① 想開一家鹵肉店，不知道該選擇什麼品牌合作
沒有那個就一定很好，適合你的就是好的，不適合你的就是不好的，因為鹵菜熟食品牌各有不同，收費也不一樣，這得看你看重什麼，如果是品牌效應，有很多大品牌，但是加盟費高，說實話也是你求著別人加盟，而一些成長中的品牌是主動讓你加盟，選哪個看自己，主要考察以下三點即可：
一，收費標準是否符合你，不能去做那些收費特別低的，因為收費低質量保障就比較難，這個某多多電商一樣，更不能找那種不明原因免費的，世界上沒有白吃的午餐，免費肯定後期收費的多著呢，當然選擇那些太高的費用也可能你負擔不起，因此就選擇那些還比較不錯，適合的，只要收費明明白白，沒有任何陷阱的。說多少么就是多少，合同清清楚楚即可。
二，項目特色及口味，這一點也比較重要，畢竟在你不懂餐飲情況下產品還是很重要的，有特色的市場吸引力就更強一些。經營起來輕松一些。
三，公司的扶持狀況，當然有很多公司會說他們做的很到位，這得那得，但是你還是得從他們收費方式和具體哪些扶持方面來考慮。
想明白，我們為什麼要加盟？
1， 不會技術，別人教會
2， 不會開店，別人幫助運營
3， 不會選址，別人幫助選址
4， 不會采購，別人幫忙質量價格操心到位。自己免少花冤枉錢
5， 不會營銷，別人策劃活動
6， 什麼都不會，別人整店扶持，你只需要當好老闆。
別認為加盟就是交加盟費，但你得到的自己要是去做，可能需要幾個月，一兩年，甚至十幾萬的花費去驗證市場，去驗證消費群體，去驗證自己。因此，你覺得加盟值不值？
當然，我們不可否認，加盟行業確實魚龍混雜，有些後期各種費用，有些扶持斷層。需要我們自己判斷明白，根據我以上說的，別老認為自己佔便宜，而是探明白加盟品牌的目的，他們賺錢有道，你出錢有理由即可。
② 正宗鹵肉加盟 鹵肉加盟費多少
鹵菜，是目前整個社會當中受到更多食客朋友與消費者十分關注與青睞的一類特色健康食品，是所有飲食產品當中的首選，隨著現在熟食產業領域的全面、快速蓬勃大發展，鹵菜行業中更多的企業也是開始重視自己整個餐飲品牌的巨大市場效應了，正宗鹵肉加盟,味小熟澆頭汁豬蹄，作為整個餐飲行業內一個大型知名品牌，引導其他更多鹵菜食品品牌的成功發展，
③ 老品牌鹵肉加盟連鎖店婁國民熟食學習的多嗎
聽說多的，聽我表姐說過
④ 開個鹵肉店那個加盟好
品牌很多，口味也各異，就看你個人所在的地方喜歡哪種味道了，當然現在鹵味基本上味道都可以扶持，主要是他們的特色一定要有。這也是你為何加盟的原因。
有很多人說開店不用加盟，那得看你啥情況，你要是有經驗技術完全可以不用加盟，但是如果沒有開過店的人只是學個技術，那估計很困難。
因為開鹵味店不是當廚師，是做經營做生意，做生意就牽扯到方方面面問題。
1.學技術。跟加盟是兩碼事，是兩種概念，技術只是讓你學個技能自己開店，加盟是人家從頭到尾幫你把店開起來運營好。
2.學技術也分學什麼技術.他那個口味怎麼樣，產品怎麼樣。便宜的費用便宜的產品。
3，技術，一個老師同時教二三十個學生，也就學技術，實體店裡面一對一教學也叫技術，不同的方式，它的價格不一樣。
4.現在要開店，要光學技術的話，那廚師滿大街都是，那都去開店了，光會個技術怎麼能開好店？
成敗在於細節，
如果沒做過需要掌握開店細節，選址，采購，儲存，加工，流程，店面管理，損耗計算，定價，宣傳，促銷策略，客戶管理，服務等，每個小步驟都需要有人來幫你做好，然後自己操作就簡單了
當然加盟你也得選擇優良的，現在網上魚龍混雜，所以自己考察好即可！
1，費用是否合理透明
2，產品是否有特色的
3，公司是否正規
4，扶持是否到位
5，這些都是衡量標准。
⑤ 鹵肉加盟好還是自己開
我覺得還是應該自己加盟，因為你要是有非常好的味道的話，你也可以自己嘗試一下有點口感要求都是非常高的，如果要是這樣的話做出來，口感才有大家的喜歡，如果要是加盟的話，他的口味更加的正宗，所以也會有更多的客流量。
⑥ 特色鹵肉加盟，鄭州加盟鹵肉店多少錢
想做出來特色的秘制鹵肉，必須得特別熟練的掌握各種大料，並且要使用名貴的大料，開鹵肉店比較好的是自己掌握鹵肉的技術，以後不受別人限制，並且還節約成本，來實體店學一下就全會了
⑦ 開鹵肉店是加盟好還是自己創業好
鹵肉店貌似好像沒有比較有名氣的吧，加盟的品牌價值並不大，自己如果有好的貨源，我傾向於自己創業，關鍵是要好吃。
⑧ 張掖鹵肉炒炮的做法
鹵肉炒炮的詳細做法
張掖鹵肉炒炮，是回族的一種湯面，西北一帶流傳的特色美食小吃。
炮仗子，顧名思議就是爆竹，焉耆回族叫炮仗，是回族的一種湯面，就是把面條揉的很硬很滑，比一般面條的面要多揉幾道，揉 好面之後，醒上十多分種，然後把面條揉成直徑0.3厘米那麼圓，掐成25—3厘米那麼長，個個如小炮仗一般。 簡便快捷的炮仗子湯飯，一般用生氽法製作，在鍋里添好涼水後，再放上鮮羊肉，適當的辣椒、熟清油、味精、青菜、西紅柿等，將炮仗子面在鍋內滾上幾滾，放入蔥蒜姜、花椒面、胡椒面、醬油、醋、鹽，其味不勝收，吃到嘴裡有放炮仗的味道，吃著火辣辣的，越吃越想吃，令人胃口大開
⑨ 鹵肉炒炮怎麼做
鹵肉炮，是炮仗子吃法的一種，其做法就是，在做好的炮仗子上，放上經過老湯鹵制的熟肉，再淋上鹵湯。
⑩ 鹵肉飯加盟品牌哪家好
如今要做鹵肉飯這個產品，那你應該先去調查一下這個產品的市場情況，就是看看在你們當地做，會不會有人買，競爭會不會很大，利潤怎麼樣，做生意就一定要選擇那種有市場需求的產品才行，只有市場需求的產品，才是真正可以賣的出去的，賣的出去的產品才是真正可以賺到錢的。