『壹』 香格里拉有什麼特產,香格里拉特色商品集錦
1 香格里拉氂牛肉
2 香格里拉青稞
3 香格里拉松茸
4 藏族銀製品
5 香格里拉葡萄酒
6 琵琶肉
7 中甸藏族木碗
8 迪慶藏葯
9 雲黃連
……
『貳』 香格里拉有什麼特色小吃
香格里拉的特色小吃非常豐富,比如汽鍋雞、洋芋粑粑、路南乳餅、糌粑、琵琶肉等等。說到香格里拉特色小吃,糌粑不得不提,因為香格里拉位於雲南藏族自治州內,因此,香格里拉的食物主要以藏族為主。糌粑是藏族人的主食,原料是以青稞或豌豆加工而成。吃糌粑,你不用擔心不會吃,只需要把糌粑放在碗中,然後在碗里加上酥油茶和適量的鹽,在加的過程中隨加隨攪拌,直到成團狀,這時候就能吃了。如果是在外邊的話,可以把糌粑放進「唐古」(一種專門裝糌粑的皮口袋)里,往裡面倒進去些酥油茶,把帶子口抓緊,然後再捏一下就行了,是很好的出門旅行的必備小吃。在拉薩當地,還有人喜歡把糌粑做成湯喝,做湯時可以放上些蘿卜、菜葉之類的青菜,做成「土巴」,味道香甜可口,也是道不錯的美味。這邊的住宿很方便,香格里拉燕巢客棧、香格里拉納赤德南酒店、香格里拉吉萊登酒店等,都會讓你住得很舒適。
『叄』 香格里拉有什麼好吃的_香格里拉特色美食_香格里拉哪有好吃的_香格里拉美食店鋪 聚集地推薦
香格里拉有什麼好吃的?香格里拉特色美食是否也如它的景色一樣神秘、迷人?香格里拉是一個以藏族為主多民族聚居的州,因此它的飲食文化也無不體現這一特點:香格里拉特色美食以藏族風味為主。酥油茶和糌粑是主要食品,酥油茶是藏民同胞最常飲用的飲品;糌粑則是一天三餐中常吃的主食。酥油茶配上糌粑,是藏家人最普通的餐飲。氂牛是藏族人民的主要牲畜,氂牛奶可以做成奶渣乳酪;氂牛肉可以紅燒清燉,十分鮮美。用青稞釀制而成的青稞酒,是藏區待客的主要用酒之一。 香格里拉哪有好吃的?在香格里拉縣城的新城和古城裡都有不少好吃好玩的地方,古城裡的餐館多為西餐和藏餐,價位不低,主要面向遊客;新城的餐館相比較起來就比較平民價格,以滇菜為主,而且有較多在晚間才開張的燒烤店,多數打著大理無煙燒烤的牌子,口味和價格都差不多,所以可以隨便挑一家。 一、香格里拉特色美食及店鋪推薦 1、酥油茶:是香格里拉藏家生活不可或缺的飲品。酥油茶配上糌粑,是藏家人最普通的餐飲。一般最初接觸酥油茶,很難習慣,異味很大,但時間一長淳香流芳,永世不忘。在當地的藏餐里都可以品嘗到酥油茶。 推薦店鋪一:吉薩達藏家特色火鍋 地址:香格里拉縣獨克宗古城北門街36號(近古城停車場) 推薦店鋪二:布達拉木樓餐吧 地址:香格里拉縣香格里拉古鎮獨克宗古城北門46號 2、糌粑:是藏族人的主要食品。將青稞研磨曬干炒熟,後用水磨或電磨,磨成不去皮的糌粑面。糌粑的營養價值很高,藏民吃糌粑一般會搭配酥油茶,用手不斷攪勻後捏成糌粑團食用。在當地的藏餐里都可以品嘗到糌粑的美味。 推薦店鋪一:吉薩達藏家特色火鍋 地址:香格里拉縣獨克宗古城北門街36號(近古城停車場) 推薦店鋪二:布達拉木樓餐吧 地址:香格里拉縣香格里拉古鎮獨克宗古城北門46號 3、氂牛肉:是在藏區高原才可以嘗到的特色食物。氂牛是世界三大高寒動物之一,氂牛肉被譽為「牛肉之冠」,屬於半野生無污染的天然綠色食品,對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能等健康方面有很大幫助。氂牛肉可以炒菜、涮火烤或者燒烤,風味絕佳。 推薦店鋪一:麗香緣臘排骨火鍋店 地址:池慈卡街近壇城廣場東北側 推薦店鋪二:吉薩達藏家特色火鍋 地址:香格里拉縣獨克宗古城北門街36號(近古城停車場) 4、青稞酒:是用青稞釀成的度數很低的酒,藏族群眾男女老少都喜歡喝,是喜慶過節必備的飲料。青稞酒色澤橙黃,味道酸甜,酒精成分很低,類似啤酒。喝青稞酒講究"三口一杯",即先喝一口,倒滿,再喝一口,再斟滿,喝上第三口,斟滿干一杯。在當地的特色餐廳里都會有這種酒出售。 推薦店鋪:麗香緣臘排骨火鍋店 地址:池慈卡街近壇城廣場東北側 5、索里瑪酒:是藏區頗具特色的一種飲品,俗稱「藏酒」,也有人叫它「藏啤酒」。其製作工世並不復雜;將青梨料炒熟後入酒麴,在大桶里蒸煮七天,取用時,在桶腰接出一個小管即可飲用。酒味平和、恬淡,但切不可貪懷。 推薦餐廳:香格里拉縣城內有賣索里瑪酒的。各個飯店裡也可以買到。 6、藏式糕點:品種較多,通常以油炸果,「八撒」糕點為最常見,用於喜慶佳節,招待賓客。油炸果,藏語稱「現納」,採用精製麵粉、酥油等原料配製而成。 「八撒」糕點,則是先將精製麵粉製成蠶豆大小的面球蒸熟,放入酥油湯中煎炸,再中入奶酷紅糖製作而成。 7、琵琶肉:是一種採用藏族傳統的腌肉方法製作的肉食。因其形狀像琵琶。故稱「琵琶肉」。琵琶肉肥而不膩,建議品嘗。 8、雞豆涼粉:是用一種叫雞豆的豆子做的涼粉,可以涼拌吃,但是如果煎一下,外面煎得金黃,裡面還水水的,熱熱的盛在盤子里,淋上酸醋、醬油、芝麻油、花椒油,再拌點辣椒,味道更佳。這種小吃在古城裡的小吃店都可以吃到。 香格里拉哪有好吃的? 二、香格里拉特色美食聚集地推薦 1、香格里拉縣古城 地址:香格里拉縣獨克宗古城,香格里拉的美食分布較多,種類以四川雲南風味以及藏族習俗的風味為主,各式餐廳有很多。價格適中,菜式也比較多。如吉薩達藏家特色火鍋、銀同便民小吃店等餐館的生意就一直很火。 2、虎跳峽地區 地址:雲南省迪慶藏族自治州香格里拉縣,虎跳峽地區的消費較貴,特色餐飲主要是當地的土雞,還有金沙江的鮮魚等,建議先問好價格再點菜。 三、香格里拉特色店鋪推薦 1、銀同便民小吃 地址:香格里拉縣古城區北門街32號,評價比較高的一家特色餐飲店。老闆娘非常熱情很會做生意,青稞餅名不虛傳,很好吃,氂牛火鍋也很不錯,兩個人一個小鍋足夠了,肉挺多的,而且都是瘦肉,味道很好,湯很鮮。 2、山白臉 地址:香格里拉縣中甸橋頭鎮中虎跳峽景區內,名字聽起來就別具風味。大大的院子種滿了鮮花,另外一半是長條桌和長條椅子,坐在椅子上一邊吃飯一邊曬著太陽看著峽谷,真是太太太舒服了。飯菜的味道也比較不錯。
『肆』 香格里拉吃的特色美食
香格里拉的
特色小吃
非常豐富,比如
汽鍋雞
、
洋芋粑粑
、
路南乳餅
、
糌粑
、
琵琶肉
等等。說到香格里拉特色小吃,糌粑不得不提,因為香格里拉位於雲南藏族自治州內,因此,香格里拉的食物主要以藏族為主。糌粑是
藏族人
的主食,原料是以青稞或豌豆加工而成。吃糌粑,你不用擔心不會吃,只需要把糌粑放在碗中,然後在碗里加上
酥油茶
和適量的鹽,在加的過程中隨加隨攪拌,直到成團狀,這時候就能吃了。如果是在外邊的話,可以把糌粑放進「
唐古
」(一種專門裝糌粑的皮口袋)里,往裡面倒進去些酥油茶,把帶子口抓緊,然後再捏一下就行了,是很好的出門旅行的必備小吃。在拉薩當地,還有人喜歡把糌粑做成湯喝,做湯時可以放上些蘿卜、菜葉之類的青菜,做成「土巴」,味道香甜可口,也是道不錯的美味。這邊的住宿很方便,香格里拉燕巢客棧、香格里拉納赤德南酒店、
香格里拉吉萊登酒店
等,都會讓你住得很舒適。