1. 開一個西餐廳要投資多少
計算一、房租支出二、裝修支出（平方米/裝修計劃成本，上島咖啡每平方1600成本裝修）三、冷庫的成本四、酒水存貨五、基本采購（刀叉多少套，盤子、酒杯種類、數量的采購）六、是否租借停車位七、廣告宣傳的費用不知道你的房租是多少錢，但是可以肯定的是300萬是打底的，主要看你那的裝修豪華程度。
2. 西餐加盟費一般需要多少錢
1840年左右，西餐就已經傳入中國市場了，到現在有將近兩百年的時間了，人們對西餐的接受度已經很高，西餐的飲食習慣基本已經培養形成，所以，只要經濟環境合適，西餐店就會有消費市場。事實上，現在一線城市的西餐行業的競爭已經非常激烈了，所以，如果現在進入西餐行業，必須要考慮的問題就是西餐廳要有特色，一個讓餐廳在同行中脫穎而出的特色，像是動漫主題餐廳就是一個有特色的西餐廳項目，動漫主題對時下的年輕人及主力消費人群是十分有吸引力的。
西餐廳加盟費因品牌而異，隨著開店規模的不同，費用也會有所變化。單算加盟費的話，大概三萬上下的樣子。
3. 開西餐廳要花費多少本錢
嗯，簡單說說吧，只能是建設性的意見
我在西餐廳打過工
那個老闆是加拿大的我和他談起過這個事情
嗯
首先，這個西餐廳不在繁華地段，但是，在富裕地帶；
其次，他們主打的是加拿大的特色披薩
再次，上下2樓大概300平左右吧，（我對面積不太感冒）
他是去年11月份開始營業的，一天的營業額大概是700 以上
不是每天都有很好多生意的
只要的來客是 家長帶小孩子 其目的是讓小孩子看看 這個加拿大老闆和他說說話練習英語的 還有就是國外的外國人來吃飯 再就是 飯店有活動的時候了 還有就是小白領 還有就是 嘗鮮的 客源大概就是這么幾種
前期投資 （猶豫地方不一樣無法估算，建議你多多算算帳，在這里你問根本不行的！！！！！！！ 真的 ，事業自己干就自己多跑跑，順便真的BS你一下）
地段問題，這個我不能說是告訴你選擇在什麼地方，我只能建議你，大概是給你個思路，你自己去選擇。
首先，你要考慮，飯店的主要營業目的是什麼，供大家吃飯的，你們那個城市的外國人多少，大學里的外教多少等等，他們都是給你帶來一定的附加效應。
其次，西餐是個很貴的餐飲，不是普通老闆姓說吃飯就隨便找個像是一口豬一樣的飯店的，一定要找個 小區 大概是有錢人，年輕人多的地段等等，再多的要自己考慮！！！！！
最後，具體事項一定要自己跑！ 做生意，不自己跑，跑來網路來問，算什麼啊！？
真的，哥們，一定自己做，但是，一定要琢磨的細徹！ 市場調研是很重要的！！
最後祝你成功！
4. 想開一個牛排西餐廳，面積一百平米左右，是自己找加盟好，還是自己琢磨，一般投資多少錢左右
第一，廚藝要好，餐廳如果做的不好吃，那些客人也都是一次性的。第二你要先明白當地人的口味。。第三，最好有風景，當然也不強求。第四，安靜。如果滿足這四個要求，價格可以高一點。投資的話看你選的地段，還有城市。你可以去咨詢。你可以先加盟，畢竟你沒干過，小白啊！先加盟，等學會之後，可以再開個分店
5. 開一個西餐店大概需要多少錢
首先你要考慮的是你的店面選址，在縣城很難開得好，我的店400平方，大概要190萬（這只是設備和裝潢以及桌椅的錢），加上房租物業什麼的，你一個月的營業額沒有40萬很難運轉的~如果你真的想做可以加盟，因為加盟你就不用考慮到人員技術等問題了？你要認真的想一下啊，資金不足很難搞定的
6. 開一個高檔西餐廳需要多少錢！！
這就不太好說，西餐廳涉及面積，地理位置，幾線城市等等。我有個朋友開中餐館在深圳20O平米還不是高檔都花了300多萬。
7. 西餐廳加盟費用要多少
一般都會有加盟費、設備費用，但是每一家的政策都不一樣，沒有準確的加盟費用。現在做餐飲行業，如果還走傳統道理，那麼競爭壓力肯定會很大，菜品同質化等問題也一定很嚴重。相比之下，開一家動漫西餐廳，倒是更好的選擇。去西餐廳的用戶還是年輕人比較多，而「動漫」就是現在年輕人比較喜歡的娛樂文化。在西餐店中結合動漫元素，更能吸引用戶。
8. 投資一個西餐廳一般得多少錢
資金量實在不好估算，不知道你具體菜單和目標人群，不同城市房租也不一樣。 1.西餐廚師。不論餐廳大小都需要比較好的西餐廚師，除了做的比較像外國樣子，也知道西餐調料的供貨商在哪聯系。如果做簡餐咖啡就找個做過西餐點心的人足夠了，無非只賣點三明治，沙拉，芝士糕餅之類的。找大廚的話最好給他分股份，小餐廳最好開在寫字樓底商。 2.室內裝修。燈光色彩搭配，定好主題，要適合目標消費群體。桌椅板凳，餐具，餐巾，以及其他裝飾性擺設。 3.後廚。烤箱，攪拌機，微波爐，榨汁機，西餐刀具（中國刀切不了麵包），大灶，用燃氣灶的話多幾個灶頭，操作檯面（不銹鋼的和面擀麵就不要用木頭或塑料的了）砧板（切肉用），不銹鋼水池（禁折騰），消毒碗櫃（不少城市衛生部門會要求），冰櫃，鍋碗瓢盆擀麵杖（菜式不通需求不同，先跟廚師商量好），紅酒啟瓶器，壓蒜器 4.酒水及原料。做過正經西餐廳廚師的人手裡都有些聯系電話，西餐調味品一般可以解決，你自己找也可以，如果是廚師沒有用過的牌子，所有的菜式都得試做一下以確定用量和口味。酒水一般有上門推銷的，自己找也很容易。你的店小收不了人家的上櫃費，只求折扣夠好就可以。 5.其他東西。收款機，驗鈔機，商業發票，音響等 6.員工 7.流動資金，備用資金 餐廳的兩個方面比較關鍵尤其是中餐廳，西餐多少也注意一點，排煙的煙道不好的話不是被樓上投訴就是回灌到餐廳里，還好西餐油煙小，里一個是下水，如果租的地方下水不好簡直折騰死人，隨便洗個什麼可能就堵了，跟自己家裡不一樣，因為速度要夠快量要夠大，別指望能想在自己家一樣慢慢收拾。