話，那顧客就會越來越多。
『叄』 本人想開一家日料居酒屋，起什麼名字好聽又有日式風格的
大東京
『肆』 我有一位日本朋友想在中國開價廉物美的居酒屋,讓我做個市場調查,最好在哪個城市,人群定位,價位等等。
我就是上海的。要開純日式的。那種半日式不西式的店就不要了。最討厭那種店了。
店主一定要是女的，還要穿和服。記得筷架一定要用4厘米的金紙摺扇。要是開這樣的店我一定會去。還會穿和服去的。
要是開正宗的中餐館，我也會穿旗袍去的。
要是開宮廷菜的話，我沒有這類衣服可以穿的去。太長的衣服穿出去肯定毀掉了。
『伍』 上海有哪些超贊的日式居酒屋
有天手古舞，地理位置很好，但這家店有鬧中取靜的感覺，進入店內總能聽見談笑聲；還有AKI'S KITCHEN，這是一個很日式很正宗的居酒屋，披頭士居酒屋系列之一。
『陸』 我想開一個 日式簡餐居酒屋形式的酒吧~希望大家給些意見!
如果實在國內開的話，可以搞一些適合國人口味，但又有日本特色的菜餚，而你又說是簡餐いざかや，那就可以什麼搞一些什麼天津飯，うどん或者個偏中華料理的おにぎり之類的，至於壽司什麼的可以適當少來一些，雖然說是簡餐但是如果有人想嘗一下這些你也可以有所准備，店裡的裝飾的話，就不用我說了吧，你准備開什麼樣的店，自己心裡最有數，這樣的回答希望能幫到你^.^
『柒』 在上海投資一家日本小型居酒屋大概要多少錢
40平方的居酒屋是拿不到牌照的.上海有規定50平方以下不能開餐飲的.100平方左右的居酒屋整體費用大約在50萬-80萬之間.
『捌』 町之戶居酒屋加盟店
環境很是不錯的地方，價格也是不便宜，不過口味還是挺不錯的，服務也很到位，推薦土豆，芝士類的產品。
『玖』 想開一家日式居酒屋四十平方左右 大概要多少錢在北京市區
本金有200W嗎。。沒有別想了。。且不說市區門面都有人。。就算你能找到便宜的門面也是沒人氣的地方。。就算在有人氣的地方有人轉讓。。轉讓費砸死你。。
『拾』 我想開個品牌料理店，日本居酒屋，但不知道做什麼好求解！
我聽說吉哆啦這個日本料理加盟品牌還不錯 ，你可以考慮下哦